青香麻鴨怎麼做，青香麻鴨的做法
“青香的青椒辣味味”食材明細主料麻鴨肉（500g）土豆（3個）花生粒（120g）輔料辣椒（7個）大蒜粒（20個）老酸菜（適量）白酒（一勺）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）小葱（適量）花椒（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）青香麻鴨的做法步驟1、先將...
紅燒大麻鴨怎麼做，紅燒大麻鴨的做法
食材明細主料麻鴨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）白酒（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）白糖（適量）小葱（適量）十三香（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒大麻鴨的做法步驟1、鴨子毛清理乾淨切塊，我...
如何做好吃又美味，香濃美味的豉香芋頭蒸麻鴨
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘鴨肉中含有豐富的蛋白質和多種維生素，性寒，體熱的人可以經常食用，所以在夏天時人們都喜歡吃水煮鴨，鴨肉的做法有很多，這道豉香芋頭蒸麻鴨就是一種，通過蒸的...
冬瓜麻鴨湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麻鴨：一隻冬瓜：一片乾貝：少許輔料葱：適量姜：適量蓮子：適量陳皮絲：幾根枸杞：少許具體步驟1.麻鴨洗淨，切塊，用水加少量醋浸泡兩小時，去腥2.用温水焯鴨肉，煮至水開即...
美味的汆麻鴨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘汆麻鴨這是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，而且這道美食超級美味的，他是非常具有特色的小吃，真的是很好吃的一道美食，做出來的效果也很好看鴨子的...
#愛家從美食開始#椒麻鴨掌如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘椒麻鴨掌，椒麻是一種味道十分獨特的味道，不僅麻麻辣辣的，還會放上一點香醋的味道，搭配在一起然後淋在鴨掌上，鴨掌沾染上椒麻的味道，真的是很美味的呢，是很好...
黑啤燒麻鴨怎麼做，黑啤燒麻鴨的做法
食材明細主料麻鴨（半隻）土豆（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）青線椒（適量）紅線椒（適量）肉桂（適量）黑啤（1罐）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑啤燒麻鴨的做法步驟1、麻鴨半隻洗淨切...
谷鵬麻鴨面加盟優勢是什麼
谷鵬麻鴨面是非常著名的連鎖品牌，經過多年的發展，依靠着豐富的產品還有實惠的價格，深受消費者的喜歡，現在加盟店已經發展到了全國各地，幾乎所有的大城市都可以看到谷鵬麻鴨面的身影。那麼谷鵬麻鴨面加盟優勢是什麼呢?看看...
白鴨還是麻鴨燉湯好
都好。白鴨和麻鴨都是鴨子常見的品種，肉質鮮嫩，燉出來的湯汁味道香醇，沒有腥味，油膩感也比較少。白鴨的體型比較狹窄而且較長，鴨頭比較小，頸部細長，靈活度比較好，周身白色，母鴨的產蛋量比較高。麻鴨有兩種顏色，一種是紅麻，一種是...
紅燒冬筍麻鴨的做法 C媽私房之選——秋季當令必吃的紅燒冬筍麻鴨 紅燒冬筍麻鴨怎麼做
“張籍在《送汀州源使君》一詩中詠道：“山鄉只有輸蕉户，水鎮應多養鴨欄。”真是一點也不錯。麻鴨、老鵝、茼蒿、水芹……都是揚州人桌上常見的食材。鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽...
什麼鴨叫麻鴨，麻鴨和一般鴨子的區別
鴨子作為一般家庭食材來説，大家一定比較常見了，那麼有沒有注意過平常吃的鴨子是什麼品種的鴨子呢？而麻鴨有和一般的鴨子有什麼區別呢？首先它們的體型，羽毛顏色，肉質都有所不同。一般來説，麻鴨羽毛上帶有斑點，小編帶你一起來了...
麻鴨魚腥草做法你會了嗎？
很多人都喜歡在吃麻辣燙或者火鍋的時候加一點魚腥草進去提味，不僅讓口感變的更棒，吃起來也是非常的美味。而且魚腥草的營養價值也很高，具有清熱解毒，利尿等功效。對我們身體也有多種好處。那麼大家會不會用魚腥草燉麻鴨呢...
冬瓜薏米麻鴨湯怎麼做，冬瓜薏米麻鴨湯的做法
“親戚自家養的鴨子，讓人帶來給我們吃的，説是煲湯好喝。確實，這隻鴨子雖然比較瘦，不像市場賣的鴨子那麼肥，可是煲出來的湯很鮮，而且肉也不柴。”食材明細主料麻鴨（半隻）冬瓜（750克）輔料瑤柱（1把）薏米（1把）姜（5片）調料料酒（1湯匙）鹽（1小勺...
