素炒豆腐渣的做法 【素炒豆腐渣】清單好吃的“豆腐渣工程” 素炒豆腐渣怎麼做
“小時候家裏窮，做豆腐後的濾渣捨不得扔，爺爺更是變戲法般的給我弄好吃的，可謂是變廢為寶吧，豆腐丸子啊，豆腐煎餅啊，還有蘿蔔苗炒豆腐渣，這便是我説的豆腐渣工程了，沒有蘿蔔苗，不過我配了洋葱末和生菜末，也很美味哦，而且是秋季潤...
豆渣素肉鬆怎麼做，豆渣素肉鬆的做法
食材明細主料豆渣（適量）輔料葱（1段）醬油（2湯匙）鹽（2/1勺）糖（2/1勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆渣素肉鬆的做法步驟1、準備豆渣放入微波碗，或瓷器中。2、放入切段的大葱，加鹽，醬油糖。3、拌均勻。4、放微波爐高火4分鐘。5...
素炒西芹豆腐的做法 素淨春節菜之三——素炒西芹豆腐 素炒西芹豆腐怎麼做
“馬年春節，要把素淨進行到底，再來一個素炒西芹豆腐。”食材明細主料西芹（1顆）豆腐（150克）輔料大葱（少許）姜（少許）配料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒西芹豆腐的做法步驟1、先準備原料。豆腐是原來用花椒大料煮過...
素雞炒香豆腐怎麼做，素雞炒香豆腐的做法
“這是從別的地方受到啟發做的一道菜，香豆腐一直是我的最愛，吃起來很香，而且很鮮，一般人都是做火鍋用，前些天突然靈機一動拿它來炒菜一定很好吃，所以就試了試。希望大家喜歡。”食材明細主料素雞（適量）香豆腐（適量）大蒜（適量）青椒...
豆芽油渣炒豆腐怎麼做，豆芽油渣炒豆腐的做法
食材明細主料豆芽（適量）豆腐（適量）豬油渣（適量）輔料青紅辣椒（適量）生薑（適量）小葱（適量）大蒜（適量）配料海鮮醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽油渣炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊焯水備用，生薑、小葱、大蒜籽切...
素炒油豆腐怎麼做，素炒油豆腐的做法
食材明細主料油豆腐（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒油豆腐的做法步驟1、油豆腐清洗備用。2、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末。3、倒入油豆腐翻炒，加入少許清水，生抽。4、翻炒加入鹽收汁即...
素炒豆腐怎麼做，素炒豆腐的做法
“蠔油炒香菇豆腐紅蘿蔔，清淡素菜也下飯。”食材明細主料板豆腐（適量）鮮冬菇（適量）紅蘿蔔（適量）輔料蒜（半個）調料蠔油（1勺）鮑魚瑤柱汁（1勺）料酒（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆腐的做法步驟1、香菇和紅蘿蔔切粒...
豆渣素肉鬆的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉鬆 豆渣素肉鬆怎麼做
食材明細主料豆渣（適量）葱（一段）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣素肉鬆的做法步驟1、把豆渣放入一個微波大碗裏備用。2、大段切細段備用。3、把大葱放入大碗裏，放入一湯匙生抽和少...
素炒玉子豆腐怎麼做，素炒玉子豆腐的做法
“素炒玉子豆腐，口感嫩滑，清淡不膩，新春宴客菜，用它來招待客人，比大魚大肉都好吃，我家小朋友超喜歡。”食材明細主料玉子豆腐（2根）雞蛋（2個）胡蘿蔔（1根）西蘭花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味達美生抽（適量）玉米澱粉（適量）葱（適量）原味（...
素炒豆腐皮怎麼做，素炒豆腐皮的做法
食材明細主料豆腐皮（適量）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮對摺整齊切成粗絲2、鍋中加水...
素炒血豆腐怎麼做，素炒血豆腐的做法
“血豆腐，營養價值很高的一種食物，微微翻炒一下味道就很不錯，快手小炒之一，”食材明細主料血豆腐（一塊）鹽（適量）輔料青椒（一根）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒血豆腐的做法步驟1、血豆腐切片，2、青椒切成圈，3、熱鍋下油，爆...
素炒豆腐乾怎麼做，素炒豆腐乾的做法
“女兒跟我到菜市場買菜，看到豆腐乾，就説要買。還説要做給我吃，哈哈。回到家，手忙腳亂就開始了。切了點肉片，想加進去，但女兒説就這樣炒好吃，那就只好這樣了。教她怎麼切，怎麼炒，什麼時候下鹽，唉。。。。比我自個炒麻煩多了，不過...
素炒千頁豆腐怎麼做，素炒千頁豆腐的做法
“老公超級愛吃豆製品，而千頁豆腐又是我唯一愛吃的豆製品😋把家裏所有可以用的配菜都用上了，哈哈哈😂沒有放肉，也挺好吃的～”食材明細主料千葉豆腐（1袋）輔料洋葱（半個）胡蘿蔔（半根）尖椒（一根）香菇（1個）蒜（2瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎麼做
“【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜譜【味型】酥脆【成菜】熱菜豆腐渣是寶，蛋白質豐富，脂肪含量低，富含纖維素。配以冬筍、馬蹄油炸成菜，酥脆爽口，屬無糖食品，不僅適合糖尿病人食用，還是人見人愛的減肥佳餚。”食材明細主料...
豆腐渣餅怎麼做，豆腐渣餅的做法
“快速的營養早餐”食材明細主料豆腐渣（適量）雞蛋（2個）麪粉（2勺）青蒜（5顆）輔料鹽（1勺）原味（口味）未知（難度）豆腐渣餅的做法步驟1、豆腐渣、雞蛋、青蒜和鹽一起攪拌均勻2、鍋中倒入油，一勺一個餅3、油多，香口一些。...
素炒千葉豆腐怎麼做，素炒千葉豆腐的做法
“今天的小炒千葉豆腐，食材很簡單，搭配上營養豐富的圓白菜、胡蘿蔔絲，非常容易買到，簡單的炒一下就能出鍋裝盤。千葉豆腐的豆香四溢，吃起來韌韌的有㬭勁，比一般的傳統豆腐口感好，而且吸飽湯汁的千頁豆腐吃起來有點想吃紅燒肉...
素炒白菜豆腐怎麼做，素炒白菜豆腐的做法
“白菜性寒味甘，能夠養胃生津，清熱除煩，清熱解毒，除此之外，白菜營養物質豐富，含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質，跟豆腐一起炒營養均衡，一起學起來吧。”食材明細主料白菜（7塊）輔料炸豆腐（5個）調料油（...
豆腐渣炒韭菜怎麼做，豆腐渣炒韭菜的做法
“清爽營養”食材明細主料豆腐渣（1份）韭菜（1塊）輔料葱（1塊）米辣（1塊）生抽（1勺）鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐渣炒韭菜的做法步驟1、葱，辣椒。2、韭菜切丁。3、豆腐渣，吃完豆奶的現榨的。4、炒鍋油。5、葱，辣椒上鍋。6...
素炒幹豆腐絲怎麼做，素炒幹豆腐絲的做法
“1、豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2、豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；3、另外含有多種礦物質，補充鈣質，防止因...
豆腐渣炒芹菜葉怎麼做，豆腐渣炒芹菜葉的做法
“豆腐渣是做豆腐腦過濾的渣子，裏面還是挺有營養的；芹菜葉的維生素C含量更是高於芹菜杆。二者看似都是廢物，但巧妙搭配，依然可以是營養價值很高的美味。”食材明細主料豆腐渣（一碗）芹菜葉（一把）輔料植物油（20克）鹽（適量）葱花（少許）...
素混豆渣怎麼做，素混豆渣的做法
食材明細主料豆渣（1小碗）輔料豆腐皮（半塊）杭椒（5個）配料大葱（適量）大蒜（適量）鹽（適量）蠔油（2勺）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素混豆渣的做法步驟1、豆渣上蒸鍋至10分鐘左右。【蒸熟的豆渣很鬆軟，聞起來很香】2、豆腐皮...
素炒油豆腐絲怎麼做，素炒油豆腐絲的做法
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）油豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒油豆腐絲的做法步驟1、油豆腐洗好。放入鍋中加水煮一會。2、水開煮五分鐘就可以。3、然後切絲。胡蘿蔔也是...
素炒豆渣如何做好吃又美味
準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料豆渣：適量雞蛋：適量青椒：適量紅椒：適量輔料具體步驟1.雞蛋加少許鹽和幾滴清水打散。2.青紅椒切碎備用。3.把擠幹水分的豆渣放進不沾的平底鍋裏，中小火...
渣豆腐怎麼做，渣豆腐的做法
“渣豆腐是沂蒙山區（山東省臨沂市）的地方小吃。有兩種類型。一是用豆腐渣製作，二是用豆麪製作。渣豆腐是過去農忙時，沒有時間炒菜，是貧苦農民填飽肚子的最好飯食。如今，人們生活條件好了，但是遍佈市區的各個菜市場還是有外賣...
臭豆腐渣怎麼做，臭豆腐渣的做法
“全程都是小火，不用放鹽。”食材明細主料臭豆腐渣（一個）輔料姜（適量）葱（稍多）水（200ml）辣椒粉（適量）蒜（適量）調料味精醬油（少量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐渣的做法步驟1、臭豆腐不用洗，切成薄片，再切碎。2、葱薑蒜末切...