油燜大蝦的做法如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油燜大蝦是一道特別地道的魯菜菜系的家常菜，製作簡單，味道鮮美，作為一個山東人，是我在家招待朋友的保留菜，也得到朋友的一致好評。在製作的過程中，蝦的選擇...
好吃的油燜大蝦的做法如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的油燜大蝦的做法主要是由精心條選的大青蝦搭配大葱、辣椒乾等配料熬製而成的。它是比較經典魯菜的之一，他的菜色光澤豔麗，味道新鮮甜美，微甜鮮嫩的...
《頂級廚師》2013如何做好吃又美味，頂級雙龍戲兔
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：8只輔料油：適量葱沫：適量姜沫：適量白糖：50高湯：二兩雞精：適量味極鮮：適量老抽：適量香油：適量白蘭地：適量鹽：適量卡布奇妙醬：適量青芥：適量煉乳：適量鮮檸檬...
美麗廚娘如何做好吃又美味，油燜大蝦
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：600青紅杭椒：各一根輔料鹽：少許雞精：少許白糖：適量香醋：少許老抽：少許生抽：少許料酒：少許具體步驟1.蝦剪去蝦鬚，挑去蝦線，杭椒切薄段。2.洗淨，在油鍋中炸至表...
好吃下飯的油燜大蝦的做法如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好吃下飯的油燜大蝦的做法，夏天最爽的還是吃大蝦了，從集貿市場買來的大蝦，清洗乾淨，大蝦一定要清洗乾淨，要不會影響口感的，好吃下飯的油燜大蝦的做法最重要...
美味油燜大蝦的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口營養價值高的油燜大蝦是一道著名的魯菜小吃，趁熱吃口感更是細嫩可口讓人心情大好，麻辣鮮香惹人回味無窮。而且油燜大蝦的做法也是非常簡單快捷...
油燜大蝦的做法 蝶戀花、油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
“今天做一款家宴菜餚，也是北方最著名的大多數人都喜愛的“油燜大蝦”。其吃起來味道鮮美，也最受兒童們的喜愛。其實做法也很簡單，主要要求蝦一定要新鮮，才能做出漂亮的“油燜大蝦”。過去製作“油燜大蝦”必須要選擇山東...
油燜大蝦的做法 【兔子愛廚房】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
“大頭蝦不適合白灼，所以來油燜一下吧”食材明細主料大蝦（800g）輔料食用油（3勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）葱（1顆）蒜（1顆）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、處理大蝦：主要去蝦線、內臟，洗淨備用。2、把葱和蒜苗...
家常油燜大蝦，油燜大蝦
食材明細主料大蝦（一盤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常油燜大蝦的做法步驟1、加油。2、油熱加蝦。3、煸炒4、八成熟後把蝦盛出，留蝦油5、葱薑蒜爆香後，加蝦加醬油，少糖，少許...
油燜大蝦的做法 蝦【油燜大蝦】 油燜大蝦怎麼做
“在魯菜中，油燜是主要以調味油和調料汁進行燜製成菜的一種方法。燜制時加湯量比其他燜法要少,燜制時間要短，初步熟處理一般採用煸炒或油炸的方法。油燜要求原料鮮嫩易熟，成菜色澤淺紅油亮。”食材明細主料對蝦（適量）輔料...
油燜大蝦的做法 【油燜大蝦】吮指的美味 油燜大蝦怎麼做
食材明細主料大蝦（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料酒釀（適量）番茄醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜大蝦的做法步驟1、準備材料2、大蝦洗乾淨，去泥線、沙包，再剪去蝦鬚和蝦腳；3、用剪刀先...
油燜大蝦的做法 【黑龍江】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
“過大年蝦是必不可少的，民間有地方稱蝦為“蜷魚”，因為蝦都是蜷曲的。主要還是用的（全餘）諧音。所以，過大年蝦是必吃的，與年畫上的“鮎魚”（年餘，年年有餘）有異曲同工之妙。還有在科學上有“男人吃蝦，女人吃蟹”這一説，因為蝦性...
油燜大蝦的做法 【東北】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
“油燜大蝦很易上手的一道菜。飯桌上高大上的一道菜呢！”食材明細主料大蝦（一千克）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醋（適量）葱段（適量）薑片（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、大...
