我家揚州炒飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白米飯 ：適量
黃瓜半根 ：適量
玉米粒 ：適量
自制臘腸一根 ：適量

輔料

橄欖油 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1. 黃瓜和熟臘腸分別切丁，玉米粒。

2. 炒鍋倒入橄欖油燒熱，倒入玉米粒、黃瓜丁略炒

3.

4. 臘腸丁倒入鍋中，小火略炒，因為這種臘腸是肥瘦肉做的，並且含糖，所以不能炒的時間過長，否則容易粘鍋

5. 米飯倒入，沿鍋邊倒入一些水，然後蓋鍋蓋燜一會兒

6. 打開鍋蓋，翻炒米飯和菜，調入適量鹽

7. 裝盤上桌，任務完成