五香春筍的家常做法的餐飲精選

“五香春筍”食材明細主料春筍（50棵）輔料火腿（三兩）調料幹辣椒（10顆）薑片（3片）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（2片）鹽（1匙）老抽（一匙）生抽（一匙）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）五香春筍的做法步驟1、春筍洗淨，把根部用刀拍幾下（更入味）備用。建議...

食材明細主料春筍（400g）鹹肉（50g）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹香春筍條的做法步驟1、已經用開始煮過的春筍2、春筍切成條，鹹肉切好3、鍋內放油放入鹹肉4、放入春筍5、加入適量的鹽6、加點水悶一下...

食材明細主料香菇（適量）春筍（1根）輔料植物油（1勺）小葱（2根）調料蠔油（1匙）生抽（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香菇炒春筍的做法步驟1、春筍切條，香菇切片，小葱切段。2、春筍用開水焯一分鐘。3、撈出春筍後接着香菇也用開水炒...

“竹筍要有足夠的油脂才美味所以和五花肉是完美的組合。”食材明細主料春筍（500克）五花肉（100克）輔料姜（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒春筍的做法步驟1、準備:春...

“春筍味道清淡鮮嫩，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高~春筍搭配五花肉，鮮掉眉毛了！不油不膩還倍兒香，米飯多吃兩碗！”食材明細主料五花肉（350克）春筍（3根）輔...

食材明細主料春筍（1個）五花肉（適量）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒五花肉的做法步驟1、五花肉焯水後洗淨切薄片。2、春筍切開後冷水下鍋焯水。3、焯水過的春筍切細備用...

“還是月初從四川帶回來的新鮮春筍，只用筍尖做了這個菜。本來買的新鮮春筍就非常的嫩，又只選取了尖的部分，就更嫩了，做成醬香味的，脆嫩清香中透着醬香味，好吃極啦，是我的大愛。”食材明細主料春筍（300g）輔料冰糖（10g）配料豆瓣醬（1...

食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）輔料蒜片（少許）紅葱頭（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜春筍的做法步驟1、焯過水的春筍，胡蘿蔔。2、五花肉，蒜片，紅葱頭。3、熱鍋放入五花肉中火煸炒。4、炒...

“超香的米飯殺手。”食材明細主料春筍（1條）臘肉（1塊）輔料葱頭（2只）花生油（適量）配料蠔油（1湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘香春筍的做法步驟1、竹筍已經焯水用涼水漂了一個晚上，切絲備用。2、臘肉放電飯鍋內的飯面上煮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料春筍：2.4斤香菇：4朵五花肉片：50青蒜：2棵輔料色拉油、鹽、料酒：適量具體步驟1.備料：筍、五花肉已經切好片，筍去了殼只有1.6斤。2.香菇切片、青蒜切段。3.鍋裏...

“春天的蔬菜有很多，韭菜，菠菜……五花肉青椒炒春筍是一道非常好吃的家常菜，春筍青椒搭配五花肉爆炒，香能吃出春天的味道。”食材明細主料五花肉（200克）青椒（1個）春筍（1袋）胡蘿蔔（半根）大葱（1段）大蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五...

“春天來了，還不吃春筍，等啥呢，嘿嘿......市場上好多賣春筍的，很新鮮，春天的氣息。扒過它的殼，開炒咯。”食材明細主料春筍（適量）輔料葱花（適量）配料油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香春筍的做...

“話説立春過後也有段時間了，某天路過菜場，看見菜攤上有賣竹筍的（細長型的那種），突然懷念起筍的味道，這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格，卻要16元一斤，着實的不便宜哦，今年天氣反常，冷空氣頻繁造訪，估計真正出筍的日子得延後...

“吃了春筍這個春天才圓滿！”食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）燉肉料（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍五花肉的做法步驟1、五花肉切塊，準備泡發...

“色澤紅潤，微微麻辣，鹹鮮，還有淡淡的甜口，肉爛筍嫩，超級下飯。”食材明細主料春筍（一個）五花肉（6兩）輔料花生油（適量）花椒（適量）八角（2個）麻椒（適量）葱（適量）乾紅辣椒（5個）鹽（適量）大喜大烤肉醬（2勺）蠔油（1勺）老抽（適量）冰糖（3塊）姜（適量）微辣（口味）燉（工...

“以前從沒吃過這種新鮮的春筍，我吃的都是筍乾，硬硬的一點都不好吃，這陣子看見大家都在做春筍，碰巧又在菜場看見有賣的了，趕緊買回來嚐嚐鮮。燒好以後還沒裝盤就趕緊嚐了一塊，(⊙o⊙)哇，好吃，口感很清脆的，比筍乾好吃多了。”...

“這是一道春天氣息很濃的一道菜，豌豆蘑菇五花肉炒春筍。春筍嫩嫩的搭配豌豆和香菇，口感清清爽爽，春筍脆脆的，豌豆清甜，夾着蘑菇的香氣，加上美味五花肉，這是一道很香很有營養的菜餚。”食材明細主料豌豆（2把）香菇（5個）五花肉（150...

食材明細主料天貝（50g）春筍（500g）輔料青蒜（少許）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣，去除老筋。2、開水煮15分鐘。3、撈出...

食材明細主料豬肉（200）春筍（200）胡蘿蔔（100）青椒（50）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五彩春筍的做法步驟1、豬肉帶肥肉，春筍，胡蘿蔔，青椒切成絲2、下油煸炒豬肉，榨出肥油3、下胡蘿蔔炒4、...

又到了吃春筍的季節，春筍的味道非常清淡、鮮嫩，春筍中富含充足的水分，含有豐富的蛋白質及鈣、鐵等人體所必需的微量元素和營養物質，含有的膳食纖維也相當豐富，具有助消化、防便祕的特殊功能，受到廣大羣眾的喜愛，春筍配上五花...

“春天不少應季菜頗有些“過了這村就沒這個店”的感覺，比如薺菜、香椿、柳芽、榆錢兒、槐花……今天説的是春筍。立春後採挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為菜王。雖然品種不同、模樣有異，但其含...

“現在正是春筍出產,我們鄉下很多春筍,今天也成為我餐桌的小菜,很下飯喲.新鮮春筍一定要卓水,用水泡兩到三天,這樣口感才好.”食材明細主料新鮮春筍（適量）輔料五花肉（適量）配料蒜頭（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：120春筍：100輔料料酒：5ml老抽：2ml雞精：1姜：1片鹽：4糖：2辣椒：1個具體步驟1.準備食才--五花肉洗淨，切薄片，用鹽，糖，料酒醃製10分鐘入味。2.春筍去殼，洗淨，...

“本菜屬性為：酸、香、辣口味。”食材明細主料鴨肉（適量）悶鴨料（500g）輔料料酒（10g）蠔油（30g）葱油（20g）檸檬水（20g）蒜塊（30g）薑片（30g）酸筍（適量）小米椒茸（20g）紅蘿蔔片（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春筍香檬鴨的做法步驟1、取配製...

“酸爽，鹹香，很美味的一煲。”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）春筍（適量）輔料蒜頭（少許）姜（少許）葱段（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉春筍酸菜煲的做法步驟1、準備:五花肉，春筍，酸菜。2、五花肉...