踏雪尋梅的做法 創意新派菜——踏雪尋梅 踏雪尋梅怎麼做
“很簡單的甜點，加了椰蓉的雞蛋羹，所以説心態很重要，你要是把事情往美好的方向去想就會發現周圍處處是甜蜜！蛋白加了淡奶油蒸制而成嫩滑可口，椰蓉裝飾成雪花，枸杞裝飾成梅花除了有視覺上的享受，也增加了口感的層次，香氣四溢！！”...
創意蘋果派怎麼做，創意蘋果派的做法
食材明細主料麪粉（500克）蘋果（3個）黃油（300克）輔料糖（5湯匙）蜂蜜（1湯匙）酸奶（250克）雞蛋（3個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）創意蘋果派的做法步驟1、黃油軟化加白糖！2、打發至羽毛狀之後，加雞蛋！3、家麪粉，活成麪糰！醒一小時左右！派皮...
油茶麪 油茶麪怎麼做，油茶麪的做法 【創意新派菜】
“冬季時令方便食品。呈茶黃色，色澤一致，各種小料均勻。無抄煙味，無生油味。可根據自己的喜好隨意調味。”食材明細主料麪粉（145克）植物油（15克）香油（10克）輔料熟花生仁（10克）熟芝麻（8克）配料蜂蜜（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單...
生日聚會首選之地，裝修復古的一家梅派創意菜餐廳
這家餐廳我和我周圍的朋友都是非常喜歡的，超級適合聚餐！可以説專為聚餐而生。提前和老闆預定好位置，老闆還會幫忙佈置場地，送長壽麪小禮物這些驚喜。他家裝修看上去復古又清新，二樓的位置視野開闊，環境特別好。貼心的服務就...
蓮蓉糕的做法 【創意新派菜】蓮蓉糕 蓮蓉糕怎麼做
“蓮子功效：清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。”食材明細主料蓮子（150克）麪粉（150克）豆沙（50克）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮蓉糕的做法步驟1、準備的材...
創意新年晏涼菜怎麼做，創意新年晏涼菜的做法
“今天是2021大年初一，冷菜系的涼菜是家宴的主要菜品之一，創意一款新年家宴涼菜，其食材取自莖類食材、顏色鮮豔、清新爽口、對於餐桌美不勝收的美味佳餚、涼菜則備受喜愛。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）綠蘿蔔（適量）水蘿蔔（適量...
踏雪尋莓怎麼做，踏雪尋莓的做法
食材明細主料酸奶（適量）草莓（一顆）輔料紫菜（也可以用海苔）原味（口味）未知（難度）踏雪尋莓的做法步驟1、準備酸奶草莓紫菜。2、草莓切成小塊，紫菜剪成細條形狀。3、草莓是甜的，紫菜是鹹的，酸奶是涼的，可鹽可甜，冰涼舒爽，賞心悦目。...
新型另類的創意蛋糕圖解，方便麪雪糕
前段時間刷抖音的時候總是刷到新型另類有創意的蛋糕，比如説泡麪蛋糕還有按一下開關就會彈出現金的蛋糕，這種新型另類的創意蛋糕曾經火極一時。今天就教大家如何自制方便麪蛋糕，讓你的生日蛋糕別樹一幟，過一個另類的不一樣...
柚子派的做法 創意新派菜－－柚子派 柚子派怎麼做
“話説燦爛第一次吃這千層酥皮的東東，還是跟嫂子一起在KFC吃的蛋撻，陽陽也是第一次吃。那酥脆的口感，一口咬下去，都掉渣陽陽同學是邊吃邊説，媽媽，你啥時候也能做出這種點心呀？問的俺呀，心裏還真沒底！在博裏看好多朋友做千層酥...
醋溜雞塊的做法 【創意新派菜】醋溜雞塊 醋溜雞塊怎麼做
“這醋溜雞塊不知道大家有沒吃過，做的時候加了醋，放心不會很酸的，醋加熱之後就揮發掉了，增加了雞塊的香味，可是超下飯的呢。”食材明細主料大雞腿（1只）輔料青椒（1個）紅椒（1個）香葱（少許）大蒜（2瓣）薑片（數片）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量...
創意新品火腿炒榨菜怎麼做，創意新品火腿炒榨菜的做法
“炎炎夏日，是不是飯菜都覺得不好吃，沒有食慾？這個菜是偶然自創的，感覺還不錯，簡單易學，嘿嘿，來試試吧，”食材明細主料火腿腸（250克）老闆菜（兩袋）輔料食用油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意新品火腿炒榨菜的做法步驟1、...
梅花映雪迎新春怎麼做，梅花映雪迎新春的做法
“梅花映雪迎新春這道小甜品，既簡單又美味，節日的餐桌有它真是錦上添花。香甜軟糯、脣齒留香、回味無窮！”食材明細主料山藥（1根）輔料冰糖（適量）山楂糕（3塊）調料桂花（適量）水澱粉（半碗）清水（半碗）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅...
