鮮蝦釀豆腐怎麼做的餐飲精選

鮮蝦釀豆腐的做法 春季養生菜“鮮蝦釀豆腐” 鮮蝦釀豆腐怎麼做

鮮蝦釀豆腐的做法 春季養生菜“鮮蝦釀豆腐” 鮮蝦釀豆腐怎麼做

2024-02-25
“春季萬物復甦陽氣上升,在飲食上應以清淡為主,要適時的把營養進行調整,儘可能地做到合理搭配。今天推薦一道老少皆宜的適合春季食用的菜餚,叫做“鮮蝦釀豆腐”,這道菜做法比較簡單,即便用來宴客也是比較好的一道菜餚,做法如...
鮮蝦釀豆腐怎麼做,鮮蝦釀豆腐的做法

鮮蝦釀豆腐怎麼做,鮮蝦釀豆腐的做法

2024-02-05
“植物蛋白與動物蛋白的完美結合,含豐富的鈣,微量元素,很有營養有木有”食材明細主料老豆腐(一大塊)鮮蝦(4只以上)輔料胡蘿蔔(一小節)香菇(一顆)西蘭花(一顆)葱(一根)生薑粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)水澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)...
釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做

釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做

2024-02-05
“這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙,餡都是一樣的,換到搭配豆腐果做外皮,有不同的味道,多了一份“咔嘰咔嘰”的口感,讓人吃得更開心,下面分享做法。”食材明細主料碎肉(350g)幹蝦米(40g)馬蹄(100g)輔料蠔油(1湯匙)鹽(1茶匙)...
釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做

釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做

2024-02-24
“一直都挺喜歡吃釀豆腐這道菜,不過從沒嘗試過自己煮,難得週六,起了個大早,買了兩大袋子菜,興致突然來了,於是,便有了這道菜的成品,哈哈~”食材明細主料油豆泡(200g)輔料豬肉(250g)配料醬油(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡...
肉餡釀豆腐的做法 鹹鮮酥嫩滴——肉餡釀豆腐 肉餡釀豆腐怎麼做

肉餡釀豆腐的做法 鹹鮮酥嫩滴——肉餡釀豆腐 肉餡釀豆腐怎麼做

2024-02-29
“看着各位筒子熱情高漲地參加美食家主題賽,甚是豔羨,平時下班晚,根本沒時間做飯,更別提參與大賽了。有時間就上來看看大家的參賽作品,順便也學習學習。有段日子沒吃豆腐了,碰巧看到以前賣滷水豆腐的攤主在,就買了一塊做釀豆...
蘑”力“食”足—鮮蝦豆腐釀竹蓀 鮮蝦豆腐釀竹蓀怎麼做,鮮蝦豆腐釀竹蓀的做法 “

蘑”力“食”足—鮮蝦豆腐釀竹蓀 鮮蝦豆腐釀竹蓀怎麼做,鮮蝦豆腐釀竹蓀的做法 “

2024-02-28
“這道菜較清淡,可以做為一道宴客菜。豆腐應選韌豆腐較好,我用的是嫩豆腐,用微波爐加熱以去除豆腐裏的水份。鮮蝦不要剁的太碎,切小粒就可以。往竹蓀裏填餡要有點耐心。”食材明細主料竹蓀(8棵)豆腐(200克)鮮蝦(100克)輔料薑絲(3...
鮮蝦蒸豆腐的做法 鮮蝦蒸豆腐——非普通豆腐的凍豆腐 鮮蝦蒸豆腐怎麼做

鮮蝦蒸豆腐的做法 鮮蝦蒸豆腐——非普通豆腐的凍豆腐 鮮蝦蒸豆腐怎麼做

2024-02-05
“簡單、鮮香的一道菜。最特別的是豆腐,用的一種凍豆腐,不過跟普通豆腐凍過的口感完全不同,綿軟、細膩,有彈性。”食材明細主料鮮蝦(5個)豆腐(一盒)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
家常菜鮮蝦釀豆腐如何做好吃又美味

家常菜鮮蝦釀豆腐如何做好吃又美味

2021-01-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥豬肉:20蝦:15只嫩豆腐:1塊輔料鹽:適量玉米澱粉:適量糖:適量菜心:2根魚露:適量美極鮮醬油:適量胡椒粉:適量生抽:適量香油:適量具體步驟1.準備好材料。2.蝦去...
蝦球釀豆腐怎麼做,蝦球釀豆腐的做法

