四人廚丨小糖人鯽魚的餐飲精選

食材明細主料鯽魚（兩條）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花椒（適量）植物油（適量）大料（適量）辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白醋（適量）白糖（適量）開水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小糖人鯽魚的做法步驟1、將鯽魚收拾乾淨，洗淨後在魚身兩...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條青椒：1個西紅柿：1個輔料鹽：適量白糖：1勺生粉：2勺醋：適量具體步驟1.把鯽魚洗淨，身上斜開幾刀，倒入料酒，撒上少許鹽醃製15分鐘。2.準備西紅柿、青椒...

“生活水平的提高人們對於飲食的質量要求也增高少油、少糖成了現在健康飲食的最低標準今天小編推薦你一款美食不單單少油少糖並且還是顏值界的高手。”食材明細主料大白菜（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）胡蘿蔔丁（適量）火腿（適量...

“現在是春季，是孩子生長髮育最快的季節，所以重點補充一下鈣質和微量元素是必須的。專家建議的食物種類有很多，主要是小魚小蝦、海產、核桃、杏仁等堅果，還有花生、芝麻等油類植物，所以俺這些日子天天在做這一類的菜式。很...

“紅燒鯽味道極其鮮美，肉肥汁多。並且不僅口感好，它的營養還極其的豐富。蛋白質不僅量足並且質量還很好，都是優質蛋白質，容易被人體吸收，並且還可以增強人體的抵抗力。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料小葱（1根）調料蒜（2瓣）姜（2片）鹽（2g...

“母親節將至，四人廚除了向偉大的媽媽們獻上最誠摯的祝福的同時，也為大家獻上一道愛意滿滿的菠蘿飯。”食材明細主料香米飯（250克）鮮菠蘿（1個）雞蛋（1個）熟腰果仁（適量）青菜椒（1/2個）洋葱（半個）鮮蝦仁（100克）葡萄乾（適量）紅菜椒（1/2個）輔料...

食材明細主料淡奶油（適量）馬斯卡彭奶酪（適量）朗姆酒（適量）黑咖啡（適量）手指餅（適量）輔料綿白糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）提拉米蘇的做法步驟1、淡奶油加綿白糖打發。2、馬斯卡彭奶酪加打發後的淡奶油攪拌均勻。3...

“你是否還記得青春懵懂時那個一見鍾情的清澈面龐；你是否還記得不諳世事時那股眉宇之間的似水柔情；你是否還記得年少無知時那一段情竇初開的青澀過往。一盤水果撻，帶你回到17歲那年的午後。炎熱的教室，整齊的課桌，雜亂的書...

“美食界的顏值殺手”食材明細主料紅豆泥（適量）純牛奶（適量）鋭澳雞尾酒（適量）蝶豆花（適量）輔料細砂糖（適量）吉利丁（適量）熱開水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）星空水羊羹的做法步驟1、紅豆洗淨泡水1-2小時。2、加入超過紅...

“銀絲鯽魚湯，是一道減脂瘦身湯，不僅可以化痰止咳、開胃消食、提高人體免疫力、預防感冒。最重要的是營養美味、消脂瘦身的靚湯。那銀絲鯽魚湯瘦身減肥的功效具體那幾點呢？鯽魚是春季食補的佳品。鯽魚具有營養全面、含糖...

“每年的3月春暖花開，但是對於北方的小夥伴依舊感覺不到春天的氣息，刺骨的寒風依舊能穿透厚厚的外套，小夥伴的心中是拒絕的......推薦你一個直面寒冷春天的技巧，同時可以滿足你對牛肉和麪片的喜愛。”食材明細主料牛肉（適...

食材明細主料鯽魚（600g）火鍋底料（80g）輔料姜（2片）尖椒（10g）香菜（少許）小葱（少許）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣鯽魚的做法步驟1、洗淨膛好的鯽魚，雙面斜劃兩刀，先用料酒和少許鹽醃製半個小時；小葱、紅尖椒以及紅九九火鍋底料...

