水煎小籠煎包怎麼做的餐飲精選

食材明細主料豬肉餡（240g）小葱（2顆）麪皮製作材料中筋麪粉（300g）酵母（3g）白糖（3g）清水（170ml）豬油（1小勺）調料鹽（適量）白糖（3g）白胡椒粉（2g）花椒粉（2g）清水（適量）香油（2勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美味極鮮醬油（2勺）味達美冰糖老抽醬油（1勺）鹹鮮（口味）煎（...

“媽媽做給我吃，我做給我的孩子吃…”食材明細主料麪粉（300克）韭菜（300克）雞蛋（3個）輔料酵母粉（5克）水（200ml）十三香（2克）鹽（5克）油（5ml）芝麻（5克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小小水煎包的做法步驟1、韭菜、雞蛋，喜歡肉餡的也可以換...

“香酥美味，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）輔料粉條（適量）油炸豆腐（適量）白蘿蔔（一個）葱（少許）香菜（少許）酵母（少許）純淨水（(40度以下)少許）調料鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）食用油（少許）五香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水煎...

食材明細主料麪粉（700g）肉末（400g）輔料雞蛋（1個）香菇（4個）玉米粒（100g）洋葱（半個）大葱（10g）老抽（1勺）雞精（1勺）十三香（3g）鹽（1勺）姜（1塊）酵母粉（1勺）糖（1勺）温水（250ml）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煎包小籠包的做法步驟1、準備好所需食材，如...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉條（適量）木耳（適量）輔料泡打粉（適量）酵母粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水煎包的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉攪拌均勻，酵母...

需要在平底鍋上多放食用油，並且搖晃一下，這樣鍋底和鍋的四壁都粘上油，也避免小籠包煎的時候出現粘鍋的現象。需要等油熱後再放入小籠包進行煎，這樣可以縮短煎的時間，避免小籠包煎焦。煎小籠包的時候可以在小籠包上撒芝麻粒...

“利津水煎包是山東省利津縣頗具特色的漢族名吃，用的一個初夏的滿月大的盤子盛裝的，水煎包皆是圓柱形的，齊齊地立着，像一頂頂小型的廚師帽，皮表呈麥黃色。包子散發出一股子質樸的面味，渾厚的豬肉和辛辣的葱味。利津是東營的...

“水煎包，一般人們把它都當做早點，一碗稀飯，幾個水煎包，足以讓你早餐吃得飽飽。今天小桃分享的就是水煎包，外表金黃，味道唯美，一起來學習吧。”食材明細主料麪粉（適量）木耳（適量）香葱（適量）五香粉（適量）食用油（適量）輔料芹菜（適量）雞蛋（適...

“與燒賣一樣齊名的又一道江南名點，做起來雖然費時了些，但入口後那種外焦裏嫩、鮮美多汁的口感還是讓你感覺一切努力都值得。”食材明細主料麪粉（100克）豬肉餡（100克）温水（55克）酵母（2克）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適...

“自制水煎包，青椒豬肉餡，味道純正，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（醒發好的）（1000g）輔料豬肉（500g）青椒（500g）配料餃子調料（20g）花椒粉（5g）食鹽（少許）醬油（少許）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制水煎包的做法步驟1、我買的現成醒發...

“水煎包，是我國傳統特色的風味小吃，具有口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後，放入平底鍋內，加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）輔料水（350-400克）餡料配方...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料材料Ａ：：4兩葱末：1/3杯薑末：1/2大匙材料Ｂ：：1又/2大匙冷水：3/4杯材料Ｃ：：少許鹽：1小匙白胡椒粉：1小匙糖：1/3大匙醬油：1/3大匙香油：1/3大匙輔料具體步驟1.將材料Ａ與調味料攪...

“小白菜，粉絲，小蝦皮組合在一起也蠻好吃的，沒有什麼技術含量，簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料粉絲（適量）蝦米（適量）胡蘿蔔（適量）配料葱花（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）色拉油（適量）香油（適量）五香粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絞肉：1/3杯薑末：1/2大匙中筋麪粉：3/4杯麪粉：1小匙白胡椒粉：1小匙糖：1/3大匙醬油：1/3大匙香油：1/3大匙輔料具體步驟1.)將材料Ａ與調味料攪拌均勻並拍打數次，使餡...

“我們家平時喜歡吃韭菜，用韭菜做各種包子水餃，和餡餅，加上點蝦仁，雞蛋什麼的就可以做出美味可口的早餐，但是現在這個季節，韭菜有點老了，失去了原來的那種鮮，我們不如用韭苔來代替，用韭苔做的各種包子水餃，同樣好吃，今天我做的是...

在煎水煎包時，需要先下油在加水，炸出來的水煎包，口感才會酥脆可口。水煎包在製作時，酵母和食鹽不能同時加入，食鹽會影響酵母發揮，使做出來的水煎包口感不夠蓬鬆。水煎包做好後，要儘快食用，若是放置時間過長，其酥脆的外皮會受潮...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：100韭菜：50麪粉：150酵母：3輔料老抽、鹽、蝦皮：適量食用油、香油：適量具體步驟1.五花肉提前絞餡，放老抽拌勻入味10分鐘，韭菜洗淨瀝水。2.酵母溶於40...

“此款水煎包是我和我不滿五歲的女兒共同製作的，所以説超簡單！而且很美味！”食材明細主料麪粉（250克）韭菜（適量）粉條（適量）雞蛋（3）輔料姜（適量）芝麻油（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煎包的做法步驟1...

“老人和孩子都愛吃，外焦裏嫩香香的軟軟的。”食材明細主料麪粉（300g）輔料酵母（3g）純淨水（適量(30度左右)）白菜（適量）紅蘿蔔（一個）蒜苗（兩顆）油炸豆腐（一塊）香菇（兩個）木耳（三個）香油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量(老抽)）花生油（適量）原味（口...

“不用揉麪，用餃子皮做小籠包，快捷又美味。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（1個）黑木耳（少許）餃子皮（適量）蝦皮（少許）輔料油（適量）蠔油（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎韭菜雞蛋木耳蝦皮小籠包的...

食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小煎包的做法步驟1、雞蛋炒熟盛出備用。2、粉絲用温水泡軟，焯水兩分鐘撈出瀝乾水分。3、胡蘿...

“豬肉剁成肉餡加入生薑末小葱末加鹽、料酒、醬油、醋、胡椒粉拌勻。為了口感更好，我加了一個雞蛋清和適量的生粉，這樣會更嫩。朝着一個方向攪拌均勻~~~韭菜洗淨，切碎，拌入肉餡中，倒入少量的色拉油，這樣可以防止菜裏面的水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的水煎小籠包，是打小媽媽就會做給我吃的一道美食。相信你無論曾經有沒有吃過這道美食，都將給你的味蕾帶去神奇的體驗。小籠包，原本就是中國人特有的...

“香酥美味！”食材明細主料麪粉（兩勺）全麥面（一勺）輔料酵母（少許）幹槐花（適量）肉餡（少許）葱（少許）純淨水（(40以下)適量）調料鹽（少許）老抽（少許）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥面水煎小籠包的做法步驟1、幹槐花用温水泡一個小時，切...

食材明細主料小籠包（500克）輔料熟黑芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生煎小籠包的做法步驟1、食材：小籠包、熟黑芝麻。2、在平底鍋中加適量的油，放入小籠包用中火煎4——5分鐘。3、接着，加適量的水。4、蓋上蓋，燜...