暗黑系祕製鳳爪怎麼做，暗黑系祕製鳳爪的做法
“買南燭葉準備做烏米的時候聽小哥説用南燭葉汁泡過的鳳爪怎麼煮都不會爛，反正會剩餘很多汁，乾脆泡起了鳳爪，果真神奇🤓，正好家裏還有以前泡的玫瑰醋，正好利用起來🍽”食材明細主料雞爪（16只）輔料南燭葉（1斤）玫瑰醋（400ml（米醋替...
蒸鳳爪的做法 月子餐系列——（蒸鳳爪）“一泯解千愁”（蒸鳳爪） 蒸鳳爪怎麼做
“先燒再蒸，風味別具一格，口感香糯軟酥，輕輕一泯，肉，脆骨全部入口，既有嚼頭又不用費勁，聽着矛盾卻只有親自品嚐後才能領悟其中之快感。”食材明細主料鳳爪（適量（22只））輔料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生薑（適量）小葱...
這種做法最正宗，四川泡椒鳳爪怎麼做
泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人羣還有着開胃生津的功效。小編每次去超市裏都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但説到正宗的泡椒鳳爪，那還是四川的最為經典，大家一...
蜜汁豆豉鳳爪的做法 【美味的祕製豆豉】蜜汁豆豉鳳爪 蜜汁豆豉鳳爪怎麼做
“豆豉鳳爪是四川的一道很好吃的小吃，味道鹹甜，鳳爪口感勁道，豆豉味道令人回味，這道菜我自己按照自己的口味，按照四川的慣有的做法，做出這道味道美味的豆豉鳳爪。”食材明細主料鳳爪（20個）豆豉（一包）黃豆（一小碗）蜂蜜（適中）輔料醪糟...
祕製雞爪的做法 祕製雞爪下酒菜 祕製雞爪怎麼做
“老公喜歡喝啤酒，平時在外面買點滷味，又覺得衞生狀況擔心，於是突發奇想就試試，沒想到很成功，剛做就迫不及待就吃上了。第一次做還是比較成功滴”食材明細主料雞爪子（20個）輔料葱（3顆）姜（1塊）大料（1顆）花椒（一小把）幹辣椒（適量）草果（2顆...
泡椒鳳爪的做法 秋制泡椒鳳爪～ 泡椒鳳爪怎麼做
“在美食網上學習，自己在家學着自制，效果要後天才知道，看着成品，自己很開心～”食材明細主料鳳爪（400克）泡椒（800克）輔料鹽（適量）料酒（少許）白糖（少許）桂皮（2小節）香葉（8片）花椒（20粒）八角（5顆）香葱頭（8根）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泡椒...
黑豆鳳爪排骨湯怎麼做，黑豆鳳爪排骨湯的做法
“各位朋友，要多吃黑五類食品哦，黑豆來咯”食材明細主料沙骨（三條）土鳳爪（八個）黑豆（適量）輔料枸杞（一小把）薑片（五片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑豆鳳爪排骨湯的做法步驟1、切段洗淨的沙排，量多少要看幾個人喝...
正宗紅燒雞爪怎麼做，正宗紅燒雞爪的做法
“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
祕製鳳爪怎麼做，祕製鳳爪的做法
食材明細主料鳳爪（一斤）輔料葱（適量）香菜（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）辣醬（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製鳳爪的做法步驟1、鳳爪洗淨切好，倒入煮沸的鍋裏，加入料酒焯15分...
泡椒鳳爪的做法 祕製泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
“我最近嘴讒的厲害”食材明細主料雞爪（10個）洋葱（一個）辣椒（適量）酸醋（適量）料酒（適量）輔料胡蘿蔔（一個）檸檬（2個）花椒（適量）鹽（適量）玫瑰露酒（一小瓶蓋（或清酒））酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、將洗淨的雞爪剪去指甲...
祕製燒雞爪怎麼做，祕製燒雞爪的做法
食材明細主料雞爪（適量）大葱（適量）姜（適量）小米椒（適量）幹辣椒（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製燒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，剪掉雞爪，改刀切小塊。2、冷水下鍋，➕大葱姜花椒八角...
魚粉的做法，粉兒界的黑暗系料理
説到魚粉，我們第一個想到的地方就是湖南，沒錯!魚粉是郴州的名氣小吃，其在當地老百姓的名氣不亞於酸辣粉、螺螄粉、米粉和鴨血粉絲。魚粉在郴州當地隨時隨地就可以來一碗，商場裏、街道的小店都有自己的風味。接下來，小編就...
