黑木耳拌苦瓜怎麼做的餐飲精選

“這道菜是黑木耳與苦瓜搭配，食材焯水後用不多的調料拌制而成。不熗鍋，無油煙，既簡單又美味，既健康又環保，一舉多得。黑木耳被譽為血管清道夫，有着排毒、補血益氣強身、滋腎養胃、活血等功效，還有着抗血凝、抗血栓、降血脂的...

食材明細主料小青瓜（225克）黑木耳（10克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小青瓜拌黑木耳的做法步驟1、材料：荷蘭小青瓜（已清洗）、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨，撈出。3、將...

“簡單美味，健康營養，清淡爽口開胃快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）洋葱（一個）輔料木耳（適量）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜洋葱拌木耳的做法步驟1、新鮮苦瓜備用。2、苦瓜，洗淨，去瓤，切薄片。...

“夏季涼拌菜就成為夏日餐桌上的首選，每天不同的蔬菜換着花樣來搭配着涼拌來吃。今天涼拌菜的主要食材是苦瓜，苦瓜的功效是眾所周知的，清熱敗火，美容養顏、排毒消炎、減脂降脂及降壓、抗癌等功效，吃到口裏脆爽清涼，是夏季必...

“低脂營養菜，很適合減肥的人仕哦，營養又不會餓肚肚。”食材明細主料青瓜（一條）黑木耳（適量）大蝦（適量）輔料蒜末（適量）調料油醋汁（適量）老乾媽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜黑木耳拌大蝦的做法步驟1、準備:冰鮮大蝦...

食材明細主料黃瓜（適量）黑木耳（適量）輔料白芝麻（適量）配料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）黑芝麻油（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳放冷水泡發後洗淨。2、鍋中放水煮沸，倒放黑木耳煮熟...

食材明細主料青瓜（1根）腐竹（適量）黑木耳（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳腐竹拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、腐竹（已泡發切開）。4、將青瓜清洗清洗撈出...

食材明細主料小青瓜（3條）黑木耳（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黑木耳小青瓜的做法步驟1、黑木耳温水泡發。2、再開水煮5分鐘瀝水備用。3、小青瓜洗淨。4、放入保鮮袋拍...

食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料醋（一勺）白糖（一勺）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳涼拌黃瓜的做法步驟1、木耳提前浸泡，洗乾淨備用，黃瓜切斷備用。2、然後加入醋，白糖，老乾媽辣椒醬一勺攪拌...

食材明細主料黑木耳（適量）青瓜（適量）輔料陳醋（適量）生薑（適量）大蒜（適量）雞精（適量）麻油（適量）白糖（適量）辣油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）黑木耳拌青瓜的做法步驟1、黑木耳泡開後用鍋煮一下2、青瓜切片，姜、蒜切末3、青瓜與...

“夏季，西瓜批量上市，祛暑的西瓜成為夏季水果的首選。隨着吃西瓜次數的增多，利好的西瓜皮上餐桌的概率也越來越高。這道黑木耳拌瓜皮是將西瓜皮與黑木耳組合又搭配了少許的胡蘿蔔，加簡單的調味品涼拌而成。菜品很清爽，很保...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘家常涼拌黑木耳苦瓜是一道很地道的素菜，味道就像它的名字一樣，有一點點的苦，特別適用於夏天食用，夏天天氣炎熱，很多菜的吃不下，那涼菜對於我們來説，夏天在合適...

食材明細主料瘦肉（適量）黑木耳（適量）苦瓜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳苦瓜炒肉片的做法步驟1、黑木耳浸泡清洗，在沸水中焯水2分鐘撈出。2、苦瓜去籽去瓤洗淨...

“爽脆可口的消暑涼菜。”食材明細主料黑木耳（適量）西瓜皮（適量）輔料蒜泥（適量）調料香油（適量）陳醋（適量）涼拌醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳涼拌西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮刨去外層翠衣。2、切...

“夏天，最受歡迎的美味就是涼拌菜。既可以讓入廚的人少受灶前辛苦，還可以讓食客增加食慾。涼拌菜的口味很多，這款是芝麻醬為主調料。食材是口感與木耳，都是利好食材。一道健康的涼拌菜。”食材明細主料苦瓜（90g）木耳（50g）調料...

食材明細主料苦瓜（適量）黑木耳（適量）輔料辣椒粉（適量）花椒粉（適量）油（適量）香葱（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜黑木耳的做法步驟1、苦瓜黑木耳適量洗淨備用。2、苦瓜切片放水裏浸一會...

“清脆爽口，夏天的涼拌菜。”食材明細主料青瓜（2條）黑木耳（適量）輔料香菜（適量）泡椒（少許）泡蒜（少許）調料香醋（少許）蠔油（少許）淡醬油（少許）糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜黑木耳的做法步驟1、備好食材：如圖，黑木耳需泡...

食材明細主料苦菊（200g）輔料木耳（適量）葱薑蒜末（適量）幹辣椒（1個）花椒粒（少許）花生油（1勺）調料生抽（1匙）白糖（少許）蠔油（1勺）鹽（適量）涼水（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦菊拌木耳的做法步驟1、木耳用涼水泡發，去根後用開水燙10秒撈...

“家常菜～～拌黑木耳”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（1段）洋葱（適量）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）蒜泥（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發洗淨。2、胡蘿蔔，洋葱洗淨切絲。3、木耳焯水焯...

“營養分析，苦瓜：1.促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；2.防癌抗癌：苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞...

“清熱解毒，減脂降壓”食材明細主料木耳（適量）苦瓜（一根）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（少量）花椒（適量）植物油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌苦瓜的做法步驟1、木耳提前泡發2、苦瓜去籽切成片3...

食材明細主料花菜（115克）黑木耳（10克）黃瓜（1根）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳黃瓜拌花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）、黃瓜。2、將...

“清爽去火”食材明細主料苦瓜（半個）木耳（適量）輔料鹽（少許）生抽（適量）醋（適量）香油（少許）白糖（少許）辣椒油（少許）味精（少許）紅小米椒（1個）蒜（1瓣）原味（口味）未知（難度）涼拌木耳苦瓜的做法步驟1、備好食材，木耳泡發好。2、苦瓜洗淨去瓤。3、切條...

“天熱了來一份拌菜味道好極了!”食材明細主料黃瓜（1個）黑木耳（250克）輔料醋（適量）鮮醬油（適量）糖（適量）麻油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切小2、黑木耳泡發去蒂開水焯一下...

食材明細主料西瓜皮（4塊）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（一勺半）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳拌西瓜皮的做法步驟1、材料：西瓜皮、黑木耳（已泡發）2、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。3、撈出待用。...