準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘大家不知道吃沒吃過千張卷醬絲,其實這道菜的食材多是很簡單的很家常的 食材,所以大家要是覺得想要嘗試在家裏面自己做做看的話其實食材是很好買的而且食材都是放心的營養的食材,,其實這道才是真的很適合在家裏面製作,一家人其樂融融 的做菜多好呀。
主料
千張 :
一張 輔料
黃瓜絲 :
20胡蘿蔔絲 :
20 金針菇 :
20香葱 :
20 姜 :
適量 具體步驟
把胡蘿蔔和金針菇焯水1分鐘
撈出過涼水
黃瓜切絲備用
豆腐皮平攤到案板上,把所有的食材擺好,放上一棵小葱,像卷壽司一樣捲起來
斜刀切好
盤子上鋪上生菜葉子,把切好的擺好
中間放上醬,醬是肉末甜麪醬做的,吃的時候蘸醬即可