東北小拌菜怎麼做，東北小拌菜的做法

“夏季要吃比較下飯的菜。東北人家喜歡吃拌菜，爽口微辣很下飯又開胃。食材也特別的簡單吶，粉絲開水燙一下就行了，主要是放些自家喜歡的調料。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

東北小拌菜的做法步驟

• 1、準備好主要的食材。

• 2、紅薯粉絲用燒開的水燙泡。

• 3、燙泡10分鐘左右即可食用了。

• 4、黃瓜刷子刷洗一下，然後切片。

• 5、黃瓜片切成絲，切絲要看自家的技術了，不過要注意手指的安全哈。

• 6、放在盆子裏邊加上適量的鹽，生抽一勺，陳醋適量，成都紅油一勺，調味的放好了，可以食用了。

• 7、分享一下

小竅門

拌菜不要太鹹了，如果生抽很鹹就不要放鹽了。調味品要看個人家人的口味。