香乾韭菜貼餅子的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料玉米麪（100克）香乾（45克）韭菜（80克）雞蛋（1只）輔料無鋁泡打粉（1小勺）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香乾韭菜貼餅子的做法步驟1、食材：玉米麪、香乾、韭菜（已清洗）、雞蛋、無鋁泡打粉。2、將韭菜和香乾放在案...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...

“今天是立秋，貼秋膘的日子。我這韭菜雞蛋合子也是貼秋膘的內容之一啊！看這米醋三合油，瞅着就有食慾！”食材明細主料麪粉（300g）韭菜（250g）雞蛋（180g）輔料食用油（80g）食鹽（5g）五香粉（3g）雞精（2g）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貼秋...

不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）葱薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切成條，葱薑蒜末，蒜末要多一些，青紅椒...

餐飲提問：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投資者都是剛剛做生意的吧，很多人也是跟你一樣在瞭解正宗冒菜哪家比較好，重慶成都那一片的冒菜品牌我覺得是比較正宗的，畢竟有很多是老字號的嘛，有些皇朝御冒菜連鎖店，他們在...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

“2016年的春天在奔波勞累中度過，連韭菜沒吃幾回，就已經是盛夏了。連續天熱，小朋友食慾也不怎麼好，老家拿來的麪粉天熱怕震壞，清香的韭菜餡餅做起來，很受大小朋友歡迎。”食材明細主料鮮肉（適量）麪粉（1000g）韭菜（適量）香乾（適量）輔...

“我們家帥哥就愛吃韭菜雞蛋。前天買的韭菜亭子做了好炒雞蛋，週末就買點餃子皮包點鍋貼吃了，第一次做，獲得了我們家帥哥的肯定，吼吼……”食材明細主料韭菜亭子（一小把）雞蛋（三個）輔料豆瓣醬（適量）十三香（適量）鹽（適量）食用油（適量）食...

我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅，那麼大家有吃過鮮花餅嗎？由於雲南盛產鮮花，所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅，有鮮花的香味，又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...

“韭菜配香乾是一道家常的菜，今天就用這兩種食材做餡，成就一道美味的包子。”食材明細餡料韭菜（1把）香乾（6片）蝦米（1把）瑤柱（1把）鹽（兩小勺）雞精（1勺）生抽（適量）蠔油（適量）麪糰普通麪粉（500g）酵母（8g）白砂糖（30g）雞蛋（1只）水（230g）泡打粉（3g）調料油（...

“這段時間，美食家好多朋友都在曬早餐，看得我好眼饞。平日裏上班時，我都是在單位吃早餐，孩子上學早，時間緊，早餐大多都是牛奶、雞蛋、麪包蛋糕之類的。週末的時候我偶爾也會心血來潮，做一些內容豐富的早餐。這幾天休假在家，早...

魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎麼做呢？下面我們一起來學習一下這...

“上次去郊區玩，吃到的貼餅子很好吃，又想吃了，試着做了一下，效果還不錯”食材明細主料玉米麪（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）泡打粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜貼餅子的做法步驟1、將玉米麪和泡打粉混合（也可加少...

“我家老公和兒子都喜歡吃餡兒，包子，餃子，餡兒餅……等等，統統都喜歡，在所有的餡料裏面最喜歡韭菜餡兒，傳統做法吃膩了偶爾也要換換新花樣，今天分享的做法是簡易鍋貼版，麪糰擀成餃子皮，隨意包入餡料，煎熟即可，特別簡單！吃起來外皮...

“不要讓麪餅卷生菜，火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最！沒有第二！”食材明細主料綠豆（50克）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）葱（2克）甜麪醬（1克）醬豆腐（1匙）芝麻（1克）五香粉（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）天津正宗煎餅果子的做法步...

“説起鍋貼這道麪食大家一定不會陌生，它是一種煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同新鮮蔬菜。包制時一般是餡面各半，呈月芽形。出品鍋貼底面呈深黃色，酥脆，麪皮軟韌，餡味香美。鍋貼的形狀各...

食材明細主料麥餅（490克）韭菜（90克）香乾（90克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾麥餅卷的做法步驟1、食材：麥餅、韭菜（已清洗切段）、香乾。2、將香乾放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的香乾和韭菜...

自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

食材明細主料豬肚（適量）香乾（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜香乾炒肚子的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、香乾切段。3、豬肚切絲。4、鍋中放入適量油燒熱後放入乾子和...

餃子是我們中國的傳統美食，同時在民間還流傳這“舒服不過躺着，好吃不過餃子”的説法，餃子，而且在我國北方餃子是過春節必不可少的美食，餃子餡豐富多樣，可以説萬物皆可包，眾多餡裏面小編最喜歡的是三鮮餡的餃子，但是小編今天要...

四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜...

“冰箱裏還有一些婆婆種的韭菜，今天拿來做鍋貼，好吃！”食材明細主料中筋麪粉（150克）韭菜（200克）雞蛋（2個）輔料開水（30克）涼水（60克）蝦皮（5克）食用油（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）韭菜鍋貼的做法步...

“每週食用兩至三次粗糧對身體健康十分有益。粗糧裏含有豐富的膳食纖維可清除體內垃圾，其所含的營養成分也要比精細加工過的糧食更為豐富一些，間接還可起到美容的作用。今天用玉米麪做一款家常麪食。裏面放了一些新鮮的...