素炒香乾（豆乾）的餐飲精選

“老公只喜歡單一的菜品，但對於我而言卻有點困難，我喜歡許多種菜品和味道重疊在一起的口感，所以即便是很簡單的香乾也要製作出很多的味道來。不過漸漸的老公也就被我同化了，他直誇很好吃，你們也可以試試。個人感覺，對於炒香...

“本來想用五花肉炒豆乾，臨時看到同時做的菜裏🈶葷菜和煎雞蛋，不想吃太肥膩，道道菜都有肉肉肉，所以就決定齋炒，但是一點都不比五花肉炒的差哦，更好吃，靈魂就是豆瓣醬。”食材明細主料豆乾（適量）紅尖椒（1個）香菇（4-6個）輔料葱（1根）蒜...

“這是一道簡單美味的快手小炒，鹹香美味，非常的下飯哦！”食材明細主料白菜（適量）素雞（適量）香乾（三塊）五花肉（少許）輔料稻米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾素雞炒白菜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、...

食材明細主料黃皮豆乾（4塊）芹菜（1顆）瘦肉（適量）輔料蒜（2瓣）葱頭（1個）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（2匙）蠔油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒豆乾的做法步驟1、豆乾、芹菜、紅椒、葱、蒜。2、把食材切好。3、...

“女兒跟我到菜市場買菜，看到豆腐乾，就説要買。還説要做給我吃，哈哈。回到家，手忙腳亂就開始了。切了點肉片，想加進去，但女兒説就這樣炒好吃，那就只好這樣了。教她怎麼切，怎麼炒，什麼時候下鹽，唉。。。。比我自個炒麻煩多了，不過...

食材明細主料香乾（2塊）辣椒豆豉（200g）輔料芝麻油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉炒香乾豆腐的做法步驟1、幹豆腐切片2、辣椒豆豉準備3、放油炒香乾，炒一會適當加水悶一下4、加入豆豉5、炒2分鐘加水悶一下加香芝...

食材明細主料豇豆乾（2把）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（2個）花椒（幾粒）小米辣（3個）鹽（1勺）雞粉（1/2勺）生抽（1勺）菜籽油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒豇豆乾的做法步驟1、豇豆乾泡發，洗乾淨備用。2、青紅辣椒切粗條，姜蒜，小米辣切末...

“1、豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2、豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；3、另外含有多種礦物質，補充鈣質，防止因...

“芹菜炒香乾，非常家常，也非常的簡單，對於上班族或是懶得做飯時，不妨試一試這道簡單營養又美味的家常小炒。”食材明細主料香芹（150g）薰幹（半塊）輔料葱絲（適量）黃酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分...

“這裏的扁豆有兩種顏色，一種是紫色，一種是白扁豆。和肉一起燉或炒是大家愛吃的菜，特別是扁豆乾燉肉，更是吃了還想呢。我今天來個全素的，和香乾一起炒，蒜香味的。不過，還是要加點五花肉或豬油才更美味。”食材明細主料扁豆（適...

食材明細主料白豆乾（400克）輔料青紅辣椒（各2個）蒜薹（4根）生薑（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白豆乾的做法步驟1、白豆乾泡水洗淨切長條，青、紅辣椒去蒂洗淨切絲，蒜薹切長段，生薑...

“這是一道最普通不過的家常菜，萵筍的營養很豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B，維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等成分，薰乾和雞蛋也是含有很多人體所需的各種營養，它做時省時省力是上班族的快手...

食材明細主料香乾（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香乾的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油倒入青紅椒大蒜炒香。3、倒入香乾翻炒。4、加入少許醬油。5、淋入少許清水翻炒，加入鹽調...

食材明細主料豆乾（2塊）肉丁（適量）輔料郫縣豆瓣（1勺）薑末（適量）蒜末（適量）大葱（1段）生抽（1勺）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炒豆乾的做法步驟1、肉丁入鍋爆香出油2、加入姜蒜末爆香3、加入郫縣豆瓣炒香4、下入水末過肉丁...

“胡蘿蔔炒香乾，香乾細膩口感好，胡蘿蔔有甜味，兩種食材配在一起很搭，是一道非常好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）香乾（200克）輔料青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔素炒香...

“芹菜，具有清熱解毒，平肝降壓等功效口感清脆，味道鹹鮮。”食材明細主料芹菜（1顆）輔料豆乾（2片）豬肉（適量）調料東古（適量）鹽（適量）雞粉（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾炒香芹的做法步驟1、把芹菜和豆乾分別切...

食材明細主料素雞（一條）泡髮香菇（適量）杏鮑菇（適量）輔料薑末（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）老酒（適量）水（適量）香油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇素雞豆腐乾的做法步驟1、全部材料2、爆香薑末、幹香菇。3、下素雞杏鮑菇。4...

“做一道簡單的全素菜。香乾，甜麪醬都是鹹的，所以不用放鹽。”食材明細主料香乾（適量）荷蘭豆（適量）輔料姜（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香乾荷蘭豆的做法步驟1、主要原料。2、香乾切...

“很家常的一道菜，但是百吃不厭😄”食材明細主料香乾（適量）豇豆（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒豆角的做法步驟1、豇豆擇去兩端洗淨切成小段2、鍋中放水燒開，加點鹽和幾滴油，放...

“簡單下飯。”食材明細主料幹酸豆角（適量）輔料青椒（適量）薑絲（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒幹酸豆角的做法步驟1、食材準備好。2、酸豆角薑絲蒜瓣下鍋炒香後加入青椒。3、青椒熟後加雞精跟微量鹽炒...

“這是全齋的菜，也是隨心選材，用了冰箱用剩的利馬豆和順手在地裏摘下的兩棵白菜，隨隨便便又一餐飯了。”食材明細主料豆乾（2塊）利馬豆（1/2杯）白菜（2棵）姜（5片）輔料鹽（1.5茶匙）糖（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1湯匙）清淡（口味）炒（工藝）半小時...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料黃豆芽（適量）香乾（適量）輔料葱（適量）食用油（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）香辣醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒豆芽的做法步驟1、洗淨的黃豆芽，控水。2、葱切碎，蒜切片。3、香乾切條。4...

食材明細主料幹豆腐（300g）輔料白糖（0.5勺）生薑（適量）蠔油（2勺）鹽（0.5勺）醬油（2勺）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素燉幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切碎、葱薑切片2、鍋中放適量油，倒入葱姜爆香3、添入適量水4、放入、鹽、糖...

食材明細主料毛豆（250克）筍乾菜（20克）香乾（1塊）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香乾筍乾菜炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、筍乾菜（已泡發）、香乾。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將香乾放在案板上切開。4、將...

食材明細主料黃皮豆乾（3塊）芹菜（1小把）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃皮豆乾的做法步驟1、芹菜清洗乾淨後切段。2、黃皮豆乾切長條。3、起鍋燒油，爆香蒜末。4、倒入豆乾炒香...