蝦球釀豆腐怎麼做,蝦球釀豆腐的做法

2024-01-03
“百花釀豆腐一道色澤靚麗、造型美觀的美味佳餚。年夜飯必備。蝦仁的鮮味滲透到豆腐裏,鮮美無比。”食材明細主料豆腐(300g)蝦仁(適量)小葱(適量)蛋清(半個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味...
鮮蝦豆腐羹怎麼做,鮮蝦豆腐羹的做法

鮮蝦豆腐羹怎麼做,鮮蝦豆腐羹的做法

2023-12-29
“豆腐的消化吸收率達95%以上。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益。蝦仁富含優蛋白質和鈣元素一口下去,蛋白質、維生素、礦物質這些營養就都在裏面了。”食材明細主料豆腐(20...
豆腐蝦釀肉怎麼做,豆腐蝦釀肉的做法

豆腐蝦釀肉怎麼做,豆腐蝦釀肉的做法

2024-01-07
“心血來潮,做一道豆腐釀肉,整好家裏有蝦,放在釀肉上,挺好看的~”食材明細主料大豆腐(一塊)肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料蠔油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐蝦釀肉的做法步驟1、豬肉絞成肉餡,五花肉,後腿肉都行,要...
蝦肉釀豆腐怎麼做,蝦肉釀豆腐的做法

蝦肉釀豆腐怎麼做,蝦肉釀豆腐的做法

2024-02-23
“釀豆腐和苦瓜,是我們家餐桌的家常菜。做法簡單,營養搭配,不失為一道好菜。”食材明細主料新鮮蝦子(300克)前上肉(300克)水豆腐(4大塊)苦瓜(兩根)輔料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)生粉(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(...
菇釀豆腐的做法 菇釀豆腐:品嚐鹹鮮順滑的菇釀豆腐 菇釀豆腐怎麼做

菇釀豆腐的做法 菇釀豆腐:品嚐鹹鮮順滑的菇釀豆腐 菇釀豆腐怎麼做

2024-02-10
“【菇釀豆腐】鹹鮮順滑,色重的小料搭配潔白的豆腐,層次清晰,香菇的厚重香味包裹着肉香使豆腐入口綿軟回香,蠔油、扇貝丁的加入提升了豆腐的鹹鮮使口感得到昇華。這是一道品嚐過後讓你不能忘懷的豆制佳餚。”食材明細主料...
香菇蝦仔燜客家釀豆腐的做法 香菇,蝦仔燜客家釀豆腐 香菇蝦仔燜客家釀豆腐怎麼做

香菇蝦仔燜客家釀豆腐的做法 香菇,蝦仔燜客家釀豆腐 香菇蝦仔燜客家釀豆腐怎麼做

2024-01-08
“客家釀豆腐,清香健康飲食,老少適宜。”食材明細主料釀豆腐(14塊)輔料葱(2條)香菇(6只)鹽(少許)老抽(少許)蠔油(少許)油(5O克)胡椒粉(少許)香芹(1條)小蝦(3O克)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇蝦仔燜客家釀豆腐的做法步驟1、把釀豆腐...
釀豆腐的做法 【閩菜】釀豆腐 釀豆腐怎麼做

釀豆腐的做法 【閩菜】釀豆腐 釀豆腐怎麼做

2024-02-29
“閩菜以海鮮居多,但是也有很多的豆腐菜也不錯,其中這款釀豆腐,造型好看,味道鮮美的釀豆腐一直是我喜歡的菜,今天分享給大家喜歡大家喜歡!”食材明細主料滷水豆腐(一塊(400克左右))輔料鮮蝦(3只(約100克))肥瘦肉(80克)香菇(一朵)大葱(5克...
咖喱蝦滑釀臭豆腐怎麼做,咖喱蝦滑釀臭豆腐的做法