踏雪尋梅怎麼做，踏雪尋梅的做法
食材明細主料糯米粉（100克）玉米澱粉（40克）輔料糖（40克）純牛奶（160克）黃油（15克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）踏雪尋梅的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克，玉米澱粉40克，糖40克。3、純牛奶160克，攪拌粘稠糊狀，密封保鮮膜用牙...
踏雪尋梅的做法 踏雪尋梅【立體創意餅乾】 踏雪尋梅怎麼做
“白雪皚皚的大地上，梅花悄悄地開了，冰肌玉骨，逸趣橫生。放眼望去，一個純淨的世界，一切似乎都是透明的。梅林深處，是夢的天堂，俊俏的花瓣，嬌小的花蕊，平添無窮嫵媚。愈是冰天雪地，梅開得愈精神，愈靈氣。清香陣陣，沁人心脾。有時花...
狀元餅的做法 【創意新派菜】狀元餅 狀元餅怎麼做
“那次去《徽珍源》吃飯，點了一款徽州小吃狀元餅真好吃，一直在琢磨狀元餅的製作方法，今天嘗試一下終於成功。”食材明細主料麪粉（200克）熟黃豆粉（100克）輔料香油（適量）植物油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）狀元餅的做法...
菠菜豆沙餅的做法 【創意新派菜】菠菜豆沙餅 菠菜豆沙餅怎麼做
食材明細主料糯米粉（300克）菠菜汁（150克）牛奶（90-100克）輔料豆沙餡（適量）食用油（少量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜豆沙餅的做法步驟1、準備材料。2、糯米粉中加入菠菜汁調勻，覺得比較幹我就加了牛奶調至軟硬適中的麪糰...
洛神白菜的做法 【創意新派菜】白菜變身---洛神白菜 洛神白菜怎麼做
“白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。北方的秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多...
踏雪豬蹄的做法 【美容下飯菜】踏雪豬蹄 踏雪豬蹄怎麼做
“肘子營養價值1、豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。2、豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使皮膚豐滿...
果醬山藥的做法 果醬山藥--踏雪尋梅 果醬山藥怎麼做
食材明細主料山藥（適量）輔料自制山楂醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果醬山藥的做法步驟1、山藥去皮，切小段，放入蒸鍋上氣後7分鐘左右。2、選用新鮮山楂，自制成山楂醬。3、蒸好的山藥淋適量的山楂醬，酸甜宜口。開胃...
踏雪尋梅的做法 滋陰潤肺的視覺美食——踏雪尋梅 踏雪尋梅怎麼做
“踏雪尋梅——山藥燜鴨胸秋冬季節空氣中水分逐漸減少，特別是北方，天氣常以乾燥寒冷為主。中醫認為，燥邪易傷肺，要多吃滋陰養肺的食物，傳統藥膳山藥老鴨煲就是此類膳食中的佳品。【鴨肉】，滋陰潤肺，常被稱為肉類中的秋冬第一...
雪景創意早餐怎麼做，雪景創意早餐的做法
“炎炎夏日，為餐盤視覺降降温！”食材明細主料米飯（一碗）輔料紙杯蛋糕（2個）草莓（5個）綿白糖（適量）洋葱（1個）四季豆（10個）蘋果（一個）雞蛋（一個）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪景創意早餐的做法步驟1、紙杯蛋糕兩個擺好分別做雪人的...
瑞雪兆豐年的做法 【新派創意菜】——瑞雪兆豐年 瑞雪兆豐年怎麼做
“每一年的冬天我們都期盼着下一場瑞雪，大地被銀裝素裹後是那麼潔白無瑕，彷彿置身與一個純淨的世界裏與世無爭，我們開心的和孩子們堆着雪人、打着雪仗，忘記了一切煩惱，時間彷彿靜止在那一刻，天降瑞雪，五穀豐登，祝願美食天下和...
香辣鹽菜魚的做法 【創意新派菜】----香辣鹽菜魚 香辣鹽菜魚怎麼做
食材明細主料草魚（1條）香辣鹽菜（1包（用半包即可）料酒（1勺）鹽（1小勺）糊椒（1小勺）葱姜、生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣鹽菜魚的做法步驟1、草魚洗淨後取出筋線，去頭尾，去大骨刺後斜刀片成2釐米大的片狀；將片好的魚放...
鮑汁芙蓉蝦仁的做法 踏雪尋梅-鮑汁芙蓉蝦仁 鮑汁芙蓉蝦仁怎麼做
食材明細主料蝦仁（250g）輔料雞蛋（2枚）配料香葱（少許）紅椒絲（少許）胡椒粉（少許）瑤柱鮑汁（適量）雞精（適量）鹽（視乎需要）食用油（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁芙蓉蝦仁的做法步驟1、用分蛋器分離蛋清蛋黃2、香葱切碎，...
白雪踏梅&棗花饅頭如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：適量棗泥豆沙泥均可：適量輔料具體步驟1.和麪,這裏我還是選的省事的自發粉,為了增加口感,往麪粉摻入一湯勺食用油,一小勺鹽,和適量煉乳或牛奶,...