高筍肉絲怎麼做，高筍肉絲的做法
“這是一道小時候媽媽最愛做給我吃的一道菜。最近的高筍很新鮮很嫩炒的時候配以簡單的調料。很香甜”食材明細主料豬前夾肉（半斤）高筍（3根）小葱（3根）生薑（半塊）青椒（一個）輔料菜籽油（半匙）澱粉（一匙）料酒（一匙）生抽（半匙）蠔油（半匙）清淡（口...
牛肉絲炒高筍怎麼做，牛肉絲炒高筍的做法
“高筍脆嫩，牛肉鮮香，美味。”食材明細主料牛肉（100g）高筍（200g）輔料青椒（2個）調料姜（10g）料酒（1勺）土豆粉（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒高筍的做法步驟1、高筍切成片，青椒切絲。2、牛肉切成絲，加入料酒，...
肉絲炒高筍怎麼做，肉絲炒高筍的做法
食材明細主料高筍（5個）肉絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒高筍的做法步驟1、高筍2、去皮3、肉切絲、高筍切絲4、小火炒香香料5、倒進肉絲翻炒6、倒進高筍7、放入適...
家常菜高筍炒肉絲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.精瘦肉切絲，抹上芡粉（稀點）2.高筍洗淨切絲3.姜蒜切末4.鍋內多油，下肉絲去炒，肉絲熟後倒去多餘的油倒去5.下入豆瓣醬，姜蒜，適量的老抽上色...
顏值高的筍乾炒肉絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料筍乾：100裏脊肉：100輔料油：適量鹽：適量生薑：適量料酒：適量澱粉：適量大蒜：適量乾紅辣椒：適量蠔油：適量生抽：適量具體步驟1.筍乾泡發2.豬肉切絲3.加入料酒、生...
筍絲炒肉絲怎麼做，筍絲炒肉絲的做法
“筋道，香辣可口，健康營養下飯菜。”食材明細主料幹筍子（適量）肉絲（適量）輔料尖椒（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒肉絲的做法步驟1、幹筍子沸水浸泡10-12小時(...
口感不錯的高筍炒肉絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筍：2根豬肉絲：30輔料油：適量味精：少許大蒜：2個花椒：適量鹽：適量具體步驟1.今天下午逛超市順便買了兩根高筍2.高筍洗乾淨切成片，青椒一個，肉絲用老抽和澱...
高筍炒肉絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筍：300豬肉：150青椒：100輔料鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.將高筍切絲，裝盤2.將青椒切絲3.將豬肉切絲4.鍋中倒入適量的油5.將肉絲先下鍋，翻炒6.直...
高筍燒牛肉怎麼做，高筍燒牛肉的做法
“高筍脆嫩，蘿蔔軟糯，牛肉鮮香。香菜增加了香氣。”食材明細主料牛肉（500g）高筍（200g）輔料蘿蔔（100g）八角（2個）薑片（3片）葱段（2勺）香菜（20g）豆瓣醬（2勺）調料油（5勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）高筍燒牛肉的做法步驟1、牛肉切...
萵筍肉絲怎麼做，萵筍肉絲的做法
食材明細主料萵筍（半根）胡蘿蔔（少許）木耳（少許）輔料大蒜（少許）生薑（少許）紅薯粉（1匙）調料鹽（1勺）清淡（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萵筍肉絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔切絲。2、再切點木耳。3、瘦肉切成肉絲，加入鹽和一匙紅薯澱粉醃...
高筍炒肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筍：兩根瘦肉：100澱粉：適量食用油：適量輔料姜：適量蒜：適量味精：適量花椒：適量鹽：適量老抽：適量料酒：適量葱：適量具體步驟1.高筍切片灼水2.肉切片加鹽.味精....
醬肉蒸高筍怎麼做，醬肉蒸高筍的做法
“高筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以高筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的...
美味高筍萵筍燒肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的高筍萵筍燒肉是一道製作簡單的家常菜，新鮮的筍與肉煸炒在一起，肥肉相間的五花肉又是相當解饞，葷素搭配在一起，營養美味啊！經過花椒大料的調製，味道爽...
高筍肉片怎麼做，高筍肉片的做法
“高筍脆嫩，肉片鮮香。”食材明細主料高筍（200g）肉片（100g）輔料葱絲（2勺）青椒絲（3勺）調料鹽（適量）紅薯粉（2勺）薑絲（1勺）蒜絲（1勺）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）高筍肉片的做法步驟1、高筍切成片，大葱切成絲，姜和蒜也切好。2、油...
肉絲春筍怎麼做，肉絲春筍的做法
“筍是我愛吃的食物之一，春筍是立春後踩挖的筍，以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。又被稱為“山八珍”。春筍的食法很多，素有“葷素百搭”的盛譽，它一經與各種肉類烹飪，就顯得更加鮮美，炒、燒、煮...
肉絲萵筍怎麼做，肉絲萵筍的做法
食材明細主料瘦肉（適量）萵筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲萵筍的做法步驟1、萵筍切片。2、再切絲，裝好。3、瘦肉切絲。4、起鍋放油下入肉絲翻炒。加少量鹽。5、下入萵筍翻炒。6、一直...
口感豐富的高筍炒肉絲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉絲：150高筍：2根輔料鹽：適量花椒：適量蒜：適量料酒：適量油：適量老薑：適量豆瓣醬：適量泡椒：適量具體步驟1.高筍洗乾淨2.切成絲3.泡椒蒜老薑分別切碎4.加入泡...
肉絲燉筍的做法 【常德】肉絲燉筍 肉絲燉筍怎麼做
“在南方這菜可能就用盤子裝着上桌吃了，但在湖南常德這菜炒好之後就是放到鍋仔裏面上桌的。湖南常德的缽子菜，就是將菜餚炒好，微留湯底，再入小鍋仔或是砂鍋仔之類的，再放在酒精爐上，一邊吃一邊加熱。這是常德一帶的特色吃法...
高筍炒肉怎麼做，高筍炒肉的做法
“食材：高筍250克，瘦肉250克，調料：精鹽，食用油，辣椒油，雞精，五香粉。方法：1、瘦肉切片，高筍切片，2、切好的瘦肉放進油鍋裏翻炒，3、加適量的鹽將瘦肉炒幹水分，4、放進切好的高筍，5、翻炒均勻，6、調點精鹽，7、放適量的辣椒油提辣，提色。8...
醬香高筍萵筍燒肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘高筍萵筍燒肉作為一道傳統的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜不醬香濃郁，口感多樣，而且製作簡單，易於把控火候。同時，高筍不僅富含大量人體必需的氨基酸...
臘肉炒高筍怎麼做，臘肉炒高筍的做法
食材明細主料高筍（適量）臘肉（適量）青椒（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）調料十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒高筍的做法步驟1、準備上圖食材，高筍，臘肉，青椒。2、高筍切片。3、開小火將臘肉煸炒出油。4、臘...
高筍燒五花肉怎麼做，高筍燒五花肉的做法
食材明細主料五花肉（適量）高筍（適量）輔料紅甜椒（適量）青椒（適量）配料薑片（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高筍燒五花肉的做法步驟1、1.將五花肉煮半小時，去血水；2、2.高筍，紅甜椒，青椒都切成小丁，待用；3、3...
肉絲炒筍絲怎麼做，肉絲炒筍絲的做法
食材明細主料肉絲（適量）筍絲（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒筍絲的做法步驟1、準備:筍絲(已焯過水)。2、肉絲放醬油，胡椒粉，糖，生粉，花生油抓勻醃製15...
高筍炒肉片怎麼做，高筍炒肉片的做法
“茭白的營養價值高，有豐富的營養價值，其中含有豐富的蛋白質，糖類，脂肪，微量的胡蘿蔔素，維生素B1，維生素B2，維生素E以及多種礦物質，茭白還能提供有機氮素，而有機氮素是存在於氨基酸中，並且還能提供硫元素，而茭白的這些營養物質容...
涼拌高筍絲怎麼做，涼拌高筍絲的做法
食材明細主料高筍（適量）香菜（適量）紅辣椒（一個）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）調料醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌高筍絲的做法步驟1、準備上圖食材，高筍，紅辣椒，香菜，姜蒜，高筍一定要選這種嫩的...