鍋包肉的的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘鍋包肉的做法有的人喜歡在掛糊時增加一些泡打粉，可能會覺得外皮更加蓬鬆，其實傳統做法並沒有這麼複雜。鍋包肉是是一道非常美味的家常菜，我很喜歡它的味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鍋包肉的做法是肉的一種做法，是油炸食品，是一款比較特別的菜品，很少人吃過，在當地是比較好吃的，喜歡吃的人可以自己準備菜譜按照介紹的方式來製作一份自己...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：一條輔料番茄醬：適量薑絲：適量葱絲：適量蒜片：適量鹽：適量料酒：適量醋：適量白糖：適量濕幹澱粉：適量花生油：適量具體步驟1.將豬肉切成大約1釐米厚的片，用...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉（雞脯肉）：500輔料番茄半個見圖：0.5個生粉：50胡椒粉：5葱姜：10料酒：5生抽：若干食鹽：若干香菜：若干具體步驟1.雞脯肉，熱水燙下，去浮沫。切條，等用。當然切塊也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬通脊：500輔料鹽：適量雞精：適量白醋：適量糖：適量料酒：適量醬油：適量葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.將豬肉切成一釐米左右厚度的片，用刀背稍拍，放鹽，雞精，料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味可口讓人心情愉悦又美妙的鍋包肉的做法着實讓人好奇不已。如何將肉質細嫩可口的裏脊肉做的有滋有味讓人胃口大開呢？接下來介紹的關於風味十足的鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊·約：1000生粉：適量輔料薑絲：適量大葱絲：適量紅椒絲：適量香菜段：適量具體步驟1.先將裏脊肉片切出來然後將肉片用水清洗過後就將肉片裹上適量的...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：500輔料葱段、薑絲：3油：5湯匙鹽：1茶匙金標米醋：15毫升料酒：1茶匙醬油糖：30玉米澱粉、水澱粉：各適量具體步驟1.豬裏脊肉切片，加鹽、料酒醃製片刻，玉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：適量輔料植物油：適量玉米澱粉：適量麪粉：適量番茄沙司：適量白糖：少許具體步驟1.裏脊肉切片備用（不要切太厚哦）2.玉米澱粉和麪粉按照5：1的比例，加水和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉(豬肉：500輔料老抽：適量葱花：適量薑片：適量蒜末：適量油：適量蛋清液：適量鹽：少許雞精：少許澱粉：適量香菜：少許13香：適量具體步驟1.先將裏脊肉切片,大約5毫米...

食材明細主料雞胸肉（300克）番茄醬（25克）糖（25克）醋（25克）鹽（2克）料酒（10克）姜（適量）青椒（一個）紅辣椒（一個）葱白（適量）胡椒粉（適量）輔料紅薯粉（100克）雞蛋（一個）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鍋包肉的做法步驟1、準備好雞胸肉，清洗乾淨。2、...

食材明細主料裏脊肉（3兩）辣椒（適量）胡蘿蔔（1根）輔料葱（適量）香菜（適量）油（適量）澱粉（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、把裏脊肉切片，拍一拍。2、肉加料油抓勻醃2分鐘。3、把澱粉加水拌成糊糊...

食材明細主料豬肉（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）番茄醬（適量）糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、豬肉切片，放少鹽胡椒粉醃製片刻。2、起鍋放油，油七分熱，肉片裹幹澱粉下鍋，炸熟撈出控油。3、番茄醬+少許...

食材明細主料裏脊肉片（（炸制好的）一份）輔料料酒（一勺）白醋（兩勺半）白糖（兩勺）葱（適量）生抽（一勺）番茄醬（一勺）澱粉（一勺）清水（適量）薑絲（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、炸至好的裏脊肉片備好（裏脊肉片的炸至之前...

“地道東北菜，從小吃到大，每年的年夜飯也必然不能缺少它的存在。”食材明細主料豬裏脊肉（300g）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）醋（適量）生抽（適量）大葱（適量）薑絲（適量）香菜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、豬裏脊肉...

“在我們東北。這個叫老式鍋包肉。還有一種是番茄口。這個是酸甜的。。。。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料雞蛋清（兩個）澱粉（適量）香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）配料醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋包肉的...

食材明細主料裏脊肉（1塊）洋葱（1塊）胡蘿蔔（1塊）青椒（1塊）輔料蕃茄醬（7勺）醋（3勺）白糖（1勺）生粉（5勺）原味（口味）未知（難度）鍋包肉的做法步驟1、切好的裏脊肉撒上少許鹽倒入生粉抓勻醃製一下2、備好疏菜3、充分包裹上生粉的肉4、用蕃茄和白糖...

“著名的東北菜，由一百多年前的一代名廚鄭興文首創。當年，鄭興文把原來鹹鮮口味的“焦燒肉塊”改成了酸甜口味的菜餚，這一改使哈爾濱成為鍋包肉的起源地。鄭興文稱它為“鍋爆肉”，可能是洋人在點菜的時候發音有問題，到現在...

食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料雞蛋（2個）配料大豆油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱絲（10克）薑絲（10克）料酒（少許）白糖（20克）白醋（10克）番茄醬（50克）幹澱粉（20克）麪粉（10克）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鍋包肉的做法步驟1、將豬瘦肉清...

“超級愛吃鍋包肉，自己做既乾淨衞生還經濟實惠~何樂而不為呢？太懶了一直沒有更新日誌，應琳童鞋要求嘿嘿就發上來供大家學習參考，請多多指教~謝謝！”食材明細主料豬裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）白醋（適量...

“在我們東北有個家喻户曉的菜叫鍋包肉，每去飯店必點菜，評論這個飯店菜做的好不好，就看鍋包肉做的好不好吃，這道菜不愧是東北名菜，它吃起來外皮酥脆，裏面的肉質又軟嫩，酸中帶甜，酸甜適口，讓你吃一次就忘不掉～鍋包肉成了東北人心...

“2016年7月16日，從大連到達哈爾濱。第一頓午餐選擇當地特色菜館——老昌春餅店，點了特色春餅及配菜嫩炒雞蛋、熗土豆絲、幹豆腐絲，外加一份鍋包肉，一瓶格瓦斯，一杯西瓜汁，三碗小米粥。三人一小份鍋包肉吃掉不足一半，所以回...

食材明細主料雞胸（500克）輔料葱（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）糖（適量）玉米油（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鍋包肉的做法步驟1、雞胸切片，放鹽胡椒粉葱姜澱粉醃製半小時2、醃好的雞胸...

“鍋包肉是一道東北風味菜，成菜色澤金黃，口味酸甜。不管是作為‘年夜菜’或是‘待客菜’都會讓人豎起大拇指的美味！這是昨天中午做的，一個特別的日子---我和老公結婚4週年，這是我第一次做【鍋包肉】特別的愛給特別的你！！不覺...

“【鍋包肉】是東北除了酸菜之外的最有名的一道菜。酸甜的味道，外酥裏內的口感，老少皆宜，絕對是家宴餐桌上的一處重頭戲。”食材明細主料土豆澱粉（1大碗）胡蘿蔔（半根）香菜（兩根）薑絲（適量）豬裏脊肉（300克）輔料白糖（兩大勺）白胡椒粉（適...