螃蟹水煮多久

水開後15-20分鐘。煮螃蟹的時候可以不加任何的調料，這樣的螃蟹吃起來是原汁原味的。煮螃蟹的時候時間不能太長也不能太短，不然都會直接影響吃起來的味道。煮螃蟹的時候一定要開水下鍋，這樣才不會影響螃蟹吃起來的口感。另外，螃蟹在煮之前最好是在淡鹽水中浸泡一段時間，從而使螃蟹吐沙。