教你最正宗的滷雞爪做法！，滷雞爪怎麼吃好吃
很多人都喜歡在追劇或者嘮嗑的時候啃雞爪來消磨時間，可以説是非常享受生活的，雞爪的種類也有很多，比如泡椒雞爪，滷雞爪，醬香雞爪等等都是咱們生活中比較受歡迎的，雞爪的做法也非常簡單，那麼滷雞爪怎麼吃好吃呢？下面給大家介紹...
泡椒鳳爪的做法 自制泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
“在老家，市場上專門有賣泡好的鳳爪，口感不錯，但就是泡出的雞爪顏色特別的白，個頭特別的大，也不知道賣家是不是加了別的添加劑，總覺得吃起來不放心。買過一兩次後我就按照裏面放的蔬菜配料和味道自己在家琢磨着做，既省錢還吃...
祕製醬汁泡鳳爪怎麼做，祕製醬汁泡鳳爪的做法
“有一天在朋友圈看到朋友拍的一張照片，是一大盆湯汁吧？貌似可以用來泡東西吃，饞蟲就被勾起來了，學着大概做了，泡雞爪和蘿蔔，黃瓜”食材明細主料雞爪（8個）白蘿蔔（半個）輔料大蒜（適量）花椒（適量）泡椒（適量）味精（適量）涼白開（適量）鹽（適量）幹...
祕製雞爪怎麼做，祕製雞爪的做法
“有一個愛吃雞爪的兒子，酸辣，紅燒，滷味......各種都不放過！今來一款：祕製雞爪！加了新鮮的檸檬，口感更是特別。家常做法，供大家參考！”食材明細主料雞爪（適量）檸檬（一個）青椒（適量）紅椒（適量）洋葱（半個）花椒（適量）香菜（兩根）葱（一根）姜（適量）輔料...
私家祕製洋葱鳳爪怎麼做，私家祕製洋葱鳳爪的做法
“一時興起就做了這個鳳爪，一直都很想做白雲鳳爪的，但是不知道正宗的白雲鳳爪需要哪些配料。於是就跟着靈感做了這個洋葱鳳爪。一向都很喜歡吃鳳爪的，自從鳳爪牛百葉視頻問題出現以後就不敢吃了，哪些雙氧水我們傷不起。想...
老壇泡椒鳳爪的做法 心藍手製私房菜【正宗老壇泡椒鳳爪】——近朱者赤近墨者黑 老壇泡椒鳳爪怎麼做
“心藍的朋友很多，但是能稱得上兄弟的就那麼為數不多的一羣。心藍對兄弟的界定是非常謹慎的，一為人剛直不阿，二為兄弟能兩肋插刀，三努力生活，四思想陽光。因為心藍一直信奉一句話“近朱者赤近墨者黑”。人是社會性生物，我們...
帶你揭祕史上最正宗米線店，昆明吃米線哪家最正宗
提起過橋米線就會想到雲南，而要屬米線最著名的地區，那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線，那就相當於沒有來過。但是很多人想吃，卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗，就跟着...
醬燒雞脖鳳爪雙拼的做法 祕製醬燒雞脖鳳爪雙拼 醬燒雞脖鳳爪雙拼怎麼做
“這道菜是小時候老媽總做的，超級愛吃，超級下飯。現在的這個配方是我這幾年一次次試出來味道最好吃的，昨天是母親節，所以就做了這道我家的“媽媽菜”。”食材明細主料雞脖（800）醬油（2勺）蠔油（2勺）料酒（適量）大料（1枚）幹辣椒（2個）十三...
自制鳳爪怎麼做，自制鳳爪的做法
“自從品嚐過一同事的家人做過這鳳爪之後就喜歡上了”食材明細主料雞爪（適量）冷開水（大量）輔料魚露（適量）白沙糖（適量）食用白醋（適量）野山椒（適量）麻油蒜蓉（適量）熟芝麻（少許）原味（口味）調味（工藝）數小時（耗時）未知（難度）自制鳳爪的做法步驟1...
虎皮鳳爪的做法 揭開虎皮鳳爪的神祕面紗 虎皮鳳爪怎麼做
“霸氣的虎皮加上漂亮的顏色，還有齒頰留香的味道，絕對讓你香掉下巴。”食材明細主料鳳爪（2斤）輔料蜂蜜（2勺）紅腐乳（1塊）老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）葱（適量）八角（2粒）桂皮（1段）香葉（6片）甘草（4片）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難...
祕製鳳爪】 祕製鳳爪怎麼做，祕製鳳爪的做法 【翔鳳瑞爪——
“鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋，膠質大。常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脱骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一...
祕製泡椒鳳爪怎麼做，祕製泡椒鳳爪的做法
食材明細主料雞爪（500g）輔料葱（適量）白芷（10顆）白寇（8顆）砂仁（6顆）香糟滷（500g）野山椒（50g）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪去趾，在爪心由上至下剖一刀。浸在水裏泡六小時，中途換...