雞肉寬粉燉紅蘑的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小白菜：適量北豆腐：適量寬粉：適量輔料葱段：適量尖辣椒：適量黃醬：適量辣醬：適量鹽：適量生抽：適量雞精：適量辣椒粉：適量油：適量具體步驟1.尖辣椒切段，豆腐切小塊，小白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞丁中含有大量的蛋白質，每一口雞肉都是非常的勁道，讓你垂涎欲滴。當寬粉和紅薯撞上雞丁之後，會有新的口感在你眼前展現，你會感覺到雞丁和寬粉完全的融合...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料油麥菜：3棵寬粉：隨意輔料辣椒段：適量芝麻：適量海天辣黃豆醬：適量糖：適量雞精：適量具體步驟1.將泡好的寬粉切成小拇指長度，要是硬的話用熱水煮一下就行，油適...

“小雞燉蘑菇是東北名菜。上週回家，老媽給我帶了一包處理好的紅蘑，可是我沒有小雞🐥，只有小雞翅，於是……就用小雞翅，燉了紅蘑。味道也不錯，如果是小笨雞，會更贊。”食材明細主料雞翅（13個）紅蘑（300g）輔料姜（1塊）青椒（半個）花椒（10來...

食材明細主料小雞（一隻）幹榛蘑（一小把）粉條（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小雞燉蘑菇粉條的做法步驟1、準備小雞一隻，鍋中燒開水沸水燙一下。2、我這裏面還...

食材明細主料鮁魚（一條）寬粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮁魚燉寬粉的做法步驟1、寬粉適量2、提前用水泡軟，備用3、將鮁魚摘洗乾淨4、將鮁魚用刀斜切成瓦塊狀（鮁魚也可以不改刀，因...

“朋友寄來的榛蘑，前幾天燉了豬肉粉條，今天再做一個榛蘑粉條燉雞，還是這麼好吃😄”食材明細主料雞肉（500克）幹榛蘑（50克）紅薯粉條（適量）輔料花生油（2勺）料酒（2勺）黃酒（2勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）幹辣椒（適量）大料（適量）葱（少許）姜（少許）鹽（少許）香菜...

食材明細主料熟牛肉（100g）輔料寬粉條（100g）白菜（3片）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）菠菜（1棵）豆腐（100g）配料大蒜（數枚）小紅椒（1小把）火鍋底料（100g）鹽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）醋（適量）姜粉（適量）植物油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜寬粉燉...

“刷新聞刷到別人吃這個流汁寬粉，看着很誘人，就做了。只是於我而言，太香了。”食材明細主料寬粉（適量）雞肉（適量）輔料煮粉的熱水（適量）調料大蒜（幾瓣）老乾媽（1匙）香油（小許）生抽（3g）陳醋（3g）食鹽（1g）雞精（1g）麻醬（3匙）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時...

“每到中秋和春節，親友們都是相互送禮物的，單單大公雞，我就收到6只，冰箱冰櫃都塞不下，一度放朋友家的大冰櫃裏了。這個季節是海鮮大量上市的季節，又新鮮又便宜，家家户户都是這時候買點海鮮冰起來。為了給海鮮騰地方，我最近就...

“小雞燉蘑菇是非常典型的東北菜，大多是用榛蘑來燉的。可在東北產的蘑菇中，我最愛的則是紅松蘑。從小就愛這種蘑菇。記得小時候每年都是舅舅從東北買了從郵局給我媽媽寄來。那個時候郵寄東西只有郵局沒有其他途徑。所以...

“寬粉燉雞塊，澤瑞媽認為這是一道足可以和小雞燉蘑菇比肩的美食，寬粉吸足了雞肉的湯汁，晶瑩剔透，Q彈爽滑，雞肉酥爛、鮮香入味，卻香而不膩，簡直是太好吃了。”食材明細主料雞腿（1只）雞全翅（2個）鮮寬粉（1袋）調料生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無黃蘑寬粉燉小雞選用的主料為上等小笨雞、黃蘑、寬粉。一提到小笨雞大家可能不能理解何為小笨雞，其實小笨雞就是生長於農村的雞，其因為生長週期較長，加上肉質比一...

