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西葫蝦皮怎麼做,西葫蝦皮的做法

西葫蝦皮的做法 西葫蝦皮怎麼做

西葫蘆瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。中醫認為西葫具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。

食材明細

主料
  • 西葫 (2個)
  • 蝦皮 (10克)
輔料
  • (1勺)
  • (5個)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西葫蝦皮的做法步驟

  • 西葫蝦皮的做法 西葫蝦皮怎麼做 第2張

    1、蒜切末

  • 西葫蝦皮的做法 西葫蝦皮怎麼做 第3張

    2、西葫切片

  • 西葫蝦皮的做法 西葫蝦皮怎麼做 第4張

    3、鍋中放油,爆香蒜末

  • 西葫蝦皮的做法 西葫蝦皮怎麼做 第5張

    4、倒入西葫翻炒

  • 西葫蝦皮的做法 西葫蝦皮怎麼做 第6張

    5、炒至西葫變軟,撒上一把蝦皮和適量鹽拌勻即可出鍋

小竅門

炒西葫的時候,加點蝦皮,可提鮮