“小朋友最怕吃魚，但是魚是最適合小朋友的，鯽魚很不錯，清蒸有湯水寶寶喝也可以吃肉，因為鯽魚的肉很嫩，小孩也很喜歡。聽婆婆説鯽魚有消食，祛甘積的功效，所以家裏常有給女兒吃。怕麻煩的媽咪可以試試，超簡單。”食材明細主料新...

“做這個菜可以用任何小魚，我感覺魚越小做出來的效果越好。”食材明細主料小鯽魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋酥小鯽魚的做法步驟1、主要原...

“父親節回家親手為他做一道紅燜羊肉不僅僅是因為有營養最重要的是可以陪父親喝上兩杯聊聊久違的知心話”食材明細主料羊排肉（500g）胡蘿蔔（1根）輔料花椒（10粒）八角（1顆）桂皮（半個）幹辣椒（3個）生薑（3片）京葱（半根）生抽（1勺）老抽（半勺）料酒（...

食材明細主料土豆（適量）花生米（適量）香菜（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲爆豆的做法步驟1、倒油。2、油温七成放入花生米。3、炸熟撈出備用，注意火候。4、土豆去皮。5、打絲。6...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：400輔料鹽：適量紅糖：適量蒜：適量料酒：適量油：適量醋：適量姜：適量葱：適量老抽：適量味精：適量具體步驟1.鯽魚去鱗。破肚去內臟，洗淨備用2.將切好的姜，蒜；辣...

“濃郁的異域風味，挑逗你年後麻痺的味蕾”食材明細主料雞胸肉（2塊）洋葱（半個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱（依據個人口味添加）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱雞的做法步驟1、雞胸肉、胡蘿蔔、洋葱、土豆切丁...

“立秋了，大家都在準備貼秋膘，今天的五花臊子面希望你會喜歡。”食材明細主料面（適量）五花肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）韭苔（適量）木耳（適量）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適...

“綠豆糕是著名的傳統特色糕點。是很好的消暑小食。有清熱解毒，祛暑止渴、美膚養顏之功效，口感鬆軟，老少皆宜，炎熱的夏天享用再合適不過了。”食材明細主料脱皮綠豆（適量）黃油（適量）綿白糖（適量）輔料油（適量）甜香（口味）炒（工藝）數小時...

“小時候就很喜歡海的女兒，喜歡海王小女兒的執着，勇於追求，為自己所愛敢於面對一切的精神。小人魚的善良讓我深深感動，她的故事陪伴了我整個童年。以後我也會給寶寶講這個故事，教她要心中有愛，要寬容，要善良。”食材明細主料...

“把小鯽魚用油炸酥，然後用糖醋汁燜燉，魚刺酥軟直接食用”食材明細主料小鯽魚（幾條）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）輔料料酒（1勺）生抽（兩勺）糖（3勺）醋（四勺）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去頭去內臟去鱗洗...

“醬香排骨是一道色香味俱全的家常菜餚，當排骨下入滾燙的油鍋中，發出滋滋的響聲，排骨得到了昇華，一時間香氣四溢，瀰漫整個廚房，令人食慾大開，來一口，更是滿口留香。”食材明細主料排骨（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）香葉...

食材明細主料白色方形棉花糖（適量）彩色巧克力（適量）細長條的餅乾（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棒糖小人的做法步驟1、棉花糖在融化的巧克力裏面沾一下，大概到棉花糖一半的位置，等稍微凝固了再翻轉，以防巧克力留下...

“大蝦吃法有很多花椒鹽焗蝦油爆蝦球芝士蝦球但是我偏愛這一款蝦仁豆黃羹”食材明細主料蝦仁（適量）老豆腐（適量）輔料鴨蛋黃（適量）鹽（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁豆黃羹的做法步驟1...