黃燜雞塊怎麼做好吃的餐飲精選

“喜歡清淡口味配米飯的話，這道菜很值得推薦！而且老幼皆宜！此菜色澤黃亮，口感鹹甜鮮香，肉質緊繃彈牙，土豆香甜軟糯，青椒清脆微辣。”食材明細主料大雞腿（1個）輔料土豆（2個）青椒（2個）大葱（1根）生薑（1塊）大蒜（3個）料酒（3匙）生抽（3匙）鹽（1匙）白糖（2...

最近，黃燜雞在朋友圈颳起一陣狂風，很多人只需要點一個黃燜雞，來個米飯，就能吃得津津有味，那黃燜雞到底有什麼魔力，讓人這麼喜歡吃呢？其實就是醬料的問題，非常的香，一塊雞肉就能多吃一碗飯，自己嘗試做也是可以的，做法非常的簡單，可...

食材明細主料雞（適量）輔料紅辣椒（適量）綠辣椒（適量）洋葱（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料韓式辣椒醬（適量）辣椒麪（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）大料（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣燜雞塊的做法步驟1、雞切塊兒，冷水下肉，水開...

食材明細主料嫩雞（半隻）青紅辣椒（各1/2個）蒜（1.5頭）輔料姜（少許）糖（1.5勺）海鮮醬（1.5勺）蠔油（1.5勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜燜雞塊的做法步驟1、雞洗淨剁塊，放入少許蠔油拌勻醃製20分鐘左右。2、青紅辣椒切塊，姜切...

食材明細主料雞小胸（六兩）輔料香菜（一棵）調料奧爾良烤雞醃料（一小袋）香辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香燜雞塊的做法步驟1、雞小胸切小塊，洗淨攥出水粉。2、把醃料放進雞塊裏，抓勻醃上三十分鐘。3、起鍋燒油，油燒至五成熱，下...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋：5g辣醬油：克辣椒粉：克料酒：克鹽：克白砂糖：克大葱：克姜：克澱粉(豌豆)：克香油：克具體步驟1.將淨雞放入盆內，加精鹽、料酒、辣椒麪醃漬入味待用。2.雞蛋打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料輔料具體步驟1.雞腿肉砍成小塊多泡一會兒泡出血水洗乾淨了瀝乾2.在雞塊中加入葱段薑片鹽雞精花椒大料胡椒粉料酒一點點的醬油一點點的澱粉醃製半小時...

食材明細主料雞塊（295克）圓蛤（450克）輔料薑片（適量）調料黃燜醬汁（適量）料酒（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃燜雞塊圓蛤的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯熟）、圓蛤（已清洗焯水）、薑片、黃燜醬汁。2、起鍋倒油燒熱，下入雞塊翻...

食材明細主料雞（一隻）米椒（適量）青椒（適量）姜塊（適量）桂皮（少許）八角（少許）香葉（少許）米酒（100ml）大蒜頭（適量）葱（適量）冰糖（幾粒）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生燜雞塊的做法步驟1、準備好食材。...

黃燜雞起源於山東濟南，是濟南當地比較傳統的名菜之一，屬於魯菜。這種山東傳統美食進入到全國各地之後受到大家的喜歡，現在我們在街邊隨處可見黃燜雞店。由此可見大家對於它的青睞。那麼黃燜雞到底應該怎麼做呢？今天小編就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞塊：適量輔料香菇：適量木耳：適量筍乾：適量蒜：一頭姜：適量鹽：適量料酒：適量胡椒粉：適量生抽：適量蠔油：適量具體步驟1.香菇，木耳，筍乾泡發。2.用鹽，料酒，胡椒粉，生抽及...

“燜餅是地道的北方小吃。源自河北邢台地區，對於當地人來説家家會做的一種普遍飲食之一。真正的燜餅興於冀南邢台東部，既為名吃，也是百姓家常便飯，尤盛於威縣，南宮、冀州等縣市，幾乎每家每户都會做燜餅，比商業化酒店做的強好...

食材明細主料雞（一隻）輔料豆瓣醬（半勺）雞公煲醬料（50克）米椒（幾個）姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）白酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燜雞塊的做法步驟1、準備好雞公煲醬料和...

“新入手的奈瓷刀，無論是切片、刻花還是剔骨都非常好用。”食材明細主料雞腿（5個）香菇（適量）年糕（適量）黑木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱段（少許）薑片（少許）花椒（少許）八角（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）鹽（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘買回來的雞本來是想着烤着吃的，但是我突然間分成了兩半，把我原來想的烤全雞給忘了，所以就不能做烤雞了，所以我就想起來家裏還有一瓶黃酒，所以就用我切的半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量青椒：1個胡蘿蔔：1根雞腿：3只洋葱：1個土豆：2個輔料蠔油：適量豆瓣醬：1勺老抽：少許料酒：適量大料：3顆食用油：適量花椒：少許幹辣椒：少許鹽：適量生抽：適量具體步...

食材明細主料黃米糕（適量）雞肉（適量）黑木耳（適量）花菇（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）生粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞塊雜菌燜黃米糕的做法步驟1、黃米糕切片。2、雞肉剁成塊加入適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：500輔料花椒：適量雞蛋：適量油：適量乾紅辣椒：適量雞精：適量澱粉：適量老抽：適量醬油：適量鹽：適量生薑汁：適量大茴：適量具體步驟1.大雞腿兩隻，洗淨備用。2....

“鴨腿肉，配以尖椒、土豆燜制，口味鹹香，味道美妙，入口爽滑彈牙，湯汁鮮美，淡醬色，四季皆宜。”食材明細主料鴨腿（2個）葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）土豆（1個）尖椒（兩個）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）甜面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一想到這滿滿酒香的雞塊我就受不了，什麼可樂雞翅啊可樂雞塊啊吃了這個我就轉移了心，愛上了這個黃酒燜雞塊，別怪我，喜歡喝花雕酒又不能喝太多的我這樣做既...

食材明細主料雞塊（505克）黑木耳（5克）黃花菜（30克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（2勺）醬油（3勺）蠔油（1勺）清水（5勺）鹽（1小勺）五香粉（適量）冰糖（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳黃花菜燜雞塊的做法步驟1、食材：雞塊（已清洗焯水）、黑木...

“這道菜雞可以選整隻雞肉也可以選雞腿肉，看個人喜好，如果喜歡吃辣的，紅尖椒那裏可以多放幾個。”食材明細主料雞肉（500g）幹木耳（一小把）青辣椒（1個）紅辣椒（半個）蒜苗（3顆）紅尖椒（2個）薑片（3片）蒜瓣（適量）八角（1個）輔料生抽（1湯勺）老抽（2匙）醋（1...

“黃燜和紅燒相對，紅燒的顏色較為濃重，一般都會炒糖色來增加肉類的紅色。而黃燜就不會炒糖色，也比較好掌握，顏色比紅燒的淺，呈黃酒黃，顏色很好看。味道也比較柔和。屬於家常菜中很常見的燒法。”食材明細主料魚尾（適量）輔料香...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉肉質鮮美，營養豐富，而小火慢慢燜至的食物往往是營養散失很少，香味最濃郁，味道保持的最好的。今天小編要推薦給大家的就是這道美味的黃酒燜雞塊啦。黃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的黃燜土豆雞塊是一道非常經典的食物，在現在的小吃中非常的流行，當下飯菜也是很不錯的選擇，主要用到的食材包括了土豆和雞腿以及青椒等幾種原材料，雞...