魚露涼麪的做法的餐飲精選

“餓了來碗麪條,這回加了魚露,味道很獨特。”食材明細主料麪條（一碗）海苔（一片）輔料鹽（一匙）雞精（半匙）生抽（兩匙）香油（幾滴）魚露（幾滴）葱花（一把）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚露涼麪的做法步驟1、先將麪條放入燒開...

食材明細主料花菜（一朵）輔料蒜（適量）魚露（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚露花菜的做法步驟1、花菜洗淨。2、摘小朵放盆裏用鹽水泡半小時，撈出瀝水。3、鍋裏下油放蒜爆香。4、放入花菜炒兩分鐘。5、...

“這款豆腐非常適合炎炎夏日吃，涼涼的豆腐配上鹹鹹的魚露，是夏天飯桌上一道清新開胃的小菜，同時也非常適合不太會做飯的人在請朋友來家裏吃飯時既有面子又不失裏子，也非常適合時間有限的上班族哦！”食材明細主料豆腐（1塊）香...

食材明細主料豌豆粉（適量）輔料黃瓜（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼麪魚的做法步驟1、豌豆粉一份，水一份攪拌。鍋內5份水煮開。2、水開倒入豌豆粉攪拌冒大泡就好了。3、找...

“魚露是一種以魚、蝦為原料發酵而成的調味醬汁，含有17種氨基酸，其中8種是人體所必需的。蛋白質含量也很豐富。和螃蟹搭配起來一起蒸制，那更是鮮上加鮮！”食材明細主料螃蟹（250克）魚露（2大勺）醬油（2大勺）雞精（1小勺）輔料料酒（1小勺...

食材明細主料苦菊（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）花生豆（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌露苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切成段備用。2、放上提前炸好的花生豆。3、放蒜末和鹽。4、放白...

“簡單的搓面魚兒，涼拌來吃，別有風味。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）黃瓜（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）雞精（適量）蠔油（適量）花椒麪（適量）白醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料鮑魚（適量）麪條（適量）輔料辣椒油（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻油（適量）香油（適量）醋（適量）小米辣（適量）葱（適量）蒜油（適量）鹽（適量）鮮雞汁（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚涼麪的做法步驟1、成品圖。2、鮑魚適量...

“香甜可口，營養健康”食材明細主料涼薯（80克）花生（50g）紅棗（30g）清水（1000ml）輔料糖（1勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯花生露的做法步驟1、花生，紅棗洗淨浸泡4小時。2、涼薯去皮切小丁。3、泡軟的工作切碎。4、泡好的...

“今天蒸土豆，一面兩吃哈哈😄，做了一份小餅，一份涼拌小魚面好吃”食材明細主料土豆（3個）輔料土豆澱粉（適量）蒜瓣（3瓣）白糖（一小勺）鹽（少量）醋（一勺）鮮醬油（一勺）香菜（少量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌小魚面的做法步驟1、高壓...

“該菜為蘇州傳統菜餚.口味鮮美”食材明細主料草魚段（250）黃椒（5g）青椒（5g）水發木耳（7g）紅椒（5g）輔料水澱粉（10g）鹽（15g）雞精（2g）黃酒（10g）姜（5g）葱（5g）糖（2g）油（20g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西露魚段的做法步驟1、紅椒青椒黃椒成細末...

“魚露是用純天然的方式長時間醃製而成，凝集了魚的精華，有很高的營養價值。菜花中類黃酮含量比較高，可以有效清化血管，預防感染，預防血小板凝結，降低了心腦血管病的風險。菜花中含有豐富的維生素C，可以提高人體的免疫力，有效...

“自己在家想創一種夏天吃的東西，看見露露和麥咪就自己發揮了一下，我自己感覺不錯哦！很冰爽，味道我也喜歡，開心，不知道大家覺得怎麼樣。。。”食材明細主料樑豐麥咪（一袋）露露（一罐）葡萄乾（數粒）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“現在是三伏天的中伏，熱、熱、熱，除了熱，還是熱。沒關係，來一道冰爽的西米露涼粉解暑。仙草也叫涼粉，清熱利濕，清暑、解渴、除熱毒，涼粉在廣東夏季非常受歡迎的甜品。風味獨特，淡、鹹、甜度可以。涼粉與西米露是絕配哦。”食...

食材明細主料麪包粉（400克）低粉面粉（100克）白糖（80克）乾酵母（5克）雞蛋（60克(約一個)）牛奶（250克）黃油（60克）調料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶露面包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟動攪拌程序。攪拌至兩...

“在某一餐廳吃的必點之菜。”食材明細主料花甲（500克）輔料魚露（2勺）生抽（1/2勺）生粉（2匙）蠔油（1/2勺）香菜梗（4棵）沙姜（5個）蒜頭（3個）紅椒（1/3個）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚露花甲的做法步驟1、準備所有材料。2、起清水鍋倒入...

“時間總是過的飛快，再一週的時間就秋分了，早晚已經能感覺到秋的涼意，不過白天的時間還是有點悶熱的，飲食方面也還是會選擇易消化的麪食類。涼麪的味道多樣且非常方便省事，在夏天也是深受大家的喜愛。今天我們來做一款簡單...

“甘露我們也叫地環，也有人叫螺絲菜。吃法有很多，這個涼拌的在我們這邊很流行”食材明細主料鹽水甘露（250g）輔料蒜（三瓣）熟芝麻（一勺）配料糖（一勺）麻油（一勺）辣椒油（一大勺）胡椒粉（一勺）醋（一大勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

“很早很早以前，就吃過一次鮮奶油麪包，説實在吧。我已經忘了它是怎麼樣的味道了，做蛋糕剩下了淡奶油，想起了夾在麪包裏的它。真好吃~下次試試夾卡仕達蛋黃醬的，估計更美味哦”食材明細主料高粉（190g）奶粉（6g）糖（30g）全蛋液（25g）水（9...

“天氣越來越熱，冰激凌越來越受寵，冷飲也越來越受寵，在沒胃口時，吃上一杯冷藏過的QQ的西米露，加入牛奶和蜜紅豆還有甜玉米粒，加入冷藏過的雪碧聽着刺啦一聲，頓時也感覺涼了幾分，而且西米露看着也很漂亮，吃着也很好吃很有趣。”...

食材明細主料黑涼粉（適量）西米（適量）奶茶（適量）奶油（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑涼粉西米露的做法步驟1、西米洗乾淨入鍋煮。2、煮至透明狀，把水濾幹，在礦泉水內洗洗，然後放到容器內加些水，放入冰箱冷藏...

食材明細主料西米（50g）涼粉（35g）煉乳（2勺）砂糖（40g）水（500g（涼粉用））輔料砂糖（40（涼粉用））奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼粉西米露的做法步驟1、容易倒入少量的涼開水，篩入黑涼粉。2、攪拌成無顆粒的糊狀備用。3、水加入砂糖後煮...

“自己做的麪條覺得特別好吃，不僅健康衞生還增加與孩子們的廚房樂趣。這個粉是小帥哥自己加的，水也是小帥哥調的。當然少不了老媽我的指導，孩子玩的開心還能體驗到製作美食的快樂。想要成果必須付出勞動，小帥哥吃着自己多...

“苦瓜就如其名，使人一見字嘴裏就充滿苦味。可這外表長相疙瘩吃起來發苦的尋常食材，卻是實打實的清涼解毒，消暑降火的好東西。因為自帶苦味，使得很多人望而卻步，而我今天要分享給大家的這種做法幾乎沒苦味還非常的清甜解渴...

食材明細主料面（一碗）輔料韭菜（半斤）紅椒（適量）葱花（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼粉的做法步驟1、一小碗較稀白麪均勻倒入熱水。2、手抓一把乾粉均勻地一點點的滴入鍋中，並不斷攪勻。（若要好，要72攪。😄）3、盆中接好...