香煎水晶粿怎麼做，香煎水晶粿的做法
“潮汕水晶粿清蒸，QQ彈彈，嚼勁爽口。幹煎，皮外脆裏嫩，越吃越上癮。蘸點辣椒醬，也不要太好吃了”食材明細主料韭菜水晶粿（4顆）包菜水晶粿（4顆）輔料油（適量）調料辣椒（一疊）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎水晶粿的做法步驟1、...
水晶青蘿蔔粿怎麼做，水晶青蘿蔔粿的做法
“北方的蘿蔔和南方的做法完美碰撞，成品晶瑩剔透，口感QQ彈彈，沒有一點辛辣味，只有蘿蔔的清甜味，蘸點調味汁好吃得停不下口。”食材明細主料青水果蘿蔔（0.5個）輔料土豆澱粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）玉米胚芽油（適量）清淡（口味）蒸（工...
香煎清明粿的做法 煎粿–清明粿 香煎清明粿怎麼做
食材明細主料艾草葉（200g）輔料糯米粉（1000g）粘米粉（500g）竹筍（1500g）臘肉（750g）蕎頭（750g）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香煎清明粿的做法步驟1、把艾草葉摘撿乾淨，清洗好，用水煮熟，熬溶點待用。2、蕎頭洗乾淨切碎加...
香煎水晶蝦餃怎麼做，香煎水晶蝦餃的做法
“水晶蝦餃晶瑩剔透惹人喜愛，平時都是蒸着吃，今天想換種吃法，煎着吃吃，原來可以更香哦！”食材明細主料澄面（100g）玉米澱粉（20g）豬油（少量）沸水（適量）輔料蝦肉（適量）肥肉（適量）姜葱（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分...
水晶法香怎麼做，水晶法香的做法
“紅水晶代表熱烈、活潑，將綠色的法香，置於其中，意味着生活洋溢着熱情，生命力無比活躍——這是我做這個的靈感與構思。在此也藉此小物，祝願“美天”的所有朋友們每天都能生活愉快、幸福，每一天都富有熱情與朝氣。”食材明細...
家常水晶丸子怎麼做，家常水晶丸子的做法
“這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麪（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水晶丸子的做法步驟1、糯...
煎甜粿怎麼做，煎甜粿的做法
“甜粿，潮汕地區的年糕，通常都是正月時拜神用！甜粿是用糯米，泡發一個晚上後第二天把糯米碾壓成米漿後加水和油，白糖攪拌成漿後上大灶蒸12個小時以上後成為甜粿~糯米碾壓成米漿通常都是要去外面讓專門做這個的商家幫忙，所以...
家常炒白粿怎麼做，家常炒白粿的做法
食材明細主料白粿（適量）輔料胡蘿蔔（半根）上海青（兩顆）新鮮香菇（兩朵）香菇幹（兩朵）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白粿的做法步驟1、燒好開水，白粿，香菇幹浸泡15分鐘，洗切好其他配菜2、香菇幹剪...
煎黃粿怎麼做，煎黃粿的做法
“地地道道的一道地方特色小吃，也是一道很有家的味道，媽媽的味道的小吃，小時候吃着吃着就長大了，現在我的孩子們也喜歡吃。”食材明細主料黃粿（半段）輔料生抽（一勺）雞精（少量）料酒（一勺）白糖（少量）油（少量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時...
葱香芝麻煎甜粿怎麼做，葱香芝麻煎甜粿的做法
食材明細主料甜粿（適量（潮汕年糕））輔料雞蛋（適量）炸粉（適量）白芝麻（適量）葱花（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱香芝麻煎甜粿的做法步驟1、潮汕的甜粿成品，從天亮一直蒸到晚上的十二點左右。2、甜粿切薄片。3、炸粉備用。4...
家常水煎肉卷怎麼做，家常水煎肉卷的做法
“昨天中午做了芹菜肉餃，剩下些餡和麪團，今天中午便計劃做個卷卷，動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的，很簡單，親，你也來試試吧。。。”食材明細主料麪糰（適量）芹菜肉餡（適量）豆腐（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...
家常香煎豆腐怎麼做，家常香煎豆腐的做法
“外酥裏嫩，口感非常棒。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料雞蛋（2個）蒜（適量）香菜（適量）調料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）熱油（適量）醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香煎豆腐的做法步...
