海鮮紗面怎麼做的餐飲精選

“秋過三天魚南下，菜場裏的水產多了。早晨和素帶着包包在鄉間菜場逛着，蘇着實嘴饞了，就舔着臉跟素説要吃海鮮紗面，於是買了鮮蝦和花蛤等食材。大口大口的吃着，手作紗面的味道裹夾着海鮮的鮮美擠入，只剩下一隻大大的空碗仍在...

食材明細主料海鮮（適量）麪條（適量）輔料水（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）海鮮拌麪的做法步驟1、海鮮洗淨，冷水下鍋，煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料，水:醬油:糖:蠔油，5:3:1:0.5，料下鍋小火微煮。3...

“一碗好的海鮮麪最注重的是湯頭，湯裏濃縮了海鮮的精華，鮮味都跑到湯裏勾舌奪心的鮮纏繞在脣齒之間，把味蕾的快感勾了個痛快淋漓。”食材明細主料手工面（300g）輔料螃蟹（一隻）蝦（六隻）小黃魚（兩條）花甲（適量）蟶子（適量）小油菜（適量）雞蛋...

“老公不愛吃麪，尤其不愛吃湯麪，對於我這種愛吃麪條的人來説，吃不到一塊，真是抓急啊。。。怎麼辦?慢慢培養老公，吃乾麪開始，直到以後跟我一樣什麼面都愛吃，哈哈。哈哈！”食材明細主料麪條（2人份）海鮮（隨意去我店裏買點）輔料蔬菜（隨...

食材明細主料扁面（適量）大蝦（少許）魷魚圈（少許）扇貝肉（少許）輔料姜（少許）木耳菜（少許）調料醬油（少許）香油（少許）金蒜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮湯麪的做法步驟1、準備:扁面。2、海鮮。3、先將扁面煮熟約12分鐘(這面面...

食材明細主料海鮮麪（一袋）香腸（半根）雞蛋（一個）輔料玉米粒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮拌麪的做法步驟1、準備一袋自己喜歡的口味的方便麪，我家裏有海鮮的，就準備了海鮮麪，放入燒開的開水，麪餅飄起來就可以，放入微...

“海鮮線面是很鮮美營養的面。線面是很多人都喜歡吃的，老人小孩還有病人都可以吃。當初我做月子的時候吃了整整一個月都不怕。可見這線面的魅力所在。今天做了這個海鮮線面是給孩子吃的。我女兒還吃挺喜歡吃這個，主要是...

食材明細主料蝦仁（適量）蠔仔（適量）肉沫（適量）輔料潮汕鹼面（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）沙茶醬（適量）澱粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮拌麪的做法步驟1、鮮蝦去殼處理好洗淨開背...

食材明細主料方便麪（1包）海蝦（50克）花螺（50克）鮑魚（50克）輔料調味料（1包）一品鮮醬油（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全海鮮麪的做法步驟1、準備原材料方便麪、海蝦、鮑魚、海螺備用2、鍋中燒開水放入方便麪大火煮起來3、放...

食材明細主料生面條（200g）雞蛋（1個）明蝦（8只）花蛤（100g）輔料鹽（少量）雞精（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮的海鮮麪的做法步驟1、水燒開，加入麪條。2、花蛤先下，在下蝦，最後下生菜葉。3、把提前煮好的水煮蛋切開4、裝盤，完...

食材明細主料紗面（適量）輔料肉醬（30g）蝦皮（15g）葱花（10g）雞精（2g）料酒（10ml）白胡椒粉（1g）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬紗面的做法步驟1、準備温州8字紗面。2、肉末150克放入電飯煲，加入200毫升水、生抽、白糖、姜、蒜、料酒...

“一碗熱氣騰騰的姜酒紗面,澆一點老酒,放上澆頭,香氣撲鼻,雖為一地之拙味,但卻勝之於人間美味……正如江南之人喜柔一般,紗面中帶着輕柔如戀人般的情懷。讓在這塵囂四溢的都市裏的你我,終尋得一抹難得的平靜與柔和。...

