蒸海南椰子飯的家常做法的餐飲精選

“朋友送來的海南椰子飯，切開上屜蒸了半小時就開吃，米飯粘糯筋道，裏邊還有紅棗和栗子，味道獨特，椰子殼上脆脆的椰子肉，慢品細嚼，椰香濃郁，清甜爽口，越嚼越香，不過這椰子肉可是不太好取，要一點點才能切下來。”食材明細主料海南椰...

食材明細主料糯米（適量）輔料葡萄乾（適量）枸杞（適量）紅棗（數個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰子飯的做法步驟1、糯米洗淨用椰子水泡6個小時以上（放碗裏沒過糯米就行，不用放太多椰子水），枸杞葡萄乾泡兩小時。2、材料全部倒入...

1、品種不一樣。海南椰子是從馬來西亞引進的紅矮椰子品種，泰國椰子是從馬來西亞引進的黃矮椰子品種。2、口感不一樣。海南椰子水分比較多，含有的糖分也很高，甜味十足。泰國椰子果實比較小，接近橢圓形，表皮呈黃色，入口肉質細...

椰子想必很多人都是吃過的，海南椰子裏面含有大量人體所需要的元素，男女老少都是可以吃的，同時，椰子裏面還含有很高的經濟價值，可以做成各種飲料還有食物去售賣，還有椰子還有一定的藥物價值，這個也是不容忽視的。下面，我們一起...

食材明細椰子雞主料椰子皇（1個）雞肉（1/4只）豬瘦肉（半斤）蟹味菇（1小朵）冬菇（2朵）輔料薑片（2片）枸杞（1匙）鹽（適量）椰子飯主料糯米（1勺（紫糯米最好））蜜棗（4顆）葡萄乾（1匙）蓮子（幾顆）枸杞（適量）白糖（根據自己喜好）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）椰子...

“小時候喜歡過年過節，因為家家户户都要做椰香果。椰香果是後來人們把它放進酒樓菜單裏才取的名字，本地人還是習慣叫它“薏粑”，海南話音譯：yibua。用椰子葉或芭蕉葉包裹着糯米糰，糯米糰裏包入椰子肉絲，花生，芝麻，紅糖等堅果，...

“海南雞飯，冠以海南之名當然是因為起源於海南，在海南當地可謂家喻户曉，在新加坡、馬來西亞等地也很出名，海南雞飯以白斬雞搭配用雞油和雞湯烹製的米飯。海南雞飯講究雞肉要鮮嫩，有時雞骨會帶一絲血水，越是這樣雞肉才越嫩。...

“從海南迴來後，我們一直懷念海南的椰子飯，自己回家來也想試試看，雖然椰子飯有很多添加其他東西如紅豆，牛奶的做法，但原汁原味的椰子飯才是最正宗的，做給家人吃，幸福的味道蔓延開。。。”食材明細主料椰子（一個）糯米（泰國）（大半個...

蒸20-30分鐘。椰子飯是用大米，椰子汁製作而成，吃起來口感香甜美味，在煮制椰子飯的時候椰子汁離大米表面3-5釐米即可，這樣煮出來的椰子飯會比較的美味。吃不完的椰子飯在保存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱裏冷藏保存，這樣...

“去三亞玩的時候愛上了椰子系列…吃貨屬性發作了。買不到只好自己動手了…”食材明細主料麪粉（250克）糖（50克）椰子粉（20克）水（130克）酵母粉（3克）輔料椰子肉（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海南椰子包的做法步驟1、加入...

“在南方時特別喜歡吃海南椰子雞，為吃這口經常排個把小時的隊，昨晚突然很想吃，決定自己在家操作一下，但北方居然沒有買到沙姜和青金桔，還有野生馬蹄。雖有遺憾，但味道仍然很鮮美，家人讚不絕口。”食材明細主料雞（0.5支）椰子（1個...

“黎家竹筒飯是海南黎族傳統美食。是用新鮮竹筒裝着大米及味料烤熟的飯食。黎族民同，多於山區野外製作或在家裏用木炭烤制。現經烹調師在傳統基礎上改進提高，使之擺上宴席餐桌，聲譽甚高，成為海南著名風味美食。特點：竹節青...

“第一次寫菜譜，想了好久決定做俺最拿手也好吃的家常飯蒸麪條，雖然算是河南人的家常飯，但好多人都做的不好吃，做不好，做起來有點麻煩，不過自認為做的媽媽版是非常好的，是老公的最愛，每次做，他都能吃兩碗．油大點的話就像炒麪．非常...

“這是一道海南的經典小吃，母親大人的拿手甜點，今天把它學習過來，分享給大家。”食材明細主料椰子（1個）黃糖（適量）糯米粉（200克）麪粉（20克）開水（150毫升）白糖（10克）輔料涼水（10克）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海南椰子飯的做法步...

説到椰子，你首先想到的是什麼？是濃郁的椰汁？還是椰林婆娑的海南？對於中國大部分地區來説，椰子比較少見，更是不會吃椰子，很多人喝椰汁都是到超市買成罐成盒的罐裝品。如果有新鮮的椰子要怎麼吃呢？椰子和椰果又有什麼區別？我們一...

“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜（400g）輔料剁辣椒（1勺）黃豆醬（1勺）調料葱姜（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）玉米油（少許）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗...

餐飲提問：海南的椰子飯，哪個值得加盟？蔣大柒柒回答：瓊寶食品的可以，是海南本土大品牌老字號，而且高利潤an6939回答：海南的椰子飯的話，我覺得你找一個影響力品牌好一點的加盟。...

“正宗海南味道，海南文昌雞，海南特色美食，椰子雞湯，很美味的呢，百吃不厭，食材的話，可以去網上買，現在都能買到，我也是網上買的，很不錯的，大家可以自己去試試，做法超簡單”食材明細主料海南文昌雞（1250g）椰子水（約1000g）椰子肉（約200g）野...

食材明細主料蝦（適量）花蛤蜊（適量）玉米（適量）西紅柿（適量）生米（適量）檸檬（適量）小洋葱（適量）蒜（適量）輔料高湯寶（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓...

“前置作業:紅葱頭切碎備用。小黃瓜整條用鹽搓揉，顏色變深綠後醃漬約10分鐘，洗淨切片備用。白米洗淨瀝乾。雞腿切塊用調味料1醃30分鐘。”食材明細主料白米（4杯）雞腿（1支）小黃（適量）紅葱頭（5顆）輔料蒜末（1茶匙）配料鹽（1/4茶匙）魚露（2...

用雞湯蒸米飯。海南雞飯米是通過用蒸雞的湯汁，加入到大米中，進行煮制而成的，雞飯米中帶有濃濃的雞湯香味，吃起來軟嫩可口。在蒸制米飯之前，建議先把大米用清水浸泡1-3個小時，讓米粒充分吸收水分，這樣米飯易熟，吃起來更加軟嫩...

“喝完椰汁別浪費！椰肉可以做很多美食，最簡單的就是椰肉飯，它有着椰奶的清香，軟糯可口，滿屋飄香！”食材明細主料椰子（一個）大米（2杯）輔料水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰肉蒸飯的做法步驟1、椰子去皮，最好扒到裏面的椰...

不能吃。椰子飯裏的葉子是裝飾椰子飯的，是不可以食用的。海南椰子飯味道比較偏甜軟，做海南椰子飯的時候要提前把糯米浸泡，要注意的是不是用清水浸泡糯米，是用椰子汁浸泡糯米。浸泡好的糯米放入椰子殼裏上鍋中小火蒸制20-2...

將糯米放進椰子中，用鍋蒸熟就可以食用了。椰子外殼堅硬，大體呈圓形，渾身是寶。椰肉Q彈有嚼勁，椰汁甘甜清爽。將椰子用刀割一個三角口，倒出一小半椰汁放進糯米。可以放泰國糯米也可以放中國糯米，泰國糯米會更加軟糯。糯米充...

海南三亞。海南省盛產椰子，把椰子這樣的水果和雞這樣的肉類完美融合，就形成了一道特色美食。椰子雞的製作方法並不難，主要材料就是用椰子和雞製作的，加以鹽、雞精等調味品，再加入紅棗、枸杞、沙蔘等烹煮而製作的一道很富有...