滷味豉油皇雞腳怎麼做好吃的餐飲精選

“因為我經常到家附近牛雜店裏吃很好吃的滷水雞腳，所以我每次回家我媽問我想吃什麼雖然我都會説隨便，但是就會弄雞腳給我吃，所以在母親節特意打電話問她怎麼做！*^_^*既是美味佳餚又可以當零食哦！”食材明細主料雞腳（200克）醬...

食材明細主料乳鴿（2只）輔料豉油（豉油）油（適量）老抽（適量）生抽（適量）姜（適量）料酒（適量）滷料包（1個）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豉油乳鴿皇的做法步驟1、乳鴿洗淨。2、滷料包。3、鍋中放入適量油燒熱後放入乳鴿煎至表面焦...

“油豉雞是廣東一道有名的菜，我在廣東菜館裏吃過就當時就琢磨自己改天也做做看，和正宗的油豉雞的做法可能有些區別，但味道不比菜館裏吃的差，覺得我這個味道更濃郁，可能更符合江南人的口味，做法相當的簡單，堪稱零失敗人人都會...

“每次去飯店吃飯，這道菜我是一定必吃的，今天自己在家裏簡單的把它做起來。”食材明細主料鴨腸（1斤）輔料韭黃（少許）紅辣椒（少許）調料米酒（少許）醬油（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉油皇鴨腸的做法步驟1、韭黃洗...

“新鮮的蝦是很好吃的，白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背，很利落，新手可以用剪刀剪開蝦背，較易抽出沙腸，但一定要保留蝦殼，殼可以避免煎焦或肉過老。當然，還有一種超級懶人，本著"...

食材明細主料大蝦（6只）洋葱（1/2個）輔料蒸魚豉油（1大勺）糖（1/2勺）清水（2勺）胡椒粉（少許）薑末（少許）蒜末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油皇煎大蝦的做法步驟1、蝦去殼去蝦線，放入少許胡椒粉醃製10分鐘左右。2、碗中倒入蒸魚...

食材明細主料雞腳（適量）輔料豉油（適量）姜（適量）糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）豉油雞腳的做法步驟1、把雞腳指甲剪掉飛水。2、然後用涼水沖洗，再晾乾待用。3、燒熱鍋倒入油先把姜放入再放雞腳翻炒。4、炒均勻之後放...

“雞腳煮法多樣，可以煲湯或燜煮，也可以泡等等，看自己喜歡吃什麼口味就煮那樣，這個很入味本人很喜歡😘。”食材明細主料雞腳（500克）輔料醬油（適量）白糖（適量）薑片（4片）鹽（少許）八角（半顆）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉油王雞腳的...

食材明細主料麪餅（適量）韭黃（適量）綠豆芽（適量）輔料葱段（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉油皇炒麪的做法步驟1、綠豆芽摘去頭尾後洗淨備用。2、韭黃洗淨切小段。3、香葱洗淨切段備用...

食材明細主料生蠔（8個（重約800克））蘭花（10克）香芹（10克）輔料色拉油（800克）脆漿（30克）豉油（100克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉油皇焗生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨外殼，用西餐刀插入殼內，使勁將殼翹開，取出生蠔肉。2、將一半生蠔殼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：兩茶匙食用油：適量雞爪：一斤輔料鹽：適量醬油：適量八角：半個胡椒麪：適量草果：一個花椒：兩粒具體步驟1.用鹽水浸泡雞爪，然後用清水清洗乾淨。2.用開水將雞爪氽...

食材明細主料鮮雞（適量）輔料沙姜（適量）蒜（適量）葱（適量）香菇（適量）香菜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻油（適量）水（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉油皇雞的做法步驟1、準備好一隻新鮮的雞2、在雞的裏裏外...

食材明細主料牛腩（600克）胡蘿蔔（半條）土豆（兩個）輔料姜（適量）八角（少許）桂皮（少許）香葉（少許）調料油（少許）豉油皇醬（適量）米酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豉油皇燜牛腩的做法步驟1、準備:牛腩。2、改刀切塊後加薑片，米酒焯水。...

“今天買到很不錯的大蝦，新鮮到跳滿地！可惜老公晚上才回來吃飯，只能把它們養進冰箱裏，但一點沒有影響風味哦！快炒菜適合上班族晚餐哦😍”食材明細主料蒜頭（半個）台山大蝦（500g）香菜（3棵）紅葱頭（1個）輔料滷水汁（適量）生抽（適量）白糖（適量...

食材明細主料雞翅尖（適量）輔料葱（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）配料桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）李錦記豉油雞汁（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉油皇辣翅尖的做法步驟1、準備所用調味料，薑切片，葱打結。2、翅尖焯水清先乾淨備...

“在外漂泊的日子不好受，天天吃快餐不是辦法，自從朋友介紹了美食家網，從此就學習了做菜了，第二次發佈，請大家多多支持，豉油皇雞肉這個是我們廣州，香港那邊最喜歡吃的家常粵菜，今天就介紹給大學，希望大家喜歡。”食材明細主料雞...

“豉油皇雞是廣東地區地一道名菜，在大酒店裏也經常看到它的身影。這次我用新入手的黑樂砂鍋來做，不但操作簡單，而用肉質出乎意料地軟爛入味，輕輕鬆鬆就做出了這道名菜。”食材明細主料雞排腿（2個）薑片（20g）香葱段（20g）香葉（5片）草...

食材明細主料鵝腸（250克）土豆（150克）紅椒（適量）青椒（適量）洋葱碎（適量）輔料生抽（1茶匙）老抽（適量）蠔油（適量）日本燒汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豉油皇鵝腸的做法步驟1、鵝腸洗淨，切成約5Cm備用。2、土豆切成條。3、準備料...

“豉油皇乳鴿，一道廣東菜，而豉油就是醬油，要用好的醬油，用豉油燒出來的菜有清甜香味，而在外吃多了就會知道外食味精重，老抽多，所以咱就在家試了，用家常的做法，做出酒店菜的口味，雖然不是最地道正宗的，但咱只是家庭製作，只能用最簡...

食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料油（適量）豉油皇雞爪汁（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豉油皇燜雞的做法步驟1、準備:三黃雞半隻先用熱水沖洗乾淨。2、姜，蒜。3、豉油油雞爪汁。4、雞用廚房紙吸乾水...

“這個菜是在集各位大仙的教導下和配方中加上我的懶而成的”食材明細主料雞腿（適量）蛋（適量）雞腳（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）八角（適量）茴香（適量）花椒（適量）胡椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷雞翅雞腳的做法步...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘大口吃肉，大碗喝酒，這是武林人的生活。聽起來就是那麼的豪放，現在我們也可以大口吃肉，大碗喝酒。現在要説的能大口吃的肉，就是滷豬腳雞腳，這是一道美味佳餚...

“為FancyDinner專門設計主菜之一”食材明細主料大蝦（4只）輔料蘆筍尖（4條）配料豉油皇（適量）水澱粉（適量）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉油皇玉簪蝦的做法步驟1、大蝦去頭去皮留尾，開背，把蝦尾穿...

食材明細主料明蝦（12只）調料生抽（2匙）薑片（適量）海鹽（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油皇大蝦的做法步驟1、明蝦解凍兩面煎，煎的過程中磨點海鹽。2、倒入清水調的生抽。3、放入薑片。4、蓋上蓋子焗至料汁收幹。5、中...

“很多朋友愛吃。”食材明細主料雞爪（1000g）輔料滷料（249g）原味（口味）未知（難度）滷雞腳的做法步驟1、買好雞腳，剪掉指甲，洗淨備用2、滷料：五香八角豆瓣醬大蒜姜幹辣椒放油翻炒倒入水放鹽醬油糖熬製滷料待煮熟後撈出（如果不會熬製...