油燜大蝦的做法 油燜大蝦甜甜口味 油燜大蝦怎麼做
食材明細主料青蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒粉（適量）香菜（適量）配料精鹽（適量）豆油（適量）料酒（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油燜大蝦的做法步驟1、青蝦洗淨，放少許精鹽醃製一下下。晾出...
油燜大蝦的做法 正宗魯菜--油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
“魯菜油燜大蝦的簡易正宗做法。”食材明細主料大蝦（10只）調料食鹽（10g）花椒（5g）冰糖（10顆）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）油燜大蝦的做法步驟1、去蝦頭，去蝦頭內的沙包。去蝦足，去蝦尾。在蝦尾第二個外殼處剪...
油燜大蝦的做法 油燜大蝦（私房菜6） 油燜大蝦怎麼做
食材明細主料明蝦（適量）輔料油（適量）薑片（適量）白糖（適量）葱花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜大蝦的做法步驟1、明蝦半斤到六兩做一盤（9-10個）2、洗淨、剪去蝦鬚，熱鍋，加少許油，待油八成熱，將蝦放入鍋中兩面煎至金...
油燜大蝦的做法 【天津】油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
“作為天津人，大家都對海鮮情有獨鍾，對蝦的喜歡也很強烈。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少...
油燜大蝦怎麼做，油燜大蝦的做法
食材明細主料活蝦（1斤）輔料大葱（半根）姜（5片）香葱（兩根）調料蠔油（適量）海鮮醬油（適量）白糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、先把蝦處理乾淨，開背、去蝦線、蝦胃，...
油燜大蝦的做法 老菜新做--------油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
“大年三十中午,在老媽家做了這道油燜大蝦,跟以往做法有點改動,沒想到歪打正着,靜表妹評價為"巨好吃"的大蝦,讓速速上載做法,好讓妹夫學會了給她做.”食材明細主料蝦（適量）輔料葱花（適量）配料糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹甜（...
油燜大蝦的做法 油燜大蝦（香辣小龍蝦） 油燜大蝦怎麼做
“小龍蝦不愧是如今夜宵界的網紅，每逢週六日都要被朋友圈裏的朋友曬圖刺激，我喜歡吃小龍蝦，但更喜歡吃自己做的。第一是實惠，小龍蝦市場上20多元一斤，而大排檔動不動就一兩百一份，第二就是自己做的吃起來放心，做之前會把小龍...
油燜大蝦的做法 經典家常菜---油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
“油燜大蝦是一道香濃可口的經典家常菜，油燜做法是北京傳統風味，這種做法既簡便易行，又使蝦肉人味。此菜色紅亮麗，飄香味美，鮮嫩微甜，油潤適口。”食材明細主料鮮蝦（300g）輔料油（適量）鹽（適量）葱薑絲（適量）番茄醬（料酒）生抽（適量）糖（料酒...
油燜大蝦的做法 【魯菜】---油燜大蝦 油燜大蝦怎麼做
“魯菜八大菜系之首選，北方菜的代表菜之稱。油燜大蝦也算是魯菜的代表菜。成菜油亮，口味鮮香。”食材明細主料熟對蝦（12個）輔料葱花（2克）薑絲（3克）白酒（2克）鹽（2克）糖（2克）雞精（1克）香醋（1克）高湯（100克）香油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時...
油燜大蝦的做法 油悶大蝦 油燜大蝦怎麼做
食材明細主料基圍蝦（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）料酒（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、基圍蝦去除頭部蝦線清洗乾淨，加入料酒醃製片刻。2、生薑大蒜切末，辣椒醬一勺備用。3、鍋中熱油...
油燜大蝦的做法 油燜大蝦——不用水，不過油炸 油燜大蝦怎麼做
食材明細主料大蝦（10只）生抽（1大勺）香葱（1小塊）花生油（適量）輔料鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜大蝦的做法步驟1、將大蝦清洗乾淨，用剪刀剪掉蝦毛，裝盤備用。2、開始挑蝦線。取1只大蝦，將1根牙籤插入大蝦背部的第二...
油燜大蝦的做法 油燜大蝦----宴客必備 油燜大蝦怎麼做
“上次去超市的時候老媽看見就要買大蝦回來，我看好多都是死的，還那麼貴，就放棄了，前幾天去超市大采購的時候又看到了介個，看還可以，就毫不猶豫的的買了，老媽子吃的那叫一個開心哈。。。其實這道菜做法並不難哦，但是如果家裏來...