蘿蔔炒酸菜的家常做法的餐飲精選

“白蘿蔔性寒而利腸，不僅可以增強機體免疫力，還可防癌抗癌，配上可口的酸菜，簡簡單單的小炒，吃出不一樣的感覺。”食材明細主料白蘿蔔（適量）酸菜（適量）輔料植物油（適量）醬油（適量）白糖（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“食材：紅蘿蔔，土豆，調料：精鹽，食用油，生抽，味精，吃甜的可加點糖。方法：1、土豆去皮，紅蘿蔔冼淨全切丁。2、鍋裏炒油先下入紅蘿蔔炒片刻，3、再放進切好的土豆丁，4、翻炒均勻，5、炒至半生熟時加入精鹽，6、再調入生抽，7、調入味精，放一...

“回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉...

“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）輔料白蘿蔔（一塊）調料玉米油（適量）小米椒（一個）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酸菜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜白蘿蔔炒肉的做法步驟1、酸菜、白蘿蔔洗...

食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料辣椒油（少許）鹽（2勺）蒜（適量）葱（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蘿蔔的做法步驟1、準備好食材。2、白蘿蔔去皮洗淨切成細絲加鹽醃5分鐘，然後用純淨水清洗瀝乾水待用。3、葱、蒜切...

食材明細主料菜花（300克）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料色拉油（30克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、...

“家鄉美味，下飯，下酒。”食材明細主料臘鴨心（適量）輔料酸蘿蔔（適量）蒜苗（適量）料酒（適量）野山椒（5個）野山椒水（三勺）幹辣椒（3個）花椒（適量）陳皮（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔炒臘...

食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）葱末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切成方丁。2、五花肉洗淨，切成小片，葱...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4...

食材明細主料菜花（400克）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片...

食材明細主料菜花（300克）胡蘿蔔（20克）辣椒（20克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）葱末（3克）薑末（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花去蒂，切成小塊清洗乾淨，裝入盤中待用。2...

食材明細主料牛肉（適量）包包菜（適量）胡蘿蔔（一個）葱花（適量）青椒（一個）生薑絲（適量）輔料鹽（2克）玉米油（6毫升）玉米澱粉，（3克）生抽（2克）料酒（3克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔包菜炒牛肉的做法步驟1、素菜類食材備齊。2、牛肉逆着...

“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉（200克）蘿蔔乾（50克）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）食鹽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿蔔乾泡水，泡水有技巧，要用涼水泡，這...

食材明細主料酸蘿蔔（500g）蒜蓉（適量）小米椒（適量）輔料鹽（一丟丟）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒酸蘿蔔的做法步驟1、將酸蘿蔔洗淨，然後切片備用。2、蒜剁成蒜蓉，小米椒切丁，備用。3、鍋里加入適量油，加入辣椒丁和蒜蓉，大火...

“今天教大家弄泡菜魚片超美味！！自己琢磨方法，另外還有很多美食都寫在微信公眾號番茄廚房大家可關注學習哦，果然吃貨的潛力是無限的。【機智】哈哈哈”食材明細主料鱸魚（1）酸蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）花椒（適量）...

“酸辣白菜絲，開胃小菜，早餐用於配粥，非常適合。”食材明細主料白菜葉（2片）輔料酸胡蘿蔔（1根）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔炒白菜絲的做法步驟1、把白菜葉切成絲備用。2、酸胡蘿蔔切成絲泡一下水後撈出備用。3、...

“潮汕地區很多地方都是沿海地區，魚糕算是我們這邊的特產，漁民們捕魚回來，趕着第一批新鮮的魚肉，製成美味的魚糕，魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜，真的是一道清香可口的下飯菜，一道家常胡蘿蔔炒魚糕，再多吃兩碗大米飯都沒問題，年關將至...

“病中，無食慾，為自己做一道開胃小菜，配白粥，爽口養胃”食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料花椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒酸蘿蔔的做法步驟1、大紅蘿蔔洗淨切絲2、切好的絲放入玻璃罐中加鹽加涼...

很多人喜歡把響鈴油炸了用來蘸醬吃，但是我就喜歡用它來炒白蘿蔔吃。這兩個的風味一混合很特別。主料蘿蔔：半個響鈴：5個輔料油：適量鹽：適量生抽：適量雞精：適量蒜瓣：1個詳細步驟：第一步蘿蔔切條第二步熱油，加入蒜瓣炒香第三步下入...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）葱花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1...

“酸爽可口，下飯菜。”食材明細主料酸蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）小米椒（少許）蠔油（少許）油（少許）糖（少許）豬油渣（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒酸蘿蔔的做法步驟1、醃製酸蘿蔔，清洗乾淨2、酸蘿蔔切薄片，切個小米椒，蒜末3、剛...

食材明細主料白蘿蔔（1/2棵）輔料粉條（100克）鹽（1勺）醬油（1湯匙）白醋（1湯匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔炒粉的做法步驟1、準備好食材，白蘿蔔切絲，粉條用涼水泡軟。2、粉條用水煮熟，再用涼水衝一下。3、鍋燒熱放油，倒入葱...

“超開胃、下飯的一道菜！”食材明細主料老壇酸蘿蔔（適量）老壇酸辣椒（適量）蕨菜（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老壇酸蘿蔔炒蕨菜的做法步驟1、蕨菜氽水，過涼水，控幹水...

“最近買了2個青蘿蔔，挺水靈的，切絲加點肉絲一起炒，還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔（1個）五花肉（100克）輔料大蒜（3瓣）紅辣椒（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削...