歐包怎麼做好吃的餐飲精選

“歐包是隻用到幾種材料，沒有糖份，吃着健康，也不擔心肥胖，但過程是有些麻煩，需要三次的翻揉，所以還是要耐心等待哦，比較好吃的東西都是需要花點功夫的哈”食材明細主料高筋麪粉（300g）水（170g）牛奶（50g）酵母（2g）鹽（6g）其他（口味）烘焙（工藝）...

食材明細主料高筋麪粉（175克）全麥粉（75克）酵母粉（3克）清水（110克）雞蛋（一個）輔料黃油（12克）調料白糖（20克）鹽（2克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）歐包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：高筋麪粉175克，全麥粉75克，酵母粉3克，雞蛋一個，清...

食材明細主料高筋麪粉（170g）全麥粉（80g）鹽（3g）糖（5g）牛奶（180g）酵母（3g）黃油（20g）各種堅果（70g）輔料黑芝麻（15g）原味（口味）未知（難度）歐包的做法步驟1、將材料裏除黃油、堅果、黑芝麻以外的所有材料放入廚師機進行攪拌。揉至麪糰光滑。2、加...

“免揉歐包~沒有高筋粉(250g)與全麥粉(50g)，用中筋粉代替的。240g水加鹽6g，2g酵母攪勻。倒入中筋粉300g，攪成團蓋保鮮膜冰箱冷藏過夜。手上沾水取出麪糰反覆抻開摺疊三次，團成麪糰不要把氣泡擀破。放烤箱發酵30分鐘，撒麪粉...

“以濃郁的紅茶作為基底，使得紅茶氣息充溢着整個麪包體。整個歐包厚實，鬆軟，有嚼勁，每一口都能品嚐到紅茶味的同時還有醇厚的奶香氣息，十分的美味可口，不妨來試試吧。”食材明細主料紅茶茶葉（6g）水（60g）牛奶（130g）高筋麪粉（280g）酵...

食材明細主料米粥（200克）高粉（300克）鹽（3克）糖（30克）酵母（5克）黃油（30克）輔料葡萄乾（適量）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）米粥歐包的做法步驟1、米粥加入適量水放入料理料理機中打成糊狀。2、將米粥和除了黃油以外的...

“前兩天做了一款歐式三角麪包，家人感覺比甜麪包好吃，今天又做了一款果脯拉絲歐式麪包，不僅顏色漂亮誘人，而且口感更加豐富、外酥裏軟、香氣宜人、百吃不厭。”食材明細主料麪粉（250g）輔料雞蛋液（25g）酸奶（130g）水（30g）酵母（3g）彌猴...

小編相信很多的人都吃過麪包吧，它是西方的一種糕點，傳入中國，在中國很多的小朋友和一些大人都喜歡吃麪包。大人們覺得麪包在吃時候很方便，特別是早上上班的時候。而且麪包的口味也很多，還有一種歐包，那麼歐包是什麼?如何挑...

食材明細主料特精粉（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖歐包的做法步驟1、紅糖開水化好，温後加入酵母和植物油攪拌均勻（油的量大概是你放水量的3分之1）加入麪粉，不要一次性加入過多，...

“歐包粗曠的而酥脆的外殼下，包裹着一顆柔軟的少女心，酸甜的果肉，酥脆的果仁，即食麥片和全麥粉又增加了享受美食過程中咀嚼的驚喜。每一秒都有即在意料之中又在意料之外的滋味在等待着你體會。總之，這是一款非常值得一試的...

“紅棗柚皮軟歐包，沒有故事純粹是為了消耗家裏的紅棗粉，夾餡是冰糖柚皮所以口感比較清新。配方中的紅棗粉不是乾紅棗自己研磨的粉，是買的成品紅棗粉。【冰糖柚皮做法：新鮮柚子皮切片後用清水浸泡三天，每天要更換三次浸泡柚...

“説起來也是好簡單的，不用揉麪什麼的，手套膜更不用，做起來炒雞簡單，吃起來味道也很贊，新手也可以做哦。”食材明細主料高筋麪粉（500克）砂糖（20克）葡萄乾（100克）輔料鹽（3克）酵母（5克）水（300克）核桃仁（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普...

“喜歡吃歐包的味道和口感。每次路過華梅西餐廳都會排隊買歐式麪包。根據歐包的口味自己就琢磨做吧，先後做過好幾次，每次都做的不錯，這次放點果仁口感特別好，來分享一下給喜歡吃歐包的夥伴們。可以根據自己的口味放不同的...

“全家人都愛上這個麪包了，這周都做三次了，還沒有吃煩，我也很樂意做，跟大多數麪包和吐司比起來，這個軟歐包操作特別簡單，和麪不需要出膜，整形也隨意包一包就可以，配方也很健康，少糖少鹽無油，因為有全麥麪粉的加入，營養也很全面。...

“喜歡吃歐包，試下加點黑米粉做歐包。沒想到口感特別的好，外皮酥脆內心鬆軟，有Q感。喜歡的試下把。”食材明細主料新良麪包粉（400g）黑米粉（200g）輔料植物油（30g）酵母粉（5g）鹽（8g）温水（270ml）雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“今天繼續開啟挑戰咖啡歐包。把咖啡吃進肚子裏~”食材明細主料高筋麪粉（500克）咖啡粉（25克）糖（200克）酵母（7.5克）雞蛋（1個）黃油（60克）水（230克）輔料魯邦種（液體）（100克）煉乳（30克）鹽（3克）咖啡餡（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡...

“一款健康、低脂、減肥、無糖……各種代名詞集聚一身的啤酒歐包。這是一款採用啤酒酵頭製作的歐包，充滿啤酒花香味的一款淳樸麪包。帶着鄉土氣息，有着古樸醇厚的濃郁乳酸發酵微酸，淺淺的啤酒微苦味道，夾雜着有嚼勁的酥脆...

“隨着某些新品牌的入市，歐包（軟）近年很流行。學習了一下製作歐包的方法之一，即高火烘烤，據説這樣能迅速鎖住水分。活面仍然用的麪包機。”食材明細主料高筋粉（400克）雞蛋（1個）酵母（4克）鹽（2克）糖（20克）黃油（15克）蔓越莓幹（適量）核桃仁（適...

“過年了，家裏準備了好多年貨零食，例如糖果、瓜子、沙琪瑪、麻花和各種堅果、各種餅乾等等，就想做點不一樣食物，於是就想到把“福”字這個中國元素結合到麪包中，這樣也非常的應景，好吃營養又健康，剛好一共做了5個，五福臨門！祝...

食材明細主料乾酵母粉（3g）高筋麪粉（210g）天然酵種（70g）輔料抹茶粉（10g）紅香妃葡萄乾（少許）鹽（2g）水（100g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶歐包的做法步驟1、把除了紅香妃葡萄乾以外的所有材料倒入麪包機啟動一個揉麪程序，大約2...

“超級簡單的歐包，外皮酥脆，內部鬆軟，低糖低熱量，特別適合做日常主食。配方在小紅書博主奧地利的小胡的歐洲家庭麪包的配方基礎上加以調整，採用了波蘭種，兩次發酵，減少了糖的用量，沒有放堅果果乾類。麥香濃郁，營養健康！”食材明...

“這款歐包是雜糧麪包，適合於健康人瘦身消脂，適於高糖人士降糖，都是健康美味之早餐主食。”食材明細主料全麥粉（250克）高筋麪粉（30克）酵母（5克）黑豆（50克）薏米（50克）清水（120克）輔料食鹽（3克）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥歐包...

“最近做了幾次歐包由於少油少糖利健康，添加了鮮酵母口感好、味道香家人喜歡吃，歐包經過簡單的編整，形狀美觀、顏色金黃。”食材明細主料高筋麪粉（260g）輔料雞蛋（1個）牛奶（140g）鮮酵母（5g）調料食用油（15g）白糖（25g）鹽（5g）鹹香（口味）烤（工...

“杏仁歐包，這款低糖少油低熱量的麪包不容錯過。”食材明細主料高筋麪粉（500克）杏仁粉（100克）糖（100克）黃油（40克）魯邦種（100克）雞蛋（1個）水（350克）輔料鹽（2克）酵母（7.5克）杏仁片（適量）麻香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁歐包的做法步...

食材明細麪糰牛奶（120g）黃油（25g）雞蛋（1枚）酵母（4g）高筋粉（250g）鹽（1g）可可粉（10g）葡萄乾（50g）餡料玉米澱粉（20g）白糖（30g）糯米粉（70g）黃油（10g）牛奶（120g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟歐包的做法步驟1、將做麪糰的所有調料都倒入麪包機...