梨香雞頭米（芡實）甜湯的餐飲精選

食材明細主料南芡實（250克）梨（一個）枸杞（20顆）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梨香雞頭米甜湯的做法步驟1、準備材料，梨和新鮮芡實，南芡要比北芡好吃，北芡比較大2、梨去皮切小粒，梨煮熟了會變酸，如果你打算吃梨就...

“芡實：有防衰老，防癌，健脾祛濕，固腎。麥冬有補陰潤肺，益胃生津，清心除煩對失眠有一定治療效果。兩食材配合煲湯有益於身體，雞肉有補元氣增強抵抗力。”食材明細主料雞骨架（一隻雞的量）芡實（15克）麥冬（10克）輔料薏仁（20克）姜（3片）鹽（少...

“芡實，生品性平，澀而不滯，補脾腎而兼能祛濕。而且芡實口感極好，糯且有嚼勁，配上香菇的鮮味，香芋的粉軟，午餐肉的Q彈，整道菜入口生香，細嚼回味綿長，是老少皆益的一道菜品。”食材明細主料芡實（一袋）香芋（二兩）午餐肉（二兩）輔料香菇（三...

“雞頭米營養價值非常豐富，含有鈣、鐵、鉀、蛋白質等多種營養元素。還有較高的藥用價值，可以解暑、開胃消食、清腸通便等功效。”食材明細主料新鮮雞頭米（120g）新鮮百合（2個）雪梨（1個）輔料糖桂花（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十...

芡實是雞頭米嗎?大家或許對芡實和雞頭米都多多少少有一些疑問。小編想在這裏告訴大家的是，芡實其實就是雞頭米。那麼雞頭米有那些功效有，有那些禁忌，這也是需要大家瞭解的，今天的主題就是幫大家解決這些問題，一起來看吧。...

“芡實含有豐富的澱粉，可為人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分；有：“嬰兒食之不老，老人食之延年”之説，被視為延年益壽的上品，是秋季進補的首選。具有固腎澀精，補脾止泄，利濕健中之功效。益腎固精、健...

“很營養的湯品，秋天多喝山藥湯很適合。”食材明細主料老母雞（半隻）山藥（2條）芡實（少許）輔料姜（3片）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老母雞煲芡實山藥湯的做法步驟1、準備好食材：如圖2、老母雞斬大塊焯水，洗淨備用3...

“百香果芡實湯味道酸甜清香，芡實口感糯糯有點嚼勁。”食材明細主料鮮芡實（150g）百香果（1個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百香果芡實甜湯的做法步驟1、食材，芡實是買冰鮮的，我提前解凍好。2、取鍋燒水至有...

“在學校時，有一陣子對養生保健特別感興趣，就看了很多相關方面的書。當時，看過中裏巴人的《求醫不如求己》，喜歡裏面的養生知識，還有他的一些理念：萬病皆可心藥醫，真心就是大智慧。中醫説：脾胃為後天之本，氣血生化之源。所以要...

食材明細主料香米（1杯）芡實（2把）純淨水（8杯）輔料土茯苓（幾塊）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芡實香米粥的做法步驟1、香米洗淨。2、取芡實。3、洗淨。4、放鍋裏，加純淨水。5、洗淨茯苓放進來。6、把水加夠八杯。7、入高壓鍋...

“蓮子芡實湯功效:蓮子與芡實同用，補益脾腎，止瀉力大，合而為湯，補脾腎，復運化而止泄瀉；益氣血，強筋骨而助生長”食材明細主料豬腱肉（400克）豬肋骨（250克）蓮子（適量）芡實（適量）輔料薑片（適量）水（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）...

雞頭米是芡實是同一種食材，雞頭米是新鮮的種子，而芡實是乾燥後的種子。新鮮的雞頭米，含有的水分比較多，可以直接用於烹飪。乾製後的芡實，質地比較硬，不適合直接烹飪，需要在烹飪之前提前浸泡。雞頭米和芡實可以用於製作煮粥、...

芡實米，聽到這個名字的時候大多數朋友可能不太熟悉，但是他它在中醫治療和養生中，卻是最常見的一種中藥材，它有着很大的藥用價值，那芡實米的作用有什麼呢？對我們的人生健康又有什麼幫助呢？請回小編一起來了解一下吧。一、芡實...

“此米糊具有健脾祛濕功效，經過破壁後食材的營養充分釋放，人體更易吸收，口感很細膩。”食材明細主料芡實（適量）薏仁（適量）輔料小米（少許）紅棗（3粒）調料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芡實薏仁米糊的做法步驟1、備好...

食材明細主料母雞（一隻）輔料薑片（適量）料酒（適量）香菇（適量）芡實（適量）紅豆（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芡實紅豆母雞湯的做法步驟1、將雞洗淨並斬成塊狀2、香菇泡發待用3、芡實紅豆洗淨待用4、雞塊、香菇、芡實紅豆、...

“天寒地凍的，最適合來碗雞湯啦！”食材明細主料鮮雞（一隻）紅棗（12顆）芡實（30g）幹香菇（10朵）輔料生薑（30g）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗芡實雞湯的做法步驟1、鮮雞洗淨，去掉油脂多的皮層2、紅棗洗淨，去核3、芡實洗淨，浸泡一...

芡實米在我們生活中能起到許多的營養價值，而且對於人的身體健康，也能起到許多的幫助，但這些都需要滿足於一個先決條件，就是知道如何利用芡實米，以此充分發揮芡實米的作用。而在實際生活中，許多人都不瞭解芡實米，更不知道芡實...

“家裏買了幾包生的雞頭米，煮了一次糖水，大家覺得味道一般，就試了這道米糕。”食材明細白糕層粘米粉（120g）糯米粉（50g）芡實（50g）白砂糖（75g）水（80g）黑米層黑米（50g）白砂糖（25g）白糕粉（三分之一）糯米粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“好像從來都沒有感覺什麼叫秋高氣爽，陰雨綿綿才是秋日常態。雨量不大，但是老有，一下數日，甚或十數日，沒完沒了。都説秋季要潤燥，有時候覺得祛濕才更是重要。雨水過多，對人體最直接的危害就是濕困脾胃，會出現食慾不振、消化不...

“這是一份調理慢性咳嗽的粥，能健脾化濕，健胃養胃，胃氣增加抵抗力也就增強，減少了脾濕的生成痰也就少了。另一款調理慢性咳嗽食譜：黑豆薑湯。做了10種調理不一樣的咳嗽的飲食，這個粥算得上是最好吃之一，香香糯糯，還帶着點甜，喝...

“一説到鴨子，第一想到的沙蔘玉竹老鴨湯。這是一道常用的滋補湯品。其中北沙蔘性味甘寒，功能滋陰清肺、養胃生津、除虛熱；玉竹性味甘寒，質潤多液，有養陰潤燥的作用，兩味合用滋補養陰力大。而老鴨有滋陰補血之功。又看到有薏...

“全麥粉一般具有改善便祕或抗氧化等功效，高血糖患者禁止食用。全麥粉含有豐富的蛋白質、維生素b族、礦物質和少量的纖維素，攝入人體之後可以營養神經、改善失眠多夢的狀態，並且可以促進腸道蠕動、改善便祕。另外其中的...

食材明細主料五指毛桃（適量）芡實（適量）薏米（適量）輔料龍骨（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃芡實薏米龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、少許薏米和芡實洗淨備用。3、五指毛...

“夏日炎炎，來碗薏米芡實湯，去濕健脾，是夏日必備單品哦！”食材明細主料薏米（適量）芡實（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薏米芡實湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、把食材洗淨浸泡四小時以上（泡好...

“這是給上初中的大兒子準備的營養湯，這小子現在一日三餐都是在學校裏吃，這幾個月下來真是瘦小了許多，像個小老頭一樣。雖然平時氣我，但看着他這樣子也是心疼的呢，現在就計劃每週二湯，讓他好好調養調養。”食材明細主料雞腿...