韭菜芽蝦仁炒烏賊的做法 【寧波】韭菜芽蝦仁炒烏賊 韭菜芽蝦仁炒烏賊怎麼做
“烏賊又叫墨魚。烏賊、章魚和魷魚都是軟骨動物，所以它們被人們戲稱為“軟氏三兄弟”。烏賊可以説全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。烏賊高蛋白低脂肪，是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保...
韭菜芽炒蝦仁怎麼做，韭菜芽炒蝦仁的做法
“鮮蝦中含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及多種維生素，尤其是它特有的蝦青素，是目前發現的最強的一種抗氧化劑，所以蝦是對人體十分有益的食材。這是一道以蝦仁為主要材料炒制的菜餚。炒蝦仁因其清淡爽口，易於消化，老幼皆...
雪菜蠶豆炒烏賊怎麼做，雪菜蠶豆炒烏賊的做法
食材明細主料蠶豆（540克）烏賊（330克）雪菜（190克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒烏賊的做法步驟1、材料：蠶豆、烏賊（已洗淨）、雪菜（已清洗切碎）、薑片2、將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一...
芹菜炒烏賊怎麼做，芹菜炒烏賊的做法
食材明細主料烏賊（480克）芹菜（245克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒烏賊的做法步驟1、食材：烏賊（已洗淨）、芹菜（已洗淨切段）2、將已洗淨的烏賊放在案板上切開。3、隨後，將切好的烏...
韭菜炒蝦仁怎麼做，韭菜炒蝦仁的做法
“微辣鹹鮮，韭香濃郁。”食材明細主料蝦（適量）韭菜（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）雞精（適量）開水（小半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蝦仁的做法步驟1、蝦適量。2、洗淨，去頭，去殼，挑去蝦線。...
小烏賊炒韭菜怎麼做，小烏賊炒韭菜的做法
“前段時間在飯店吃過這道菜，閨女很是喜歡，到早市轉了轉，還真有賣這種小烏賊的呢！閨女還真是有口福來！與韭菜這麼一炒，真是鮮美！”食材明細主料小烏賊（100克）韭菜（100克）輔料紅椒（適量）花椒（適量）姜（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）微辣（口...
韭菜蝦仁炒蛋的做法 【閩南】韭菜蝦仁炒蛋 韭菜蝦仁炒蛋怎麼做
“閒着沒事炒個菜繼續發佈在現今社會如此發展，生活物質不斷改善的日子。人們對健康品質一直在提升，從各種營養品到追求天然原汁原味。無不透露着“挑剔”兩個字在各種菜有不同作用的情況下，有一個天然食物搭配堪比偉哥。...
烏賊炒花菜怎麼做，烏賊炒花菜的做法
食材明細主料花菜（285克）烏賊（2只）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烏賊炒花菜的做法步驟1、食材：花菜（已清洗）、烏賊（已洗淨）2、將已洗淨好的烏賊放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的花菜下入清...
烏賊鯗炒大白菜怎麼做，烏賊鯗炒大白菜的做法
食材明細主料烏賊鯗（70克）大白菜（155克）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烏賊鯗炒大白菜的做法步驟1、食材：烏賊鯗、大白菜（已清洗切開）。2、將烏賊鯗用温水泡軟。3、將泡軟的烏賊鯗去骨清洗清洗...
韭菜芽蝦仁炒雞蛋幹怎麼做，韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法
食材明細主料雞蛋幹（120克）韭菜芽（110克）蝦仁（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹。2、韭菜芽（已清洗切段）。3、蝦仁（已清洗）。4、將雞蛋幹拆開包裝...
筍乾菜炒烏賊怎麼做，筍乾菜炒烏賊的做法
食材明細主料烏賊（1只）筍乾菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾菜炒烏賊的做法步驟1、食材：烏賊2、筍乾菜（已泡發清洗）3、將烏賊去內臟去骨去皮洗淨撈出。4、放在案板上切開。5、燒鍋倒...
烏賊鯗炒芹菜怎麼做，烏賊鯗炒芹菜的做法
食材明細主料烏賊鯗（130克）芹菜（220克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏賊鯗炒芹菜的做法步驟1、食材：烏賊鯗、芹菜（已摘去葉子去根清洗切段）2、將烏賊鯗放入大碗中，用清洗泡軟。3、將泡軟的烏...
