椒鹽酥脆鯽魚怎麼做的餐飲精選

椒鹽酥脆鯽魚怎麼做,椒鹽酥脆鯽魚的做法

椒鹽酥脆鯽魚怎麼做,椒鹽酥脆鯽魚的做法

2024-02-10
“創新菜,鯽魚有很多小刺,給兒童吃有難度,把魚煎成酥脆的,連骨頭也能吃。一切都不必擔心了。”食材明細主料鯽魚(250g)檸檬(1片)葱(1根)姜(1片)輔料鹽(適量)椒鹽(適量)酒(適量)鹹鮮(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽酥脆鯽魚的做法步驟1...
椒鹽脆蝦怎麼做,椒鹽脆蝦的做法

椒鹽脆蝦怎麼做,椒鹽脆蝦的做法

2024-01-02
“可以下飯,喝酒也可以零食的美味。幾分鐘就能做好。”食材明細主料小蝦(半斤)輔料澱粉(二匙)椒鹽(少許)味精(少許)色拉油(半匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽脆蝦的做法步驟1、買來新鮮的小河蝦,清洗乾淨。放上兩勺幹澱...
椒鹽酥皮怎麼做,椒鹽酥皮的做法

椒鹽酥皮怎麼做,椒鹽酥皮的做法

2024-02-05
“兒子説:家裏沒有零食可以吃吃了,於是我叫他去麪食店買一元五角的餃子皮來,給他炸一些【椒鹽酥皮】來吃吃,很不錯哦。。。”食材明細主料餃子皮(195克)輔料椒鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽酥皮的做法步驟1、...
外皮酥脆的椒鹽燒餅怎麼做,外皮酥脆的椒鹽燒餅的做法

外皮酥脆的椒鹽燒餅怎麼做,外皮酥脆的椒鹽燒餅的做法

2024-01-07
“我覺得這個做法非常好的,外脆裏軟,以前用烤箱做過,電餅鐺也做過,表皮太乾,口感沒有這個好。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)椒鹽(適量)白芝麻(適量)酵母(適量)花生油(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)外皮酥脆的椒鹽燒...
椒鹽酥饃怎麼做,椒鹽酥饃的做法

椒鹽酥饃怎麼做,椒鹽酥饃的做法

2024-01-07
“外酥內暄,香味濃郁,是傳統的中式椒鹽酥點。”食材明細主料麪粉(200g)酵母粉(適量)油酥芝麻醬(25g)花生油(25g)五香粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)麪粉(適量)糖水白糖(少許)水(15ml)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽酥饃的做法步驟1、...
香酥椒鹽帶魚的做法 香酥椒鹽帶魚(帶魚二吃) 香酥椒鹽帶魚怎麼做

香酥椒鹽帶魚的做法 香酥椒鹽帶魚(帶魚二吃) 香酥椒鹽帶魚怎麼做

2024-01-27
“昨天是我家小西瓜的一週歲生日,就叫來了公公婆婆,我媽還有我姐姐夫一家,大家一起吃了頓飯,簡單過了下!這次是我公公大廚做菜,我輔助,這道香酥帶魚就是公公昨天做的大菜之一,端上桌五分鐘被搶光。所以今天我也試着做一次試試...
椒鹽香酥多春魚怎麼做,椒鹽香酥多春魚的做法

椒鹽香酥多春魚怎麼做,椒鹽香酥多春魚的做法

2024-02-27
“多春魚,是有許多卵的小魚,因其雌魚肚中多有魚子,因此得名“多春”(中國南方方言如客家話中,卵稱為“春”)。多春魚體延長,側扁,眼大,鱗片細小,原產自日本的深海魚。魚的個頭雖不大,肉質卻特別嫩滑,而且營養價值豐富。魚身炸至金...
椒鹽酥餅的做法 椒鹽酥餅(自制椒鹽芝麻餡) 椒鹽酥餅怎麼做

椒鹽酥餅的做法 椒鹽酥餅(自制椒鹽芝麻餡) 椒鹽酥餅怎麼做

2024-02-05
“椒鹽,顧名思義,以鹽與花椒調製而成,是各個地區常見的一種調味方式,其菜品各式各樣,已經遍佈大江南北各種大小餐桌。而椒鹽點心,又與椒鹽菜品有所不同。它並不簡單只是鹽加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、麪粉,綜合了香甜鹹麻...
酥脆椒鹽蝦怎麼做,酥脆椒鹽蝦的做法