“朋友開了個食品店，知道我喜歡美食，快遞兩包細紗面和粉幹給我嚐嚐。收到這兩包包裝精緻的食材，着實讓我感動。早就計劃着用雞湯來做這紗面。星期六一大早，趕緊的去市場買了一個雞，回家收拾好，馬上燉起雞湯。一個小時後，把鮮...

“孩子早上上學時間緊，吃的最多的就是各種麪條，今天就做了海鮮麪，不僅簡單快手而且味道鮮美，孩子都非常喜歡吃。”食材明細主料蛤蜊（100g）方便麪（1包）輔料油（1勺）調料鹽（適量）蠔油（1勺）醬油（半勺）醋（1勺）香菜（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“當有開了瓶沒喝完的白葡萄酒時，做個海鮮意麪就很合適了😊工序簡單，成品可口，特別適宜在愜意的夏季夜晚。”食材明細主料混合海鮮（一包（400-500g））西紅柿（1（小）50-200g）白葡萄酒（70-80ml）歐芹（或茴香葉，20g）蒜（2瓣）檸檬（半個）意麪（150g）輔...

“小時候，飄着甘蔗香味的紅糖配上自家釀製的黃酒，開水沖泡以為湯底，下一股紗面，舌尖回味無窮。如今什麼都不缺，整天胡吃海喝，葷素不忌，偶爾吃上一碗簡簡單單的紅糖紗面，竟然連湯帶面呲溜乾淨，連碗都看着不用洗...”食材明細主...

“烹飪簡單，營養分豐富。”食材明細主料麪條（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）海虹（3個）幹蝦（2只）魚乾（少量）花蛤（5個）蟶子（3個）五花肉（少量）葱花（適量）香菜（適量）油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮鮮香面的做法步驟1、先把乾貨用水浸...

“索麪，也稱紗面，其薄如紗線，在《悦食中國》裏曾有介紹。是一種用手工拉成晾乾的素面，稱“墜面”，俗稱為“長壽麪”。鮮軟可口。索麪又細又勻、顏色白淨。另外口感也非常好，是一般麪條不可比美的。搭配雞醬，豬油，饕餮共享！”食...

食材明細主料海蠣子肉（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）耗油（適量）雞精（適量）香葱（一顆）姜（一塊）生抽（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮麪的做法步驟1、海蠣子拔出肉，去掉裏面的雜質。2、炒鍋燒熱加油，燒至七八成熱放葱姜...

“紗面，因細長如紗線得名，也有索麪、素面的叫法。在瑞安歷史悠久，據傳始於清朝以前。姜酒紗面見證着温州人的傳統，剛生完寶寶的媽媽們坐月子要吃薑酒紗面，稱月子面；去看望剛生下小寶寶的媽媽時，就會在主人家享用一碗熱騰騰的...

食材明細主料麪條（適量）蛤蜊（適量）蝦仁（適量）輔料豆芽（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）葱姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蔬海鮮炒麪的做法步驟1、葱和洋葱切片。2、蛤蜊、蝦仁洗乾淨...

食材明細主料魚面（200克）花蛤（200克）紅蝦（幾隻）娃娃菜（一顆）輔料大蒜（適量）芹萊（適量）配料鹽（適量）生油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮魚面的做法步驟1、魚面放開水中撈過去掉多餘澱粉。2、娃娃菜切段。3、大蒜，...

“看着孩子大口大口很滿足的吃，當媽的真開心。養了一個不挑食的娃兒，媽媽還是很自豪的。所有青菜都喜歡吃所有肉類都不拒絕，常常自己跟媽媽點餐，只要照着做，一準兒吃得特別香，孩子能吃飯是一件很幸福的事兒。今天這飯屬於孩...

食材明細主料意大利麪（400克）新鮮小西紅柿（320克）蚌（900克）輔料鹽（6克）橄欖油（2勺）大蒜（一瓣）配料意大利醬膏（1塊）香菜（1束）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮麪的做法步驟1、準備材料2、西紅柿切成4瓣，香菜切細3、鍋裏倒橄欖油，放...

“中午12：:00門鈴響了，説是快遞。我還在想沒網購什麼啊？呵呵，哦，難道是我的”福利“到了？心中暗喜。打開包裝一看，呵呵，是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了，呵呵，看到漂亮的包裝，上面的湯麪太有食慾了，再也忍不了誘惑了，中午就動手...