東北小拌菜怎麼做，東北小拌菜的做法
“夏季要吃比較下飯的菜。東北人家喜歡吃拌菜，爽口微辣很下飯又開胃。食材也特別的簡單吶，粉絲開水燙一下就行了，主要是放些自家喜歡的調料。”食材明細主料黃瓜（一個）粉絲（一把）輔料香油（一勺）糖（一勺）蒸魚豉油（一勺）陳醋（一勺）成都...
東北拌菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：200細粉：100黑木耳：100胡蘿蔔：100金針菇：10輔料鹽：適量糖：適量醋：適量生抽：適量蒜：適量辣椒：適量香油：適量大葱：適量具體步驟1.黃瓜胡蘿蔔切絲，將胡蘿蔔和...
東北麻辣拌怎麼做，東北麻辣拌的做法
食材明細主料香菇（少許）肉丸子（少許）娃娃菜（少許）金針菇（少許）輔料辣椒粉（少許）白芝麻（少許）芝麻醬（少許）調料雪碧（1瓶）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北麻辣拌的做法步驟1、拿一個碗放點葱花，辣椒粉，白芝麻和蒜末，鍋裏道路有燒熱，直...
東北菜怎麼做，東北菜的做法
“5分鐘，不到5元的一道簡單菜品，保好吃的不得了~~”食材明細主料豆腐泡（200G）輔料蒜苗（20G）配料老乾媽辣椒醬（10G）鹽（1G）雞精（1g）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北菜的做法步驟1、因為過份的簡單，就沒有照過程。熱油鍋，炒老幹...
涼拌東北拉皮怎麼做，涼拌東北拉皮的做法
“在我市的展銷會上看到了東北幹拉皮，因為自己在館子店裏吃過此菜，就買了一包小試一下，博得了家人的喜歡。”食材明細主料幹拉皮（少許）胡蘿蔔（半個）青瓜（半個）輔料白芝麻（少許）葱花（少許）芝麻醬（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
東北名菜的做法 亂燉-東北名菜 東北名菜怎麼做
“東北人就是實在，當然我們多出的菜除了實在以外而且非常的美味可口，這道亂燉我可以真傳了上帶人的結晶，湯汁酸甜可口，菜吃起來，有點大快朵頤的豪爽。保證你會作為珍藏，經常為家裏人做的美味。”食材明細主料芸豆（500克）茄子（3...
手撕拌菜的做法 【東北】手撕拌菜 手撕拌菜怎麼做
“涼菜在東北宴席上是不可缺少的一道菜餚，爽口解膩，酸甜適口，還有解酒的作用”食材明細主料黃瓜（適量）柿子（適量）洋葱（適量）青椒（適量）生菜（適量）香菜（適量）水發木耳（適量）熟花生米（適量）輔料辣椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）白糖（適量）米...
東北大拌菜的做法 老相食軟百葉-東北大拌菜 東北大拌菜怎麼做
食材明細主料老相食軟百葉（100g）輔料胡蘿蔔（30g）水發木耳（30g）黃瓜（50g）粉絲（10g）青椒（30g）洋葱（30g）調料調味料（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北大拌菜的做法步驟1、老相食軟百葉切6釐米長，0.5釐米寬的條；粉絲泡發後切6釐米長的段...
東北拉皮的做法 【夏日小涼菜】東北拉皮 東北拉皮怎麼做
“這可是夏天我家餐桌上的主打涼菜呢，酸甜的滋味配上爽滑的拉皮，吃一個夏天都不會膩呢。”食材明細主料東北水晶拉皮（1袋）輔料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）台式烤香腸（2根）蒜（6瓣）花生碎（1勺）配料辣椒油（2勺）生抽（2勺）陳醋（2勺）白砂糖（5克）鹽（適量）酸...
東北涼拌小菜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：適量白菜心：適量粉絲：適量輔料鹽：適量糖：適量雞精：適量醋：適量熟芝麻：適量八角：適量花椒：適量葱絲：適量具體步驟1.黃瓜切細心，將白菜心的菜幫橫片一至兩刀，切...
東北家拌涼菜怎麼做，東北家拌涼菜的做法
“東北家拌涼菜食材豐富，最大的特點是有肉。無論冬夏，東北人最愛吃的就是這款家常涼菜，經常用盆上菜，在東北它是最受歡迎的涼拌菜。”食材明細主料幹豆腐（半張）涼皮（一張）黃瓜（一根）土豆（半個）笨豆芽（一碗）香菜（適量）熟花生米（一把）瘦肉...
好吃的東北涼拌小菜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：適量白菜心：適量粉絲：適量輔料鹽：適量糖：適量油：適量雞精：適量醋：適量熟芝麻：適量八角：適量花椒：適量葱：適量具體步驟1.黃瓜切細心，將白菜心的菜幫橫片一至兩...
