番茄雞丁怎麼做，番茄雞丁的做法
食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...
烤鮐鮁魚的做法 【烤鮐鮁魚】--寒冬最美味的烤魚 烤鮐鮁魚怎麼做
“鮐鮁魚又稱青佔魚、鯖、青花魚、白腹鯖、日本鯖等，是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一種。鮐鮁魚和鮁魚都屬於海水魚類。體型基本相似，所以經常被誤認為是同一種魚，通稱為鮐鮁魚。兩者的主要區別是：從體高辨別：鮐魚魚體...
高湯素絲面怎麼做，高湯素絲面的做法
食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜...
羊蠍子火鍋的做法 羊蠍子火鍋--私家寒冬温暖美食 羊蠍子火鍋怎麼做
“説起這羊蠍子還蠻有趣的，雖然羊蠍子火鍋算是很普及的菜菜，但我以前一直不知道這羊蠍子為何物，因為以前我不吃羊肉，總感覺太腥羶，但現在卻愛上羊肉停不下來。大雪已經過了，天寒地凍，是不是想來點類似火鍋一樣的菜菜呢，羊蠍子...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
温暖你整個寒冬圖解，雞蛋紅糖薑湯
在寒冷的冬天，喝上一碗熱騰騰的雞蛋紅糖薑湯，身子立馬就暖和起來了，一大個雞蛋下肚，再喝上一口甜甜的紅糖，既填飽了肚子，也讓味蕾得到了滿足，紅糖薑湯還可以緩解女性痛經，為女朋友煮上一碗，你在她心目中的形象又高大了。主料生...
讓你寒冬時刻熱情四射！，家常泡椒怎麼做
大家都知道四川人嗜辣。菜好不好吃，配料很重要。在川菜中泡椒是必不可少的配料。醃好的泡椒色澤光亮，吃起來辣而不燥。無論用來做菜，還是當做小菜來吃，都別有一番風味。哪怕泡椒配着白粥吃也能吃出人間美味。那麼，你知道泡...
翡翠鮮蝦線的做法 給寒冬添一抹温暖的綠色—翡翠鮮蝦線 翡翠鮮蝦線怎麼做
“綠心蘿蔔在我們這裏叫‘水果蘿蔔’，因其口感清甜且水分充足，所以生吃、熟吃都非常好吃。蘿蔔和海鮮是很配的兩種食材，兩種味道融合到一起鮮美無比、回味悠長。這蘿蔔的顏色很搶眼，尤其是過了水之後，翠綠翠綠滴很是招人稀...
西紅柿面片兒湯 如何做好吃又美味，寒冬暖身驅寒
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料西紅柿：一顆白麪：兩勺（平常家用的瓷湯勺，平平的兩勺，兩人量）黑木耳：五朵輔料葱、姜：適量油、鹽、醬、醋：適量雞精：適量水：適量胡椒粉：適量具體步驟1.先和麪，面...
牛肉小白菜丸子湯——是寒冬裏幸福的味道啊圖解
到了冬天，就想吃各種各樣的湯菜，今天這款牛肉白菜丸子湯是我的最愛，菠菜的清香我很喜歡，牛肉丸子香軟可口，吃了也不容易長胖，在冬天的夜晚，喝一小口湯，吃幾個丸子，再來一筷子菠菜，美味極了，也補充了營養。主料牛腩肉：三百克小白菜...
情滿山城帶你一步暖到胃！，重慶老火鍋哪家好吃？寒冬天
這幾天重慶本地氣温一降再降，小編尋思除了應該添加秋褲以外重慶火鍋怎麼能少呢?話不多説——情滿山城火鍋走起這種地道又正宗重慶老火鍋zui適合這個天氣正宗牛油鍋底光看這紅彤彤的鍋底，小編就忍不住兩眼冒光!盯着一顆...
紅棗桂圓茶的做法 寒冬來一壺紅棗桂圓茶暖暖祛濕 紅棗桂圓茶怎麼做
“紅棗桂圓茶的功效與作用一、養血安神二、益智寧心三、延緩衰老四、禦寒祛濕五、孕婦補益”食材明細主料乾紅棗（250克）桂圓肉（50克）水（580克）輔料冰糖（80克）蜂蜜（400克）枸杞（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗桂圓茶的...
焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊...
豬腳姜的做法 寒冬裏讓血液沸騰的豬腳姜 豬腳姜怎麼做
“豬腳姜，是我在廣東生活時吃到的一種美食，尤其是在嚴寒冬天吃上幾塊，酸甜適口，會感覺渾身暖暖的，連血液都沸騰了。在農村，媽媽或者婆婆會在女兒或媳婦臨盆前準備一大瓦罐的豬腳姜，等女兒或媳婦坐月子的時候吃，據説是可以去除...
菊花蓮子米糊怎麼做，菊花蓮子米糊的做法
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
在這個寒冬，和火鍋來一場邂逅，冬天也能如此享受
在這個冬天，重慶火鍋總透着一股讓吃貨無法抗拒的味道，在這個寒冷的季節裏和火鍋來一場邂逅!和朋友一起酣暢淋漓地吃一頓地道重慶火鍋，在這個冬天簡直就是享受!今天，我們一起去重慶十七門火鍋，一筷子體驗正宗重慶火鍋吧!!!...
自制好吃的東坡肉如何做好吃又美味，開始數九的寒冬
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：500輔料大葱：1棵姜：1個紹廚酒：200ml老抽：2湯匙冰糖：適量具體步驟1.五花肉洗淨，放沸水鍋內煮5分鐘，取出晾涼，切4cm左右方塊薑切片鋪在砂鍋底葱切片鋪着...
寒冬裏的“靈魂”美食
最近天氣可謂是一天比一天冷了，大家對冬天都是什麼印象呢?是寒風中不禁縮緊的脖子，還是空氣中無處安放的雙手?試問在這樣凜冽的天氣裏，誰不想來一碗熱氣騰騰的魚湯呢？開胃的酸湯和辣湯混合鮮美的魚肉，再來一口爽脆多汁的酸...
彩椒蛋黃釀魷魚的做法 彩椒蛋黃釀魷魚——五彩斑斕的食材總會讓人心生喜悦，寒冬已經到來，春天還會遠嗎？ 彩椒蛋黃釀魷魚怎麼做
“眼睛總是喜歡多彩的事物，記不得從哪一刻起相機快門已經從街邊落葉移到了色彩鮮豔的蔬菜。幾乎是本能的想要更加多彩的食物。做這份釀魷魚卷的時候，想起了過往很多個兒時的傍晚，放學一進家門就能聞到的香氣。灶裏蒸煮時...
豉香腐竹魚頭煲的做法 給寒冬增温—豉香腐竹魚頭煲 豉香腐竹魚頭煲怎麼做
食材明細主料草魚頭（1個）輔料腐竹（200克）紅椒（適量）青椒（適量）洋葱（1/2個）小青菜（1棵）配料原味豆豉（適量）料酒（適量）生抽醬油（適量）老抽醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）幹澱粉（適量）葱段（適量）薑片（適量）蒜片（適量）清水（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗...
抵禦寒冬缺它不可圖解，冬天一定要學的羊肉做法
在寒冷的冬天，作為愛美食的我們當然是會選擇一些比較暖身的食物啦！羊肉就是一種性温的食物，正合適冬天的食用，而且羊肉還有抵禦風寒的作用呢！但是做羊肉的時候需要注意羊肉本身是帶着一種討厭的羊羶怪味，在煮羊肉之前最好將...
它是我寒冬起牀的動力！，重慶老火鍋哪家比較好吃
清晨起牀時，聽到窗外呼呼的風聲，完全不想出温暖的被窩呀，還是同事一句話拯救了上班快要遲到的小編：“今天下班後去吃火鍋吧!”，一語驚起被窩中人，這種天不吃更待何時?光是想像就已經蠢蠢欲動，又開始有了上班工作的動力，正好公...
酸湯雞的做法 寒冬來點酸菜剛剛好【酸湯雞】 酸湯雞怎麼做
“【酸湯雞】，又是一道在菜譜裏面學習的菜餚。説起【酸湯雞】，我問PAPA要嘗試【酸湯雞】麼?他反應平淡：好吃麼？地方不同，口味不一樣吧。我卻對這道【酸湯雞】充滿期待。就着酸菜的酸爽，定會點個贊。愛酸爽口味的人兒此刻盡...
紅薯蛋糕的做法 寒冬手捧暖乎着【紅薯蛋糕】 紅薯蛋糕怎麼做
“捧着熱乎乎的紅薯蛋糕，口感香甜濕潤軟糯綿密，還帶着點姜的辣，寒冷的冬日裏可暖乎了。。。”食材明細主料麪粉（100g）紅薯泥（180g）雞蛋（1個）小蘇打（3g）輔料植物油（60ml）鹽（2g）姜蜜（1湯匙）五香粉（2g）熟紅薯丁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗...