自制金針乾菜怎麼做好吃的餐飲精選

“金針菜也叫黃花菜，本地特產，有大量種植地，曬乾後存儲銷售。金針色澤金黃，清熱解毒，脆嫩可口，久煮不粘，可葷炒素炒或做湯或涮鍋，風味獨特，老少皆宜。”食材明細主料金針（1000g）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自...

“夏季，烤箱菜走起，無油煙，操作起來簡單易學。這款蔬菜卷絕對是下飯的好料，試試吧。”食材明細主料豆乾（200g）金針菇（200g）蒜薹（100g）火腿（200g）輔料蒜蓉醬（適量）橄欖油（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆乾金針菇菜卷的做法步...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜：三片米飯：一碗雞蛋餅：一張火腿腸：一根黃瓜：一根胡蘿蔔：一根輔料鹽：一勺具體步驟1.淘米後在小電飯鍋中加適量水，加一勺鹽，開始燜飯。2.鍋中加油，加少許...

食材明細主料金針菇（150g）五香豆乾（4塊）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（2勺）蒜末（1勺）糖（少許）香菜碎（少許）香油（1勺）葱末（少許）紅辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針拌香乾的做法步驟1、金針菇去根洗淨，胡蘿蔔去皮切絲。2、五香豆乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菠菜金針菇面片湯是一款營養湯，多喝此湯，可以幫助你補充身體需要的營養成分，還可以幫助你提高身體的抵抗力，對於腸胃不好的人，還可以有效地緩解腸胃的不適...

食材明細主料乾貝（少量）金針菇（350g）輔料葱花（適量）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾貝金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨。2、葱切好。3、熱油炒乾貝。4、放金針菇。5、加50毫升水。6、...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘平時，大家可以嘗試製作金針菇炒鹹菜這道菜餚。很多的人喜歡吃金針菇，喜歡金針菇爽脆的口感。金針菇炒鹹菜這道菜包括了金針菇的爽脆和鹹菜的香味，要怎們...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金針菇：500輔料番茄醬：20青辣椒：10紅辣椒：10鹽：4糖：3雞精：2食用油：10具體步驟1.將金針菇清洗乾淨，去掉底部。青紅辣椒切碎，蒜切末。2.鍋中加入適量食用油，油...

食材明細主料香乾（65克）香葱（130克）金針菇（185克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾雪菜炒金針菇的做法步驟1、食材：香乾、雪菜（已清洗）、金針菇（已清洗）。2、將雪菜和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱，下...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料肥牛片：適量金針菇：適量圓白菜：適量豆皮：少量豆芽菜：適量輔料葱：適量蒜：適量幹辣椒：適量花椒：適量具體步驟1.鍋裏燒水，水開後，圓白菜，豆芽菜下鍋焯熟。撈出鋪在...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金針菇裹上澱粉經過油炸之後色澤呈金黃色，口感極脆，而且成品的樣子十分好看，就像是金黃色的珊瑚，就像一尊藝術品，讓人不忍吃下去。脆脆的外殼下包裹的是清...

“金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經常食用可防治潰瘍病”食材明細主料金針菇（500克）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料培根：1袋金針菇：300輔料生抽：適量蠔油：適量牙籤：適量大蒜：適量糖：適量具體步驟1.金針菇洗淨2.培根一袋3.培根切兩半，分別包金針卷，用牙籤固定4.包好的金針...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料金針菇：適量肥牛：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量醬油：一勺耗油：兩勺辣椒粉：適量鹽：半茶勺孜然：適量具體步驟1.金針菇洗乾淨從中間切開2.肥牛焯水變色就撈出來...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三文魚：2塊中段金針菇：1把輔料黑胡椒：適量鹽：適量具體步驟1.電餅鐺預熱好（指示燈熄滅），放入用鹽醃製過片刻的三文魚中段。2.現磨一些黑胡椒粒撒在三文魚...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制白貝金針菇娃娃菜煲它裏面滿滿的一鍋各式各樣的菜是有湯，還有菜，還有貝殼，吃起來口感和味道都超級的棒，匯成一股也是很香香甜鮮甜的感覺，而且金針...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：200輔料油：適量剁椒：適量鹽：適量醋：適量生抽：適量具體步驟1.準備材料2.金針菇切去根，洗淨3.放沸水焯一分鐘4.撈出過涼水5.控幹水分6.放剁椒，鹽，醋，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料培根：6片金針菇：250香菜：1根輔料牙籤：10根具體步驟1.將金針菇洗淨切成幾段備用，將培根準備好。2.將培根一切兩半備用，為了容易烤熟。3.將金針菇捲入培...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘民間有個有趣的説法，就是先有的蛋還是先有雞的問題。説起來也很奇怪，每個人的想法都有不同。我的看法呢，就是不管是先有雞還是先有蛋，最後的結果都是要上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：100雞蛋：2個輔料鹽：一小勺油：一勺蒜：兩瓣醬油：一小勺具體步驟1.金針菇用米水浸泡一下，洗乾淨。2.雞蛋兩個3.雞蛋打散加鹽，蒜子可以拍好，或許變成蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.打開罐頭，金針菇用開水燙燙，如果嫌整根的太長，可以切成幾段。2.胡蘿蔔青椒切成絲（我直接拌的，總感覺焯水會流失營養，而且拌好後，並沒有生氣味...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金針菇：適量洋葱：適量輔料麻辣香菇醬：適量糖：適量鹽：適量胡椒粉：適量芝麻：適量色拉油：適量具體步驟1.金針菇洗乾淨，先把根切掉不要，然後再一切兩段，一會攪拌...

食材明細主料黃金針菇（100克）菜芯幹（40克）輔料鹽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金針菇拌菜芯乾的做法步驟1、材料：黃金針姑（已清洗）、菜芯幹2、將菜芯幹拆開包裝、取出40克放入大碗中，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白金針菇：100培根：3片輔料番茄醬：適量油：適量小番茄：3個具體步驟1.原料。2.切成二片。3.洗一下。4.培根卷金針菇。用牙籤固定。5.加油，煎。6.裝盤。小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘培根的吃法特別的多，可以燙火鍋，或者烤成烤肉，都是可以的，每種吃法都有它的獨到之處，但是有沒有嘗試過把它做成金針菇花菜培根卷呢，這樣的風味更加獨特，讓不...