谷鵬麻鴨面加盟費多少？
餐飲提問：谷鵬麻鴨面加盟費多少？焦先生79回答：谷鵬麻鴨面是我覺得味道很不錯的一家麪食店鋪，人也比較多，我覺得比較適合加盟。谷鵬麻鴨面加盟費大概需要20萬到30萬吧。關於總部給的加盟支持，還是很全面的，有運營支持、產品口...
很有營養的楊花蘿蔔麻鴨湯如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料楊花蘿蔔：半斤麻鴨：一隻輔料葱：適量姜：適量桂皮：一片具體步驟1.將鴨塊和葱結、薑片、桂皮放入砂鍋中入水至鴨子的三指以上水位滴入一些黃酒去腥2.大火...
香麻鴨鎖骨怎麼做，香麻鴨鎖骨的做法
“鴨鎖骨是我家孩子喜愛的一道美味，簡單的滷製一下，口感微微麻辣，鮮香有滋味，是很棒的一道佐酒美味。也是會讓你越啃越上癮的，饞嘴小零嘴。”食材明細主料鴨鎖骨（500克）輔料麻椒（10克）紅辣椒（8個）燉肉料（30克）葱（適量）老抽（30克）生抽（30...
烤麻鴨和烤鴨的區別是什麼
做法不同，口感不同。麻鴨在南方地區是比較出名的，因為南方地區的麻椒生產量很大，所以在製作鴨子的時候會放非常多的麻椒，所以叫做麻鴨。烤鴨使用普通鴨子，做法單一很容易吃膩。烤麻鴨和烤鴨之間的區別是做的方式不同，吃起來...
腐竹燜麻鴨怎麼做，腐竹燜麻鴨的做法
“簡單美味的一道家常下飯菜！麻鴨比嫩鴨味美營養！”食材明細主料腐竹（適量）麻鴨（適量）輔料生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（一勺）白糖（少許）胡椒粉（少許）葱香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹燜麻鴨的做法步驟1、麻鴨洗乾淨去...
椒麻鴨掌如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨掌：500輔料花椒：40粒醬油：50雞湯：50八角：適量桂皮：適量香葉：適量鹽：少許葱：適量味精：少許麻油：適量具體步驟1.將鴨掌洗淨，放入葱、姜、料酒、八角、桂皮、香葉...
香香的豉香芋頭蒸麻鴨如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豉香芋頭蒸麻鴨是一款比較香的鴨子，是芋頭和鴨子製作而成的，鴨子的吃法很多，這款鴨子味道美，所以吃了對於身體比較好，多吃的話還能補充人體需要的營養成分...
泡椒麻鴨怎麼做，泡椒麻鴨的做法
“四月份在市場上就跟老闆訂的活鴨，今天總算是等到老闆的電話了，要不是冰箱放不下，我就把老闆家僅有的四隻鴨子都給買走了。哎！在北方想買只活鴨是多麼的不容易啊！”食材明細主料麻鴨（適量）輔料葱（適量）芹菜（適量）泡姜（適量）泡莨姜...
紅燒麻鴨怎麼做，紅燒麻鴨的做法
“麻麻辣辣的刺激食慾，可以多吃一點飯呢~”食材明細主料鴨子（兩隻）輔料白砂糖（適量）生抽（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒麻鴨的做法步驟1、買回來的鴨洗淨剁塊後綽水備用。2、鍋內熱油，放入白砂糖...
麻鴨滷子拌涼麪如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅燒鴨和鴨滷：一份麪條：一份輔料菊葉：一把橄欖油：一點芝麻：一點具體步驟1.麪條煮熟後撈出過涼開水再用橄欖油拌過2.菊葉在麪條水中稍燙之後取出放在鴨滷子...
嫩姜燒麻鴨怎麼做，嫩姜燒麻鴨的做法
“營養美味燒菜。”食材明細主料麻鴨（500g）嫩姜（100g）輔料香菇（6朵）辣椒（10個）茶樹菇（50g）調料鹽（適量）油（3勺）生抽（2勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）嫩姜燒麻鴨的做法步驟1、麻鴨洗乾淨以後放入冷水中燒開去血水。2、辣椒切成段...
蟲草花麻鴨湯怎麼做，蟲草花麻鴨湯的做法
“前兩天親戚送了一隻自家養的麻鴨，特意叮囑説這是燉湯的鴨子。這隻鴨子瘦瘦的，沒有什麼肥肉，燉湯真是很鮮，比市場賣的鴨子好多吃了。只是一隻鴨子一下子吃不完，我們分成三次燉湯了，今天是蟲草花鴨湯。”食材明細主料麻鴨（小...