素碗麪怎麼做的餐飲精選

““素碗麪”這是我的叫法。凡是吃過炸醬麪的都知道，除了麪條和炸醬之外，關鍵的還要配製不同的面碼。因為這碗麪沒有面碼，就是簡簡單單的一碗麪和一碟醬，所以將其叫做“素碗麪””食材明細主料刀切面（300克）輔料雞蛋醬（適量）...

食材明細主料滷拌蹄片（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）玉米油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蹄碗麪的做法步驟1、不粘鍋放入適量的玉米油，煎雞蛋2、配好碗3、倒入湯汁4、寬水煮沸後5、下面...

“有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪費寶貴的時間和有限的腦細胞。看開一點，有這個時間不如好好讀本書，多增長一些知識！”食材明細主料麪粉（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒麪（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香...

食材明細主料小面（適量）輔料雞蛋（適量）香腸（適量）小白菜（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一碗麪條的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋攪散。3、起鍋熱油。4、倒入蛋液煎一會兒後攪散。5、香腸切片放入鍋裏。6、...

食材明細主料麪粉（500g）大米麪（100g）輔料酵母（6g）泡打粉（6g）雞蛋（1個）白糖（30g）水（360g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大米麪碗糕的做法步驟1、容器中放入500克麪粉，100克大米粉，30克白糖，6克酵母，6克泡打粉，一個雞蛋。2、加入360克...

食材明細主料玉米麪（50g）開水（65g(玉米麪用)）小麥粉（150g）温水（42g）輔料酵母（3g）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪小碗的做法步驟1、50g玉米麪，加65g開水燙麪。晾涼後，加入150g白麪，酵母2g，温水42g和成光滑麪糰，蓋...

“估計是吃涼東西，吃壞肚子啦，總是脹涼氣，所以就做了一碗熱湯麪，下肚以後滿滿的舒服”食材明細主料掛麪（100g）西紅柿（1個）雞蛋（1個）菠菜（1棵）輔料醬油（1勺）雞精（1勺）鹽（1勺）食用油（1匙）葱（1段）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一碗熱湯麪的...

“這是我一個人帶着兩個孩子和一個上小學的學生吃的簡單便捷又營養健康的午餐”食材明細主料麪條（適量）番茄（2個）雞蛋（3個）輔料白菜（適量）葱花（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素面一碗的做法步驟...

“年菜過於膩，在這個年節的日子裏，來一碗素面，好好吃哦～此食譜為2人份。”食材明細主料拉麪（100g）小白菜（6顆）葱（一段）輔料芝麻油（少許）純淨水（900ml）鹽（2g）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素面的做法步驟1、準備好食材拉麪...

食材明細主料麪條（適量）輔料青瓜（一小段）胡蘿蔔（一小段）葱（適量）配料醬油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素涼麪的做法步驟1、麪條準備好2、胡蘿蔔切絲，用滾水焯一下，青瓜切絲3、用辣椒油、醬...

“大碗麪，好吃營養面”食材明細主料麪條（100克）滷蛋（一個）肉臊子（100克）輔料鹽（適量）鮮湯（一碗）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大碗麪的做法步驟1、滷蛋，炒好的肉臊子2、備鮮湯，3、鮮湯燒開4、面加放進開水加鹽煮熟5、...

“陝西妹子教你做正宗褲帶面，簡單好做又好吃！”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜（適量）大蒜（適量）小葱（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大碗寬面的做法步驟1、和麪不再贅述，在水裏加點鹽，再和麪，面會...

“孩子不愛吃飯或者單調顏色麪條的時候，我總會給他做這個菠菜汁、胡蘿蔔汁、甘藍汁做成的麪條，顏色多彩吸引目光不説，營養也比一般麪條營養更豐富！老人小孩都特別適合喲！微信搜索關注“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大餐！”...

