五花肉炒牛肝菌的做法 【小森媽媽菜譜】鮮香下飯菜-五花肉炒牛肝菌 五花肉炒牛肝菌怎麼做
“啦啦啦啦~大家會不會覺得，有時明明想好好吃飯，偏偏缺一道下飯菜呢？森媽食堂~開~飯~啦~（敲碗！敲碟子！敲鍋！）今天教大家做的菜是，鮮香五花肉炒牛肝菌，不怕“菜荒”！牛肝菌是一種營養豐富的菌類，號稱“四大菌王”之一！在西歐各國也...
紅豆牛奶燕窩的做法 【小森媽媽菜譜】紅豆牛奶燕窩 紅豆牛奶燕窩怎麼做
“補血是女性的頭等大事，經常食療補血對身體很有好處。夏日炎炎，大家都不喜歡經常喝燉湯，但又想繼續滋補調理身體，應該吃些什麼好呢？不妨試試小森媽媽這道夏日滋補甜品——紅棗紅豆薏米牛奶燕窩。燕窩本就有補中益氣的功效...
泡花膠的做法 【小森媽媽菜譜】專業泡花膠二十年（蒸發與水發的區別） 泡花膠怎麼做
“不同的花膠有不同的泡發技巧這是一個技術貼，耐心收看。沒有購買的方式，不是廣告。不懂可以問我，我可以幫你對比！_______________________________________________如果不懂可以加我微信，我可以分享和教導。微信：cola8415...
靈芝蟲草花燉水鴨的做法 【小森媽媽菜譜】靈芝蟲草花燉水鴨 靈芝蟲草花燉水鴨怎麼做
“靈芝益氣血，安心神，健脾胃，可以提高免疫力，是滋補的佳品。而大家熟悉的蟲草花就不用多説了，之前森媽也發過幾個有關蟲草花的菜譜喔~這次選擇搭配滋陰養胃的水鴨，燉一碗清熱、解毒的靚湯，大家快快學起來，不怕湯“慌”~哈哈”...
老乾媽炒菜花怎麼做，老乾媽炒菜花的做法
食材明細主料菜花（300克）老乾媽（1勺）輔料蝦仁（適量）花生油（2勺）鹽（少許）蒜末（少許）薑末（少許）花椒（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒菜花的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內加水燒開，放入菜花焯水斷生。3、鍋內放油燒...
媽媽做大白菜燉五花肉如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大白菜燉五花肉是一道傳統的中國美食。五花肉有豐富的蛋白質以及脂類物質，對於人體十分容易吸收，其提供的熱量豐富。大白菜含有大量水分和鈣，還有多種維...
天麻豬腦粥 的做法 【小森媽媽菜譜】天麻豬腦粥 天麻豬腦粥 怎麼做
“天麻息風，定驚，對頭風頭痛有一定輔助治療的效果。豬腦補益腦髓，疏風，可以燉來吃或煎湯。有些小夥伴可能會接受不了這樣的食材，但適量吃這個粥可以起到鎮靜，祛頭風，行氣活血的作用。”食材明細主料天麻（10克）豬腦（1副）米（小半杯）...
老乾媽炒花菜怎麼做，老乾媽炒花菜的做法
“微辣，花菜脆嫩，簡單下飯。”食材明細主料花菜（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）老乾媽（適量）雞精（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒花菜的做法步驟1、花菜適量，鹽水浸泡10分鐘。2、...
爆炒豬肚的做法 【小森媽媽菜譜】爆炒豬肚 爆炒豬肚怎麼做
“大家平常吃豬肚都喜歡怎麼吃呢？買一個豬肚回來，除了煲湯外，我還喜歡用一部分做一道簡單又風味十足的爆炒豬肚。做法非常簡單，今天就分享給大家。”食材明細主料豬肚（適量）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）食鹽（適量...
美味蛋黃酥的做法 【小森媽媽菜譜】美味蛋黃酥 美味蛋黃酥怎麼做
“一直以來發的菜譜都是滋補方面比較多，其實，我不太擅長烘焙啦，哈哈~不常給孩子們做烘焙的糕點，每次他們都説哪個小朋友的媽媽今天做了什麼什麼，看起來好好看~作為一個慈祥的媽媽（梗自爸哪，O(∩_∩)O哈哈~），我特地抽了半天時間...
老乾媽炒五花肉怎麼做，老乾媽炒五花肉的做法
食材明細主料五花肉（適量）老乾媽（適量）輔料蒜（適量）小米椒（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽炒五花肉的做法步驟1、食材:煮好的五花肉切片、老乾媽、蒜片、小米椒、葱花。2、鍋中放...
雪裏蕻醃製圖解，媽媽的味道香辣下飯菜
現在是吃雪裏蕻的季節，去菜市場買了40斤雪裏蕻，打算醃起來做一道香辣雪裏蕻，醃製過後的雪裏蕻真是下飯的搭配能手，口味鹹淡適中，自已醃的也不擔心有添加劑，吃道放心，雖然自制美食也需要一種勇氣，但去做開始才會有結果，一起來看...
備孕花膠湯的做法 【小森媽媽菜譜】28天調理藥膳-備孕花膠湯 備孕花膠湯怎麼做
“大家素知，廣東人總有各種功效“神奇”的湯湯水水。不管一年四季抑或不同節氣，都能找到專屬的一道湯品。上一個28天調理藥膳的菜譜，主打的功效是祛濕。而這次，推薦一道經前滋補靚湯，滋陰備孕優選——花膠響螺片燉雞。花膠...
五彩鮮蔬蝦餅的做法 【小森媽媽菜譜】色香味美減脂餐—五彩鮮蔬蝦餅 五彩鮮蔬蝦餅怎麼做
“都已經是春天了，夏天還會遠嗎？為了保持最美體態能在夏天穿上自己喜歡的衣服，各位兄弟姐妹可謂“各顯神通”，我也是呀哈哈~除了要動起來讓自己更健康外，在飲食上也要合理調整搭配。誰説減肥健身只能吃各種水煮淡到味覺懷...
滋補鹿茸燉瘦肉的做法 【小森媽媽菜譜】滋補鹿茸燉瘦肉 滋補鹿茸燉瘦肉怎麼做
“鹿茸是一款知名的滋補品，含有豐富的氨基酸、維生素和微量元素等，有很好的保健作用。而且性温而不燥，有助於增強身體抵抗力，減輕疲勞，幫助改善睡眠和食慾等。這道湯的材料非常簡單，只需要簡單燉制就可以收穫一碗滋補又清甜...
五指毛桃祛濕湯的做法 【小森媽媽菜譜】秋季28天調理藥膳-五指毛桃祛濕湯 五指毛桃祛濕湯怎麼做
“之前小森的媽媽推出的【28天調理藥膳】受到了廣大朋友和大V的認可，真的覺得很榮幸！也有很多朋友希望我再推出類似的調理藥膳。但是，最重要的一點，要調理進補，先要祛濕，不然是補不進去的。目前已進入秋季，這次小森的媽媽根...
夏日鮮果龜苓膏的做法 【小森媽媽菜譜】新吃法-夏日鮮果龜苓膏 夏日鮮果龜苓膏怎麼做
“通過之前的兩個菜譜，相信大家對滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒的龜苓膏也已經很熟悉了。第一種新吃法是滋補吃法，第二種新吃法是甜蜜吃法，今天介紹的第三種吃法，就是搭配上在日常生活中經常食用的水果，做成鮮果龜苓膏...
老乾媽熗炒五花肉怎麼做，老乾媽熗炒五花肉的做法
食材明細主料五花肉（適量）輔料朝天椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料老乾媽豆瓣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽熗炒五花肉的做法步驟1、朝天椒洗淨切圈2、五花肉切片，用少許油，鹽醃製3、鍋裏放少許油，...
五花肉燉蛋的做法 媽媽的拿手菜~~五花肉燉蛋 五花肉燉蛋怎麼做
“這是一道老媽的拿手菜，每次老媽做這道菜時，總把我喊到廚房，一邊做一邊教我，其實每次我都看一眼就跑掉，後來自己做過幾次，可味道經過大家的品嚐，都説沒有老媽做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，這不，做多幾次就越來越像老媽的手藝哦~~~~...
媽媽做的醬香五花肉米飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘醬香五花肉米飯，醬牛肉肉香四溢特別下飯，而且蛋白質含量高，容易消化，好吃又好入口，不膩味，加上其他的蔬菜搭配，配上噴香的米飯簡直就是現實版的黯然銷魂飯，讓...
鮮香嫩滑的下飯菜圖解，千葉豆腐炒五花肉
千頁豆腐是以大豆蛋白粉和澱粉為主要材料製作而成的，是一種含有豐富蛋白質的料理食材。千頁豆腐在保持了豆腐原本的細嫩之外還新增了Q彈和爽滑的特性，經久耐煮還容易吸汁入味，適合煎炸、滷煮、炒等多種亨煮方式。主料千...
燕窩椰撻的做法 【小森媽媽菜譜】小小新吃法——燕窩椰撻 燕窩椰撻怎麼做
“燕窩，有着滋陰潤肺、保養皮膚和提高免疫力等等的功效。是不少愛美和想滋補身體的小夥伴以及孕媽媽，都會選擇添加到日常飲食中的一種滋補品。而且無論大人、小孩或者老人都可以適量地吃一些。清燉的燕窩吃了不少，在吃燕...
養顏銀耳羹的做法 【小森媽媽菜譜】養顏銀耳羹 養顏銀耳羹怎麼做
“很多朋友都説，廣東人的湯水可謂一絕，無論是鹹味的煲湯，還是甜味的糖水，都有其多樣性和獨特性。除了喜歡研究滋補湯水外，我也很喜歡研究滋補糖水。眾所周知，女性的膠原蛋白會隨時光流逝慢慢減少，雖然我們不能逆轉時光，但我們...
蟲草花蒸排骨的做法 【小森媽媽菜譜】美味營養的蟲草花蒸排骨 蟲草花蒸排骨怎麼做
“蟲草花色澤金黃營養豐富，性質平和，不寒不燥。有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。蟲草花有一種特殊的香味，用來蒸雞或蒸排骨別有一番風味，今天我就用它來做一道色香...
五花肉炒花菜的做法 五花肉炒花菜，一道美味下飯菜 五花肉炒花菜怎麼做
食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）輔料精鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）五花肉炒花菜的做法步驟1、將五花肉切成薄片備用。2、將新鮮花菜洗淨，掰成小塊3、點火，將鍋內放油4、再放入五花肉翻炒5、五花肉炒出油，變顏色後，炒...