食材明細主料排骨（約1000克）寬粉（適量）輔料生抽（適量）老抽（少許）葱（適量）姜（適量）八角（1個）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉寬粉的做法步驟1、寬粉事先用涼水泡上。2、排骨洗淨，放入涼水鍋裏。3、燒開後再煮兩分鐘左右...

“立冬下雪啦，紛紛揚揚的雪花，飄飄悠悠的落下來，偶有小孩在外面玩雪，想起了童年。外面冷風吹，那我就給自己做個熱乎乎的燉菜吧。”食材明細主料白菜（350g）綠豆寬粉（70g）蝦仁（5個）豬肉（50g）調料鹽（4g）食用油（6g）郫縣豆瓣醬（10g）姜（4g）清水（適...

“冬日裏最美味的家常菜，每天都搬上餐桌，還是吃不夠。尤其喜歡寬粉，不只香糯還有嚼頭，白菜豐富的粗纖維，不但潤腸還有排毒的功效。”食材明細主料白菜（3片）豬肉（100g）寬粉（150g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）胡蘿蔔（1根）五香粉（適量）味極鮮...

食材明細主料五花肉（適量）奶白菜（適量）寬粉（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉寬粉燉奶白菜的做法步驟1、奶白菜適量。2、寬粉提前焯水備用。3、葱花紅椒...

食材明細主料五花肉（500g）寬粉（適量）腐竹（適量）輔料蒜瓣（幾瓣）薑片（幾片）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹽（少許）油（適量）温水（適量）生抽（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉腐竹燉寬粉的做法步驟1、寬粉提前泡一夜備用。2、腐竹...

食材明細主料紅燒肉（適量）白菜（適量）丸子（適量）魚豆腐（適量）輔料油（適量）老抽（適量）葱（適量）鹽（適量）寬粉（適量）五香粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燉寬粉白菜的做法步驟1、一帶寬粉。2、白菜洗淨。3、寬粉熱水焯一下。4...

食材明細主料帶皮五花肉（400g）寬粉（適量）輔料老抽（5g）八角（適量）肉桂（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉燉寬粉的做法步驟1、首先將五花肉切成3-4釐米的塊，涼水下鍋焯一下，漂去浮沫撈出備用。2...

食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，切小塊4、鍋裏注油燒熱，下葱姜爆香...

“小雞燉蘑菇乃東北名菜，蘑菇要用曬乾的榛蘑才正宗哦。我加了寬粉，味道又多了一層，好吃。大冷天吃上這道菜，美在嘴上，暖在心裏。”食材明細主料農家小笨雞（半隻）榛蘑（適量）紅薯寬粉（適量）輔料生抽（2大匙）八角（1個）葱（適量）鹽（適量）姜（適量...

“大鵝加了寬粉不那麼膩了，粉條很入味。”食材明細主料大鵝（半個）寬粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料八角（1個）香葉（2個）花椒粉（適量）郫縣豆瓣醬（半勺）生抽（適量）料酒（適量）老抽（少許）鹽（適量）白糖（少許）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“小雞燉蘑菇是東北過年必吃的一道菜，用農村自己養的笨公雞，配上這鮮滑的紅蘑最是好吃不過了！紅蘑產量少，質量上乘，是臻蘑所不能比的！”食材明細主料小笨雞（半隻）輔料紅蘑（200g）配料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油...

“有一種蘑菇，在老家被稱為“松樹傘”，每年秋季生長，都生長在松樹下，其顏色與落在地上的松針相似，很多經驗豐富的人依靠視覺與嗅覺才能找到它。在當地人看來，這種蘑菇是山裏最好的蘑菇了。今天就用它來燒排骨，為了保存蘑菇的...