家常水晶餃子怎麼做，家常水晶餃子的做法
“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。...
煎紅粿怎麼做，煎紅粿的做法
食材明細主料紅粿（1個）輔料花生油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎紅粿的做法步驟1、紅粿一個。2、電餅鐺刷油，放入紅粿。3、蓋上蓋子，慢慢煎制。4、煎七八分鐘，兩面煎好即可。5、煎紅粿。...
家庭版煎餅粿子的做法 營養早餐餅---【家庭版煎餅粿子】 家庭版煎餅粿子怎麼做
“我是一個特別愛折騰各種早餐餅的人，雞蛋與麪粉的混合，總是那麼奇妙，能帶來各種讓人滿足的味道。這曾經是路邊攤上賣得很火的一種早餐餅，可以卷着各種各樣的食物一起吃，我們這裏賣3元錢一張，如果卷油條，加酸菜什麼的，另外算...
鹹水粿的做法 潮州小吃——鹹水粿 鹹水粿怎麼做
“鹹水粿，又名水粿，是一種潮州傳統的粿食小吃。其歷史悠久，味道清爽，口感潤滑，由大米，菜脯等簡單易找的材料做成，既符合本活動的素菜主題，又十分適合這個氣候。有嚼勁的粿皮，配上香鹹的菜脯幹，也可以加點辣椒醬，這般美味，您還在等...
香煎家常豆腐怎麼做，香煎家常豆腐的做法
“煎豆腐最怕沾鍋了，滿懷熱情的做飯菜看到碎爛的豆腐好心情瞬間全無，別擔心~~~有了好炒鍋讓你無憂無慮的輕鬆展現好廚藝！九陽輕奢派炒鍋，π鍋型健康少煙，鍋身輕便易顛炒，藍寶石耐磨不粘，櫸木手柄握感舒適，全復底提升加熱效率，...
雞蛋煎甜粿怎麼做，雞蛋煎甜粿的做法
“甜粿，潮汕地區的一種特殊食品，用糯米粉和糖做成的，軟軟甜甜的。清明回家，媽媽蒸了一籠祭祖，成色很不錯，很久沒吃甜粿了，所以走的時候帶了兩塊，前天拿一些出來煎些吃，很不錯呢！至於甜粿的製作過程，因為需要的時間很長，以後有時間...
香蕉水晶糕怎麼做，香蕉水晶糕的做法
“軟軟糯糯，很Q，小朋友很喜歡吃。不需放糖，不需放水，有香蕉的甜香。”食材明細主料香蕉（85g）輔料木薯澱粉（45g）糯米粉（45g）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉水晶糕的做法步驟1、準備材料：香蕉一根（85克），糯米粉45克，木薯澱粉45...
飄香家常煎餅怎麼做，飄香家常煎餅的做法
“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）輔料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即...
水晶鴨肉水煎包怎麼做，水晶鴨肉水煎包的做法
“鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。冬天家裏暖氣足的，很容易上火，多吃...
煎粿怎麼做，煎粿的做法
食材明細主料粿（500g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎粿的做法步驟1、準備好粿2、平底鍋放油3、放入粿4、用小火慢慢煎，慢慢的翻面5、煎到兩面都成金黃色就可以起鍋了小竅門一定要用小火煎，裏面的東西才會熱起來...
家常水煎包怎麼做，家常水煎包的做法
食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鮮肉餡（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）水（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）芝麻香油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常水煎包的做法步驟1、...
茶杯粿的做法 水粿（茶杯粿） 茶杯粿怎麼做
“潮汕風味小食，用米漿蒸出來的，潮汕人擅長用米做小吃，我是第一次做，茶杯太大了不合格，下次用小一點的，米漿倒滿一點。”食材明細主料沾米粉（三分之一碗）輔料蘿蔔乾（適量）葱花（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶杯...
香煎雙味麥粿怎麼做，香煎雙味麥粿的做法
“麥粿是一種地道的潮汕小吃，主料為麥粉、紅糖、冬瓜糖、花生和芝麻。做法為將生麥粿團放在平底鍋上攤平，用油烙熟兩面即可，吃的時候有很濃的麥香。早餐做好兩種口味的，做成鹹的吃起來也很香，花生換成松仁，口感更好。”食材...