香菜烏魚片怎麼做好吃的餐飲精選

香菜烏魚片怎麼做,香菜烏魚片的做法

香菜烏魚片怎麼做,香菜烏魚片的做法

2023-12-26
“香辣美味,魚肉脆嫩。”食材明細主料烏魚(1條)輔料香菜(50g)紅薯粉(1勺)調料辣椒油(1勺)鹽(適量)橄欖油(1勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香菜烏魚片的做法步驟1、香菜洗淨,把莖和葉子切好分開放。2、烏魚肉切成片,放入鹽碼味,...
炒烏魚片怎麼做,炒烏魚片的做法

炒烏魚片怎麼做,炒烏魚片的做法

2023-12-30
食材明細主料烏魚片(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒烏魚片的做法步驟1、烏魚片。2、木耳胡蘿蔔下水加入適量鹽焯熟。3、盛出備用。4、鍋中放入適量油燒熱(油略多一些)。5、...
香煎烏魚子怎麼做,香煎烏魚子的做法

香煎烏魚子怎麼做,香煎烏魚子的做法

2024-01-04
食材明細主料台灣烏魚子(半片)白蘿蔔(半個)京葱(半根)輔料廣東米酒(30ml)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎烏魚子的做法步驟1、烏魚子放入淺盤,倒入廣東米酒兩面各浸泡15分鐘。2、京葱蘿蔔洗淨去皮,切6釐米段,京葱段對半開,...
酸菜魚片的做法 酸菜魚片味美鮮香 酸菜魚片怎麼做

酸菜魚片的做法 酸菜魚片味美鮮香 酸菜魚片怎麼做

2024-01-09
“老公釣的大草魚,看着白嫩嫩的魚肉好新鮮,拿一塊做酸菜魚吃的不亦樂乎啊。”食材明細主料草魚頭(1個)酸菜(1袋)幹辣椒(8個)花椒(2g)香葱(1顆)芹菜葉(少許)姜(1塊)輔料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)中辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)酸菜魚片...
蒜片炒烏塌菜怎麼做,蒜片炒烏塌菜的做法

蒜片炒烏塌菜怎麼做,蒜片炒烏塌菜的做法

2023-12-26
食材明細主料烏塌菜(適量)輔料蒜片(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片炒烏塌菜的做法步驟1、像花兒一樣美的烏塌菜。2、摘好一片片泡洗乾淨。3、蒜片。4、熱鍋放油,下蒜片炒香。5、放入烏塌菜大...
鹹香烏魚怎麼做,鹹香烏魚的做法

鹹香烏魚怎麼做,鹹香烏魚的做法

2024-01-13
“用最簡單的食材做一道最簡單的家常菜!很快手哦~”食材明細主料烏魚(兩條)輔料蒜蓉(適量)醬油(適量)小米椒(1根)姜(若干)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹香烏魚的做法步驟1、烏魚清理乾淨切開,放入少許鹽,醃製5-10分鐘2、鍋中...
葱香烏鯔魚怎麼做,葱香烏鯔魚的做法

葱香烏鯔魚怎麼做,葱香烏鯔魚的做法

2024-01-08
“烏鯔魚肉質緊密,魚骨少,給孩子吃比較放心”食材明細主料烏鯔魚(250克)葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香烏鯔魚的做法步驟1、烏鯔魚去鱗洗乾淨,切成4cm左右薄片,魚肚子裏的油脂不要...
烏魚蛋如何弄成片

烏魚蛋如何弄成片

2018-10-08
首先將烏魚蛋用清水清洗乾淨,第二步將烏魚蛋放入開水中浸泡3到5分鐘,之後撈出放入涼水中洗去外皮用手一片一片的撕開即可。烏魚蛋是鮮墨魚的纏卵腺割下來,然後用明礬和食鹽混合液醃製,使之脱水並使蛋白質凝固最終做成成品...
麻婆烏魚片如何做好吃又美味

麻婆烏魚片如何做好吃又美味

2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料烏魚:四兩輔料青筍:一根青花椒:一錢紅花椒:一錢幹辣椒:三錢天成一味醬油:適量鮮味汁:適量炮姜:適量鮮姜:適量具體步驟1.將烏魚宰殺洗淨,片薄片,醃製。2.鍋裏下油...
溜烏魚片怎麼做,溜烏魚片的做法

溜烏魚片怎麼做,溜烏魚片的做法

2024-01-04
“烏魚片的營養價值很高。有去除風濕。增加傷口癒合的功效。這道菜裏面配菜加了黃瓜口感非常的清爽。”食材明細主料烏魚(一條)木耳(10朵)黃瓜(半根)泡姜(一塊)芹菜(一根)雞蛋(一個)輔料鹽(少許)豬板油(一勺)澱粉(一匙)雞精(少許)生抽(少許...
烏魚怎麼做好吃,烏魚孕婦能吃嗎

烏魚怎麼做好吃,烏魚孕婦能吃嗎

2018-05-23
烏魚,不知道大家有沒有聽過,它還有一個名字:黑魚。黑魚這個叫法想必大家就很熟悉了,作為我們日常生活中經常使用的魚類產品之一,烏魚其實有很高的營養價值。那麼,對於飲食方面有嚴格要求的孕媽媽來説,烏魚適合孕媽媽們吃嗎?如...
香辣烏魚仔怎麼做,香辣烏魚仔的做法

香辣烏魚仔怎麼做,香辣烏魚仔的做法

2024-03-01
“此道菜香辣可口,吃了感覺辣,可越辣越想吃,而且多吃點海貨,對我們身體也特別有好處”食材明細主料烏魚仔(500克)輔料辣椒(適量)葱花(適量)薑絲(適量)蒜粒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)辣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烏...
涼拌烏魚片的做法 【魚類】爽口涼拌烏魚片 涼拌烏魚片怎麼做

涼拌烏魚片的做法 【魚類】爽口涼拌烏魚片 涼拌烏魚片怎麼做

2024-02-27
“【烏魚】又叫黑魚,其味道鮮美,非常有營養,還有給傷口消炎的作用。”食材明細主料烏魚(一條)輔料大葱(兩根)配料薑片(20g)蒜末(20g)料酒(20ml)生抽(20g)醋(15g)芝麻油(15g)酸辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌烏魚片的做法步驟1、把殺...
香烤烏魚如何做好吃又美味

香烤烏魚如何做好吃又美味

2019-11-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烏魚:1.5公斤輔料葱薑蒜:適量八角草果花椒:適量重慶香辣火鍋底料:適量香菜:適量具體步驟1.烏魚打片,用鹽和料酒醃着。2.各種調料備好。3.用油跑一道魚...
淡菜燉烏魚怎麼做,淡菜燉烏魚的做法

淡菜燉烏魚怎麼做,淡菜燉烏魚的做法

2024-01-11
食材明細主料烏魚(1500g)淡菜(150g)輔料醋(兩勺)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淡菜燉烏魚的做法步驟1、將摘好的淡菜洗乾淨,提前半小時泡好。加大半鍋水放入薑片大蒜大火煮開,小火慢燉半小時2、我家因為有小寶寶吃,所以魚...
酸菜魚烏冬面怎麼做,酸菜魚烏冬面的做法

酸菜魚烏冬面怎麼做,酸菜魚烏冬面的做法

2024-02-26
食材明細主料烏冬面(3包)羅非魚(1條)酸菜(50g)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)生薑(適量)青菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)酸菜魚烏冬面的做法步驟1、準備好食材2、酸菜切碎3、將魚肉和魚骨分開,魚肉片成片4、魚骨放入盆裏備...
糖醋烏龍魚片怎麼做,糖醋烏龍魚片的做法

糖醋烏龍魚片怎麼做,糖醋烏龍魚片的做法

2024-02-28
“民間有“魚生火,肉生痰”的説法,利用烏龍茶不但能除魚的腥味,還能使魚增加茶的香氣,茶亦有清火消炎的功效,使飲食達到一個平衡!”食材明細主料青魚(500克)烏龍茶(10克)輔料醬油(2大勺)醋(2大勺)白糖(適量)鹽(1小勺)色拉油(適量)澱粉(適量...
玉蘭片魷魚烏雞煲怎麼做,玉蘭片魷魚烏雞煲的做法

玉蘭片魷魚烏雞煲怎麼做,玉蘭片魷魚烏雞煲的做法

2024-02-28
“今天過大年哎,大家大年快樂哦,所以就燉只雞吧,哈哈,過年鄉下的抓來一隻土雞,我們這裏都吃的是烏骨雞,呵呵,這個玉蘭片是我們一直的叫法,其實是把筍子給片成片。魷魚實用的上半部分,有打花刀的方法。”食材明細主料烏骨雞(適量...
香菜魚片粥怎麼做,香菜魚片粥的做法

香菜魚片粥怎麼做,香菜魚片粥的做法

2024-01-07
食材明細主料龍利魚片(一條)香菜(數根)輔料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)白胡椒粉(適量)姜(2片)葱(2根)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜魚片粥的做法步驟1、先用電飯鍋煮一鍋白粥,可以加少許雜糧和麥片2、將龍利魚批出小塊,加入...
水煮烏魚片怎麼做,水煮烏魚片的做法

水煮烏魚片怎麼做,水煮烏魚片的做法

2024-01-27
“週末去超市購物時隨便買一條大烏魚,回來後自己加工了一下,做了二道美味菜;魚身削了魚片做了“水煮烏魚片”;魚頭、魚尾和魚骨煎後燉了一小鍋烏魚湯,老兩口一菜一湯的午餐,簡單又營養~~~”食材明細主料烏魚(580克)生菜(250克)...
誘人水煮烏魚片如何做好吃又美味

誘人水煮烏魚片如何做好吃又美味

2020-06-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘誘人水煮烏魚片不知道大家有沒有吃過呢?在平常生活中大家會更經常煮酸菜魚,今天小編給大家介紹一種魚以及做法。烏魚以肉厚刺少出名,所一更適合用來做魚...
酸湯烏魚片怎麼做,酸湯烏魚片的做法

酸湯烏魚片怎麼做,酸湯烏魚片的做法

2024-01-04
“烏魚蛋白質含量較高,達19.5克,脂肪含量較少,含鈣量高於其他魚的含量,還含有多種維生素和無機鹽。烏魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。烏魚肉蛋白質組織結構鬆軟,易被人體消化吸收,是兒童、老年體弱者適...
美味的水煮烏魚片如何做好吃又美味

美味的水煮烏魚片如何做好吃又美味

2020-06-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水煮烏魚片這道美食的製作方法是非常的簡單的,食材也是挺簡單的,但是味道確實,非常非常的好吃的,嗯天魚的肉質是非常的細膩的,非常吃起來的口感是非常的,爽...
酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做

酸湯烏魚片的做法 烏魚雙吃之酸湯烏魚片 酸湯烏魚片怎麼做

2024-01-28
“成品圖”食材明細主料烏魚(750克)小香葱(少許)白糖(少許)輔料西紅柿(二個)生抽老抽(少許)生粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下,去掉皮3、將烏魚處理好,肉片片出,其餘的...
香菜拌黑魚片怎麼做,香菜拌黑魚片的做法

香菜拌黑魚片怎麼做,香菜拌黑魚片的做法

2023-12-26
食材明細主料黑魚片(適量)輔料香菜(適量)蒜末(適量)雞蛋清(適量)調料生抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌黑魚片的做法步驟1、食材:黑魚片、蒜末、香菜。2...