酥脆椒鹽蝦怎麼做,酥脆椒鹽蝦的做法

2024-01-13
“明蝦就是對蝦,味道非常鮮美,富含蛋白質,有滋陰健胃功能。我最喜歡做成椒鹽蝦,因為酥脆的殼也能吃下去,還補鈣哦。”食材明細主料明蝦(120g)醋(1g)料酒(2g)生抽(5g)鹽(適量)澱粉(10g)蒜瓣(2個)生薑(4g)青椒(30g)輔料油(20g)椒鹽(1g)微辣(口味)炸(工...
酥酥脆脆椒鹽蝦如何做好吃又美味

酥酥脆脆椒鹽蝦如何做好吃又美味

2019-12-11
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料鮮蝦:8只輔料椒鹽:2大蒜:3瓣紅綠辣椒:各1根澱粉:少許具體步驟1.鮮蝦剪蝦槍、去蝦腺備用。2.在蝦身上撒一層薄薄的澱粉。3.鍋燒熱,到少許油,蒜切末,放入油...
椒鹽鯽魚片怎麼做,椒鹽鯽魚片的做法

椒鹽鯽魚片怎麼做,椒鹽鯽魚片的做法

2024-02-28
“愛吃鯽魚,鯽魚肉嫩味美,營養價值較高,但刺細小且多是件很討厭的事情,吃鯽魚的時候總是小心翼翼,自然也就影響到了食慾。讓魚刺變軟或者酥脆了就不會在吃鯽魚的時候擔心卡嗓子了。讓魚刺變軟的方法一般是用醋、佐料調好汁...
酥酥脆脆的小餅乾圖解,椒鹽土豆餅

酥酥脆脆的小餅乾圖解,椒鹽土豆餅

2018-12-25
椒鹽土豆餅,酥酥脆脆的小餅乾,這幾天買了一些土豆,就想嘗試做做這個土豆餅,朋友們喜歡也可以試一下哦。其實這個椒鹽土豆餅的做法其實十分簡單易學的呢,下面就讓我們來看看這個酥酥脆脆的小餅乾是到底是怎麼做出來的吧嘻嘻...
椒鹽桃酥怎麼做,椒鹽桃酥的做法

椒鹽桃酥怎麼做,椒鹽桃酥的做法

2024-02-10
“桃酥也是一款中式點心,椒鹽桃酥是四川風味,有桃酥的酥脆香甜的口味。但因為添加了椒鹽,口味是甜中帶鹹,有豬油或麻油的清香,格外馥郁鮮美。”食材明細主料色拉油(260g)低筋麪粉(700g)輔料綿白糖(300g)黃油(150g)椒鹽粉(15g)泡打...
魚罐頭版 香酥鯽魚怎麼做,香酥鯽魚的做法 香酥鯽魚

魚罐頭版 香酥鯽魚怎麼做,香酥鯽魚的做法 香酥鯽魚

2024-01-28
“野生小鯽魚在我們吃的時候容易被小絨刺卡住這個香酥鯽魚就是連骨頭都酥爛的不會被卡住孩子也可以吃甜鹹適中”食材明細主料野生鯽魚(十隻)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)豆豉(適量)番茄醬(適量)醋(適量)八角(適量)花椒(適量...
椒鹽脆骨怎麼做,椒鹽脆骨的做法

椒鹽脆骨怎麼做,椒鹽脆骨的做法

2024-01-01
食材明細主料脆骨(200克)輔料生抽(1勺)雞精(2克)胡椒粉(2克)椒鹽(3克)澱粉(30克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽脆骨的做法步驟1、脆骨清洗乾淨,用廚房紙擦乾水份2、放入盆中,加生抽、胡椒粉,雞精抓勻醃製15分鐘3、醃製好的脆...
椒鹽鯽魚怎麼做,椒鹽鯽魚的做法

椒鹽鯽魚怎麼做,椒鹽鯽魚的做法

2024-01-04
“每次到農貿市場看到有賣野生小鯽魚的,就忍不住要買回來翻着花樣做成不同的味道。這次做了這道椒鹽鯽魚,入口酥脆,還不用剔刺!”食材明細主料小鯽魚(1斤)輔料麻椒(適量)鹽(適量)麻香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽鯽魚的做...
椒鹽香酥炸魚怎麼做,椒鹽香酥炸魚的做法

椒鹽香酥炸魚怎麼做,椒鹽香酥炸魚的做法

2024-01-13
“前段時間孩子爸每次出差回來,朋友就會約他週末一起去釣魚,有時是滿載而歸,有時是空手而歸。有次帶了一堆小鯽魚回來,看到那堆小鯽魚就發愁,不處理乾淨也不能弄着吃,收拾乾淨吧,一個個收拾起來太耗時間,收拾完家裏也會到處都...
椒鹽酥香刀魚的做法 🐠椒鹽酥香刀魚🐠` 椒鹽酥香刀魚怎麼做

椒鹽酥香刀魚的做法 🐠椒鹽酥香刀魚🐠` 椒鹽酥香刀魚怎麼做

2024-01-07
“椒香四溢、外酥裏嫩。”食材明細主料刀魚(8段)麪粉(2大勺)玉米澱粉(2大勺)蛋黃(l個)輔料葱(5克)姜(5克)蠔油(2勺)白胡椒粉(3克)鹽(3克)香油(1勺)燒烤料(少許)椒鹽(少許)香葱(少許)料酒(20克)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽酥香刀魚的做法...
酥脆椒鹽小黃魚怎麼做,酥脆椒鹽小黃魚的做法

酥脆椒鹽小黃魚怎麼做,酥脆椒鹽小黃魚的做法

2024-02-29
食材明細主料小黃魚(適量)麪粉(適量)輔料花椒粉(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)啤酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆椒鹽小黃魚的做法步驟1、將買來的小黃魚去掉內臟洗淨備用。2、小黃魚魚肚劃幾刀方便入味。3、小黃魚...
椒鹽酥餅怎麼做,椒鹽酥餅的做法

椒鹽酥餅怎麼做,椒鹽酥餅的做法

2023-12-31
食材明細主料麪粉(300g)温水(200g)輔料植物油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)椒鹽酥餅的做法步驟1、麪粉中加入温水,和成麪糰。醒二十分鐘。2、麪糰搓成條。3、切成劑子。4、另外準備少量乾麪粉,放入鹽,孜然...
椒鹽香脆帶魚怎麼做,椒鹽香脆帶魚的做法

椒鹽香脆帶魚怎麼做,椒鹽香脆帶魚的做法

2024-02-26
“帶魚我家以前一般紅燒的,偶爾作下改變也挺不錯的,光聞着都很香啊。”食材明細主料帶魚(適量)輔料生薑(適量)麪粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽香脆帶魚的做法步驟...
酥脆椒鹽鹹桃酥如何做好吃又美味

酥脆椒鹽鹹桃酥如何做好吃又美味

2020-06-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘桃酥是廣受歡迎的一種美食,而桃酥中的椒鹽桃酥更是備受熱捧。椒鹽鹹桃酥,外酥裏內,在小小的桃酥上撒上芝麻,有着芝麻的清香,加入椒鹽,有着椒鹽的獨特口感,各...
酥鯽魚怎麼做,酥鯽魚的做法

酥鯽魚怎麼做,酥鯽魚的做法

2024-01-02
食材明細主料鯽魚(8條)輔料葱(適量)姜(適量)八角(1個)桂皮(1塊)花椒粒(適量)香葉(5片)白糖(2勺)白醋(2勺)陳醋(少許)鹽(適量)海鮮醬油(適量)幹辣椒(2個)料酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥鯽魚的做法步驟1、3兩一...
剁椒鯽魚的做法 剁椒鯽魚/雙色鯽魚 剁椒鯽魚怎麼做

剁椒鯽魚的做法 剁椒鯽魚/雙色鯽魚 剁椒鯽魚怎麼做

2024-03-01
“剁椒菜系雖然不是川菜,可是由於實在是美味。小風還是從湘菜同行那裏學會了。本來打算做魚頭,無奈家中蒸鍋太小,只能做鯽魚。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(註明:麻辣川菜)”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料姜(適量)小葱(適量...
香酥椒鹽魚塊怎麼做,香酥椒鹽魚塊的做法

香酥椒鹽魚塊怎麼做,香酥椒鹽魚塊的做法

2024-01-05
食材明細主料花鰱魚(魚身)輔料小葱(1顆)姜(1塊)黑胡椒粉(適量)料酒(3勺)鹽(適量)澱粉(半碗)椒鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽魚塊的做法步驟1、準備材料2、魚切塊放入盤中,葱切段姜切絲3、放入葱姜4、撒入適...