咖喱蝦滑釀臭豆腐怎麼做,咖喱蝦滑釀臭豆腐的做法

2024-01-01
“臭豆腐聞起來臭,吃起來香,加點蝦滑味道也鮮美很多,咖喱味的臭豆腐,味道鮮,口感香,外脆裏鮮!”食材明細主料臭豆腐(7塊)蝦滑(200克)青椒(適量)咖喱塊(1塊)紅椒(適量)輔料葱(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蝦滑釀臭豆腐的做...
鮮蝦豆腐湯怎麼做,鮮蝦豆腐湯的做法

鮮蝦豆腐湯怎麼做,鮮蝦豆腐湯的做法

2024-01-07
食材明細主料鮮蝦(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦豆腐湯的做法步驟1、蝦洗乾淨去頭。2、蝦背切開取出蝦線。3、放入胡椒粉,料酒醃...
家常版鮮蝦釀豆腐如何做好吃又美味

家常版鮮蝦釀豆腐如何做好吃又美味

2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦:適量南豆腐(石膏豆腐):適量輔料菜心六小根:適量肥肉:適量具體步驟1.1和2重要主料和輔料3蝦去皮挑蝦腺,冰箱裏冷凍室角落裏沒用的小塊肥肉就可以用上了...
鮮蝦釀豆腐如何做好吃又美味

鮮蝦釀豆腐如何做好吃又美味

2019-11-30
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:500豆腐:500醬油(老抽):適量白糖:適量澱粉:適量輔料鹽:適量味精:適量蠔油:適量黃酒:適量具體步驟1.豆腐分半切2.用不鏽鋼勺把每塊豆腐都挖掉一塊,用來放蝦...
雙鮮豆腐釀燈椒怎麼做,雙鮮豆腐釀燈椒的做法

雙鮮豆腐釀燈椒怎麼做,雙鮮豆腐釀燈椒的做法

2024-01-01
食材明細主料新鮮香菇(35克)燈椒(365克)老豆腐(305克)蝦仁(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙鮮豆腐釀燈椒的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、燈椒(已去蒂去籽清洗切開)、老豆腐、蝦仁(已清洗)...
美味的鮮蝦釀豆腐如何做好吃又美味

美味的鮮蝦釀豆腐如何做好吃又美味

2020-09-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:1塊鮮蝦:10個香菇:2朵輔料葱:1條油:適量醬油:適量澱粉:2勺醋:適量具體步驟1.先將豆腐切成火柴盒子大小的塊狀。用小刀在豆腐的中心挖一個四方小口...
鮮蝦豆腐怎麼做,鮮蝦豆腐的做法

鮮蝦豆腐怎麼做,鮮蝦豆腐的做法

2024-01-03
“色澤鮮豔,營養豐富,快速菜譜。”食材明細主料鮮蝦(幾個)豆腐(一塊)輔料玉米油(6毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鮮蝦豆腐的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨入鍋煮熟備用。2、豆腐提前洗乾淨備用,鮮蝦去皮備用。...
釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做

釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做

2024-02-29
“做法簡單口感嫩滑的福建釀豆腐,是閩菜菜譜裏的常見菜。豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。...
豆腐釀蝦仁的做法 白玉鑲珠——豆腐釀蝦仁花樣做 豆腐釀蝦仁怎麼做

豆腐釀蝦仁的做法 白玉鑲珠——豆腐釀蝦仁花樣做 豆腐釀蝦仁怎麼做

2024-02-26
“白如玉的豆腐鑲嵌宛如翡翠寶石的整蝦仁和青豆,豆腐釀蝦仁的別樣風情,相信您也和我一樣喜歡這個浪漫的名字,名字好,味道更好呀!”食材明細主料豆腐(500克)蝦仁(100克)肉(100克)輔料青豆(15粒)澱粉(10克)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(...
釀豆腐的做法 【閩菜】--釀豆腐 釀豆腐怎麼做

釀豆腐的做法 【閩菜】--釀豆腐 釀豆腐怎麼做

2024-02-29
“菜的特點:鹹鮮口味,湯汁醇厚,鮮嫩滑潤,口味鮮美。”食材明細主料豆腐(800克)豬肉(150克)輔料蝦米(25克)香菇(50克)木耳(30克)大葱(10克)配料醬油(5克)鹽(5克)料酒(10)白砂糖(10克)澱粉(10克)味精(3克)胡椒粉(3克)色拉油(30克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗...