飄浮的油酥鴨怎麼做好吃的餐飲精選

“皮香骨酥”食材明細主料鴨（2000克）輔料滷水（若干）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）飄浮的油酥鴨的做法步驟1、鴨子洗淨冷水下鍋開大火燒開後倒出熱水洗淨瀝乾2、下滷鍋中火滷一小時3、滷製中容易浮起用蒸格壓住4、滷好...

食材明細主料腐皮（10張）輔料香菇（4朵）胡蘿蔔（1/2根）杏鮑菇（1個）黑芝麻（20克）白芝麻（20克）麪粉（40克）清水（40ml）配料精鹽（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）非油炸版芝麻酥鴨的做法步驟1、做這道菜的材...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中粉：200水：105ml酵母：2輔料油：50白糖：適量具體步驟1.先做餅皮：主料中的温水+酵母和勻2.加入主料中的麪粉和成團備用3.油酥：配料中的油稱好4.加入配料中...

會。處理新鮮的鴨血的時候，可以先準備一個大碗，然後在碗裏面加上鹽和開水，之後將鴨血放進這個大碗裏面用八十到九十度的開水衝，衝的時候一定要攪拌，等它涼了之後就可以凝固成鴨血。選購鴨血的時候需要看鴨血的顏色，真正的鴨...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:2小時香酥鴨子，色澤金黃色，皮酥鬆，肉爛鮮香而肥美，讓你看到，聞到直流口水。香酥鴨子是特別受歡迎的一道美食，非常出名，現在幾乎很多餐館都有得吃。不過，自己學會制...

“皮酥肉爛，超美味。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料葱（適量）五香粉（1茶匙）花椒（適量）料酒（2茶匙）食鹽（適量）姜（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥鴨的做法步驟1、白條鴨半隻2、調料：葱段、薑片、花椒粒、五香粉、料酒、食鹽等...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量雞蛋：適量輔料花椒粉：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.五花肉去皮然後洗乾淨切塊2.蛋打散後加入五花肉、葱花、鹽、花椒粉。3.醃製一會兒（10-20...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨油酥燒餅是南京地區著名的美食小吃，深受廣大美食愛好者喜愛。這款鴨油酥燒餅的做法不同於一般燒餅，主要是採用鴨油製作。製作工藝和其他方面都很講究...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酥餅是中國傳統美食之一，特別是芝麻酥餅，中國人做小吃特別喜歡用芝麻。常用於做甜點小吃的芝麻是白芝麻和黑芝麻。白芝麻脂肪含量高、含油量，有豐富的蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料普通麪粉：500食用油：1湯匙温水：100ML輔料小葱：3根鹽：2茶匙花椒粉：1湯匙五香粉：1茶匙麪粉：3湯匙具體步驟1.面里加鹽1茶匙，食用油1湯匙，再用準備好的温水一點...

“浮雲卷，好吃，入口即化，輕盈如浮雲，無油，健康。淡奶油和純牛奶裏面的油脂代替了平時蛋糕裏面的植物油，豐富了蛋糕的香味和濕潤度，燙麪的過程使麪糊更加細膩。蛋糕體部分:a餡料部分:b裝飾部分:c”食材明細食材A純牛奶（280克）淡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：160豬油：60雞蛋：1個輔料白糖：50鹽：1泡打粉：1水：10具體步驟1.選擇精煉豬油。2.把雞蛋打入溶化的豬油裏。3.加白糖、泡打粉、鹽攪拌均勻。4.篩入...

“一直都很想學做烤鴨，喜歡吃皮脆脆的~於是在做之前Google了很多烤鴨的方法，看得頭都暈咧~好像如果要做脆皮的話是要吹氣泡的~暈倒!最後還是靠自己ＤＩＹ，烤了一個還不錯的香噴噴的烤鴨~~HappyNewYear~~Goodluckin2012!!”食材...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鴨油酥燒餅的做法：雖然它看起來一般，並沒有高級餐廳裏的菜餚賣相好，但是它的口感，它的味道，並不輸給那些高級餐廳裏的美食，再看看這道菜的食材，營養豐富，搭配...

“簡單的，好吃的，營養的，健康的茶點”食材明細主料麪粉（100克）核桃碎（50克）輔料糖（40克）小蘇打（1克）泡打粉（2克）植物油（40克）雞蛋（30克）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）飄香核桃酥的做法步驟1、準備好這些東西2、油，蛋20克（剩10克刷...

會。在煮鴨血的過程中，鴨血內部的水分就會漸漸的流失，鴨血的重量也會因而減輕，因此鴨血在熟了之後就會浮起來。鴨血煮熟之後會變成棕黑色，也可以用筷子夾斷鴨血中間來判斷鴨血是否已經被煮熟，當鴨血中間沒有出現紅色學士就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘饢是維吾爾族的傳統的美食，在新疆地帶很常見。油饢的獨特風味使人着迷，油饢的做法有着很長久的歷史了，如今維吾爾族還保留着這種傳統的做法。如果你非常...

“榴蓮營養豐富，素有水果之王之美譽，常聽説一個榴蓮3只雞，較為温補，對於體熱形的人士不宜多吃。喜歡榴蓮的覺得是人間美味，不喜歡的就是接受不了那味道，但是，只要你堅持的嘗試一兩次，你就會漫漫接受喜歡吃。有一點要提醒大家，...

“自己做了無數次這個了，但是感覺每次做的都是各有千秋，每次做的都有那麼一小點改動，上次做的是買來的辣椒，由於不怎麼好吃，到現在還剩下一大瓶，今天做的時候就把以前的給扔掉了。弟弟過年回家出來給我帶了好多辣椒和家裏的...

“五花肉：補腎、滋陰、益氣；花椒：温中、止瀉、止痛；雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目；”食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞蛋（4個）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飄香酥肉的做法步驟1、...

“蛋糕卷絕對是一道讓人幸福滿滿的甜點！鬆軟香甜的蛋糕胚捲進滿滿的奶油和清甜的水果.光是用刀叉切下去的那一刻.晃動的Q彈蛋糕胚就足夠治癒人心了.”食材明細主料糖（60g）低筋麪粉（60g）蛋黃（100g）蛋白（150g）植物油（50g）牛奶（48g）輔...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：500黃豆：20輔料雞蛋：2個酵母：適量安琪油條膨大劑：適量水：適量油：適量具體步驟麪包機中加入雞蛋、水、鹽、安琪膨大劑。加入麪粉，放入酵母用麪包機攪...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的香飄飄酥花生餅乾是我最近經常做的一款餅乾了。因為我朋友給我帶來了很多非常好吃以及非常香的花生醬，不拿來做餅乾吃太浪費了，而且我本來就非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我這個人有個喜好，就是喜好做飯，喜好變相給家人做各種美食。今天看到網上説香飄飄酥蠻好吃的，就促動了我的好奇心，下決定給家人做做。香飄飄酥做法是蠻簡...

“一道江湖菜，飄香一座城。”食材明細主料仔鴨（1只）輔料魔芋（400克）調料啤酒（1瓶）老薑（10克）郫縣豆瓣醬（50克）香料（少許。）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）飄香啤酒鴨的做法步驟1、鴨塊用油加老薑爆香。2、將鴨塊盛入盆中，倒啤酒...