“傳統的陽春麪配料簡單，自己在家做加了愛吃的蝦皮和生菜，加了青花椒椒鹽和白胡椒粉提味，湯鮮味美、清淡爽口，陣陣香味撲鼻而來，透出一份清香，一份醇鮮。”食材明細主料收工空心掛麪（1把）生菜（2片）輔料葱（1段）蝦皮（1把）豬油（半勺）調料...

食材明細主料面（一人份）葱花（適量）輔料雞蛋（一個）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（適量…）雞精（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一碗葱花面的做法步驟1、把水燒開。2、煎雞蛋。3、下面。4、調料。5、放面。6、面好了。小竅門。。...

食材明細主料喬面（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）喬麪碗託的做法步驟1、喬面拿水和開，把和好的喬麪湯汁用勺搖到碗裏2、上火蒸二十分鐘，出鍋3、在分別裝在兩個碗裏就可以啦...

食材明細主料麪粉（300g）清水（150g）輔料西紅柿（適量）油菜（適量）牛肉（適量）葱（適量）姜（適量）調料生抽（1匙）海鮮醬油（1匙）食鹽（1/2小勺）十三香（1/5小勺）白糖（1/4小勺）澱粉（1匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大碗寬面的做法步驟1、新鮮嫩牛肉切...

“你看這碗又大又圓/相聚就要舉起杯/你看這面又長又寬/武俠小説看流淚/從來不相信魔鬼/有時生活特別累/別饞大碗寬面別流淚/這碗大/千萬別虛榮心作祟/真心話/這大碗寬面也很貴NO~~~大碗寬面一點也不貴，聽了吳亦凡的【...

“海鮮麪做為海邊長大的人是餐桌上最生活、最常態的一碗麪。海鮮麪的做法非常簡單，形式也不拘一格，你家冰箱貯藏的任何海鮮都可以拿來烹飪，各種海鮮隨意用、各種材料隨意加，只要你喜歡，適合你的口味就好。吃麪條在我個人的...

“吃麪包吐司的時候總是要搭配一些雞蛋、蔬菜、水果、沙拉醬等。一直想做個特別的麪包，將這些東西全部裝在一起，於是做了這款麪包碗。”食材明細主料高粉（120g）全麥粉（30g）玉米油（20g）輔料全蛋液（55g）牛奶（30g）白糖（20g）鹽（1g）酵母（1.5...

“生活經驗表明，素食能延年益壽。不僅可以減輕體重，還有效降低膽固醇。（膽固醇含量太多，往往會造成高血壓，心臟病。）同時素食能減少寄生蟲對人體的危害，很多寄生蟲的感染是經過受感染的肉類轉而寄生到人體上的。並且素食易於...

“重慶的碗雜麪！由於沒有肉了就做了個碗豆麪！也非常不錯的！香！做了兩個人的份量！”食材明細主料碗豆（200克）麪粉（250克）水（120克）輔料八角（1個）香葉（1塊）小葱（2棵）鹽（3克）油辣子（2勺）姜（1個）蒜（1個）雞精（1克）味精（1克）醬油（2勺）芝麻油（2勺）花椒粉（1克）微...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘素碗麪製作也十分的簡單，需要準備麪條等食材。麪條中富含了豐富的蛋白質和脂肪，可以當作主食。而且製作還非常的簡單，可以在早晨利用一些時間來製作這道...

“突發奇想的有一日就想自己做點麪條。對於北方mm來説，或許是家常便飯，而對於既不算南也不算北的我來説，麪條向來是從市場上買回的製成品，自己手擀麪，還真是第一次，網絡行了方便，最簡單的配方，還真成功了。配上前一天晚上的紅...

“今天又是媽媽吃齋的日子，我特意給媽媽做了一道素燜面，由於芸豆和土豆都是自家院種的，完全的有機蔬菜，所以口感特別的好，再加上這次種的土豆品種不錯，土豆特別的面，燜好面後，土豆融化全都粘裹在每一根麪條上，吃起來麪條口感沙...