東北涼拌滷肉的做法 東北小吃之二——東北涼拌滷肉 東北涼拌滷肉怎麼做
“東北人的吃很簡單，要麼燉，要麼涼拌，涼拌的蔬菜種類很多，肉也不少，或醬、滷，再切成薄片，涼後用醬油、醋、蒜泥、香油這麼一拌，就是個香。用來拌的滷肉我們叫做醬，可以醬豬肘子（豬腿）、醬豬耳朵、醬豬頭肉，最後都是切片拌，當然也可...
東北拌花菜怎麼做，東北拌花菜的做法
“瀋陽的街頭大大小小布滿了燒烤店，只要是你隨便進一個店，或者是大排檔，桌桌必點的就是拌花菜，任何一個菜在一個地區能有很高的影響力，它都不是憑白無故的，別看食材很普通，它都是有精髓的，比如一個很簡單的油炸花生米，要炸的酥...
東北涼拌菜的做法 夏日清涼系列之東北涼拌菜 東北涼拌菜怎麼做
“東北涼拌菜風靡全國，無論是超市還是菜市場都有他的存在。這就是人心啊。大家都喜歡。下面我就把很多種蔬菜和熟食都能拌的列下來，望同學們多多補充。蔬菜自己選擇,黃瓜,花生米,腐竹,豆腐絲,麪筋,白菜芯,皮凍,海蟄絲,...
東北汆酸菜的做法 【東北】東北汆酸菜 東北汆酸菜怎麼做
“東北的酸菜是用大白菜醃漬而成的，這種酸菜特別適合燉制菜餚，東北的殺豬菜就離不開酸菜。白肉、血腸、酸菜的搭配經久不衰。這道“東北汆酸菜”只有白肉，沒有血腸。但是熱乎乎的一大碗酸菜，還是相當地不錯。”食材明細主...
醬拌東北味怎麼做，醬拌東北味的做法
食材明細主料土豆（200g）鮮肉餡（50克）茄子（150g）圓葱（20g）輔料豆瓣醬（2勺）菠蘿（50g）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）醬拌東北味的做法步驟1、原材料土豆、鮮肉餡、6月鮮豆瓣醬備用2、土豆在鍋中蒸熟碾壓成土豆泥3、茄子洗淨放入...
東北大拌涼菜怎麼做，東北大拌涼菜的做法
“我們東北過年過節家裏查不多都有這道菜，清爽解膩。大拌涼菜非常受歡迎的菜哈哈😄親們你要是南方人不妨試試，我兒媳婦是上海人就可原吃這菜了。”食材明細主料大白菜（4坯）幹豆腐（2片）粉條（適量）輔料醋（適量）白糖（少量）中辣（口味）拌...
拌小根蒜的做法 【東北】拌小根蒜 拌小根蒜怎麼做
“辣拌小根蒜，是東北的一道特色小鹹菜，朝鮮族的朋友更是家裏必備的一道小鹹菜。記得我上高中的時候，姑姑特別的會做吃的，年年秋季要到我們家幫助媽媽做鹹菜，其中小根蒜也是她要做的一道下飯鹹菜，特別的好吃，如今人已去，這個拌...
東北大拌菜怎麼做，東北大拌菜的做法
食材明細主料黃瓜（一根）幹豆腐（一張）香菜（隨意）小葱（隨意）粉皮（一袋）調料味精（適量）香油（適量）利民蒜蓉辣醬（適量）香其熟醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大拌菜的做法步驟1、所需食材：黃瓜、幹豆腐、小葱、香菜、粉皮、利...
東北拌茄子怎麼做，東北拌茄子的做法
食材明細主料茄子（400g）葱（適量）香菜（適量）豆瓣醬（適量）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北拌茄子的做法步驟1、所有食材2、茄子上蒸鍋，隔水蒸10分鐘左右；3、葱切絲，香菜切斷，加豆瓣醬拌勻4、茄子蒸好晾涼，然後用手撕...
東北醬拌小菜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根水蘿蔔：2根尖椒：1個香菜：1小把輔料香葱：1小把雞蛋：2個東北大醬：1袋具體步驟1.黃瓜、水蘿蔔拍段、尖椒用手掰成小片、香菜、香葱切成小段、蒜切片，一...
東北醬拌菜怎麼做，東北醬拌菜的做法
“家常醬拌菜，醬香味十足，味道鮮美，開胃爽口，營養美味！”食材明細主料幹豆腐（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）白菜葉（適量）輔料農家大醬（適量）芝麻醬（適量）小葱（適量）太椒（適量）蒜（適量）香菜（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北醬拌菜的做法...
東北小菜有哪些
豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、地三鮮、溜肉段、鍋包肉、拔絲地瓜。東北菜是我國比較有名的菜系，豬肉燉粉條是很下飯的一道家常菜，粉條要事先浸泡，加入香葉八角等香料煮出來會更香，東北菜講究小火慢燉，收汁以後會更加入味。拔絲...
東北炒酸菜的做法 東北炒酸菜——開胃下飯的小菜 東北炒酸菜怎麼做
食材明細主料東北酸菜（適量）輔料綠尖椒碎（適量）配料葱花（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北炒酸菜的做法步驟1、酸菜泡洗乾淨。2、一片葉子片成兩片（為了切的絲更...