蝦仁炒烏賊怎麼做，蝦仁炒烏賊的做法
食材明細主料鮮蝦（280克）烏賊（2只）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蝦仁炒烏賊的做法步驟1、食材：鮮蝦、烏賊（已洗淨）、薑片、香葱。2、將烏賊放在案板上切開。3、將鮮蝦去...
西蘭花炒烏賊的做法 【寧波】西蘭花炒烏賊 西蘭花炒烏賊怎麼做
“烏賊不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提，它是...
韭菜芽鴨蛋炒蝦仁怎麼做，韭菜芽鴨蛋炒蝦仁的做法
“韭菜芽鴨蛋炒蝦仁原料：韭菜芽150G鴨蛋2個蝦仁125G，色拉油60G料酒適量鹽適量做法：1準備食材2蝦仁回温解凍，用清水沖洗一下，韭菜芽清洗瀝乾水分切斷備用，雞蛋打成雞蛋液備用3炒鍋裏倒入色拉油，開中小火4倒入鴨蛋液，讓鴨蛋液隨...
韭菜苗炒蝦仁怎麼做，韭菜苗炒蝦仁的做法
食材明細主料韭菜苗（適量）蝦仁（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜苗炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理好備用。2、韭菜苗準備。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒韭菜苗幾分鐘後加入蝦仁。4、快...
韭菜蝦皮炒豆芽的做法 團圓飯-韭菜蝦皮炒豆芽 韭菜蝦皮炒豆芽怎麼做
“此菜白綠相映，清爽可口，可作過年宴客下酒之用。”食材明細主料韭菜（適量）輔料豆芽（適量）蝦皮（少許）葱（少許）蒜（2瓣）生抽（少許）鹽（半勺）雞精（少許）油（2勺）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮炒豆芽的做法步驟1、準備食...
蝦仁炒韭菜怎麼做，蝦仁炒韭菜的做法
食材明細主料蝦仁（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）白糖（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒韭菜的做法步驟1、主料韭菜和蝦仁2、韭菜洗淨切段3、蝦仁洗淨，切開蝦背去除蝦...
蝦仁炒韭菜花怎麼做，蝦仁炒韭菜花的做法
食材明細主料韭菜花（500g）蝦仁（300g）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/4茶匙）玉米油（2大匙）醃料料酒（1茶匙）生粉（1茶匙）玉米油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、蝦仁用料酒，生粉和油醃10分鐘。2、韭菜花摘小段，洗...
梅豆炒烏賊怎麼做，梅豆炒烏賊的做法
食材明細主料烏賊（1只）梅豆（135克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅豆炒烏賊的做法步驟1、食材：烏賊（已洗淨）、梅豆（已摘洗）2、將已洗淨好的烏賊放在案板上切開，待用。3、將已摘洗好的梅...
雪菜烏賊炒西葫蘆怎麼做，雪菜烏賊炒西葫蘆的做法
食材明細主料雪菜（110克）烏賊（160克）西葫蘆（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜烏賊炒西葫蘆的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗切碎）、烏賊（已洗淨）、西葫蘆（已清洗）2、將已清洗好的西葫蘆放在案...
腐竹雪菜炒烏賊怎麼做，腐竹雪菜炒烏賊的做法
食材明細主料烏賊（1只）腐竹（45克）雪菜（110克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹雪菜炒烏賊的做法步驟1、食材：烏賊（已洗淨）、腐竹（已泡發）、雪菜（已清洗切碎）2、將已泡發的腐竹放在案板上切段，待用。...
鹹菜筍尖炒烏賊怎麼做，鹹菜筍尖炒烏賊的做法
食材明細主料烏賊（1只）筍尖（4個）鹹菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜筍尖炒烏賊的做法步驟1、食材：烏賊（已洗淨）、筍尖（已煮熟）、鹹菜（已清洗）。2、將鹹菜放在案板上切碎，筍尖切成絲。3、將...
酸菜開洋炒烏賊 怎麼做，酸菜開洋炒烏賊 的做法
“家常菜~~~~~~酸菜開洋炒烏賊”食材明細主料烏賊（390克）酸菜（100克）開洋（30克）輔料料酒（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜開洋炒烏賊的做法步驟1、食材：烏賊（已洗淨焯水）、酸菜（已切碎）、開洋（已泡）2、將已焯好的烏...
彩椒炒烏賊怎麼做，彩椒炒烏賊的做法
食材明細主料烏賊（565克）柿子椒（半個）紅椒（半個）黃椒（半個）輔料料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒烏賊的做法步驟1、食材：烏賊（已洗淨）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黃椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽...