端午香粽的餐飲精選

“每年端午節前夕，我都會忙一整天，包出很多粽子。儘管很累，但當粽子煮好，滿屋飄香。這時候我總是迫不及待地吃上一兩個。最喜歡的是肉粽。減肥嘛，過了今天再説。”食材明細主料大黃米（1斤半）糯米（3斤）粽葉（80張）綠豆（半斤）西米（半斤...

不吃。雲南地區吃包子、雞蛋、鹹鴨蛋、糖棗糯米飯、發芽的蠶豆、雄黃酒等等。雲南地區端午節必吃包子，其據傳是紀念先輩結盟。糖棗糯米飯，在製作時，糯米需要提前兩小時浸泡，紅棗需要去除果核。處理好的糯米和紅棗放入鍋中...

食材明細主料糯米（浸泡一夜）（適量）輔料麪粉（適量）配料白砂糖（少許）紅糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午節紅糖粽的做法步驟1、準備好粽葉。2、糯米瀝乾，拌入少許白砂糖。紅糖加麪粉拌勻。3、紅糖加麪粉可以放入料...

吃粽子。端午節不僅要吃粽子，還要吃綠豆糕、煎堆、面扇子、油糕、打糕、鱔魚、黃魚、黃瓜等美食。在端午節吃粽子是紀念屈原，粽子還分為鹹味和甜味粽子，南方地區喜歡吃鹹味的粽子，而北方地區更愛吃甜味的粽子。粽子保存的...

“端午節又到啦！有了去年的經驗，今年還是自己包粽子吧！還好沒有忘記，一口氣包了30幾個呢！”食材明細主料糯米（3斤）豬肉（2斤）眉豆（1斤）輔料香菇（15朵）配料鹽（3茶匙）生抽（適量）白糖（少許）米酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“肉粽、排骨幹貝香菇粽、雜豆粽、蜜棗粽和白粽，口味有多種，包法只有一個。”食材明細主料糯米（300g）排骨（250g）五花肉（300g）蜜棗（適量）雜豆（適量）輔料調味料（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午節的粽子的做法步驟1、雜豆...

“紀念屈原的節日哦。”食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）端午節粽子的做法步驟1、糯米和紅棗泡上一個小時左右。2、捲成鬥狀。3、放入紅棗和米。4、裹好後用線纏起。5、放入鍋中。...

吃。廣東端午吃大粽子、巨型粽子等，口味有鹹味和甜味之分。廣東端午吃的美食比較多，除了粽子之外，還會吃五色粥、梔餜、五果湯、艾餈、釀苦瓜等，艾餈是廣東韶關端午必吃的美食，是由新鮮的艾葉、糯米以及餡料製作而成。釀苦...

食材明細主料糯米（1000g）豬肉瘦（300g）輔料蠔油（4勺）生抽（2勺）料酒（2勺）老抽（1勺）鹽（少量）姜（1塊）原味（口味）未知（難度）端午節吃粽子的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡一晚上。2、豬肉切小塊，生薑洗淨切片。3、豬肉中加生薑片，1勺蠔油，1勺料酒，1勺...

為了紀念戰國時期楚國的大臣屈原。屈原是我國曆史上偉大的愛國主義詩人，他因為積極主張楚國聯合齊國一起對抗秦國的侵略，被罷免了官職，並且發配到了邊遠的地方。農曆五月五日這天，因為楚國馬上就要滅亡了，為了不當俘虜，悲憤...

端午食棕是為了祭奠愛國詩人屈原。公元前340年，楚國面臨亡國之痛，屈原抱着石頭投江，當地人們為了不讓江中的魚蝦毀壞屈原的軀體，就用竹筒裝米投入江中，魚兒會把竹筒裏的糯米吃掉，就不會吃掉屈原的屍體，後來逐漸成為了一種習...

食材明細主料糯米（500g）粽葉（250g）棉線（數根）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午食粽的做法步驟1、粽葉2、一片一片刷洗乾淨3、用水煮15分鐘，增加葉子韌性4、煮好的葉子撈出來濾着5、糯米淘洗乾淨浸泡1小時濾上6、棉線2股...

“終於趕在端午節來臨之際，做出了第一次自己親手包的粽子，雖然包的樣子不太好，不過能吃到自己做的心裏還是美美滴!”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紫米（適量）蜜棗（適量）紅棗（適量）白砂糖（適量）輔料粽葉（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（...

“每年農曆五月初五為端午節，是我國傳統節日，又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節。己經有了兩千多年曆史。這天很多地方都會吃粽子，有個老外慕名來品嚐中國的粽子。吃完後他深有感觸地説...

説起端午節來，我們會想到炎炎夏日插艾草，編五色線，戴五色手鍊，包粽子，吃涼糕的場景，甚是歡喜熱鬧。在記憶裏的童年，一點點節日的氛圍就可以激盪我們內心的漣漪，甚至兩三天都不能退去。尤其是那一個個個甜美的粽子。可是端午節...

端午節吃粽子，幾乎是每家每户每個人都知道的傳統習俗。但是卻不是每個人都知道端午節吃粽子來歷。那麼端午節吃粽子來歷是什麼呢?端午節吃粽子有什麼樣的紀念意義，是為了紀念誰?那今天這篇文章就來給大家簡單的介紹一下...

“我國端午節歷史悠久，有龍舟競渡，吃棕子、雞蛋、喝雄黃酒及祈福避邪的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。棕子品種繁多，餡料不同、口味不同、形狀多樣。今天做一軟傳統經典蜜棗棕子，糯糯甜甜、祈福避邪、端午安康。”食材明細...

食材明細主料蘆葉（適量）江米（適量）紅棗（適量）紅豆沙（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）端午粽的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時，蘆葦葉放入開水鍋裏面燙一下撈出備用，紅棗洗淨，線繩備好。2、根據蘆葉的寬度選擇...

“又是一年一度端午佳節！無論多忙粽子還是要包的！生活需要儀式感，端午節的儀式感就是包粽子！我們家每年都是包豆沙粽子和香菇肉粽，一甜一鹹可以滿足全家的需要！”食材明細主料糯米（1500g）前腿肉（800g）豆沙（500g）香菇（100g）花生（50克）...

粽子，由糯米、紅豆、蜜棗等製成的棕餡，外邊由棕葉包裹，上火蒸制或煮制而成，是我國一種民間文化傳統食物。每年五月五日各族羣眾都會舉辦各種端午活動，其實粽子最初是用來祭祀祖先和神靈的。隨着時代的更替，粽子逐漸走上人們...

紀念古代詩人屈原。端午節除了要吃粽子外還要吃打糕，煎堆，鱔魚，鹹鴨蛋，艾饃饃，黃魚，薄餅。粽子軟糯美味還有着粽葉的清香，吃起來非常的美味，在包粽子的時候要儘量選用乾的粽葉包制，新鮮的粽葉包制的粽子很容易煮破，煮好好的粽子...

食材明細主料糯米（適量）輔料粽葉（適量）粽繩（適量）紅棗（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）端午飄香蜜棗粽的做法步驟1、糯米提前一晚泡好。我用的是圓糯米，家裏是東北的，一直用這種，我們那也叫江米，感覺粘勁更好一些，口感好，...

吃。粽子是端午節常吃的美食，也是傳統的節慶食物。粽子是由糯米制作而成，餡料豐富，口味多樣，口味有鹹、甜、鹼味之分。甜味的粽子包括葡萄乾粽子、蜜棗粽子、紅棗粽子、豆沙粽子、紅豆粽子等。鹹味的粽子包括鹹蛋黃粽子、...

“端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。”食材明細主料糯米（1斤）豬肉（1斤）雞蛋（5個）鹹蛋（5個）眉豆（1斤）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）鹼水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...

臨近一年端午時，時令總與食物密不可分。作為端午必不可少的一道美食，粽子不僅傳遞着美好的時令香氣，更寄託着人們對於傳統節日的浪漫情懷。巴黎貝甜端午特供*温馨手禮，4款禮粽濃情上市，5月25日起登陸全國各大門店。一見“...