黑全麥發糕丸子怎麼做的餐飲精選

食材明細主料黑全麥（80克）中筋小麥粉（120克）雞蛋（1個）香葱（4棵）輔料無鋁泡打粉（3.5克）鹽（3克）植物油（少許）涼水（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑全麥發糕丸子的做法步驟1、中筋小麥麪粉、黑全麥麪粉、無鋁泡打粉、鹽、雞蛋、...

食材明細主料低筋麪粉（100g）黑麥麪粉（100克）輔料小蘇打（1g）泡打粉（2.5g）酵母粉（2.5g）清水（250克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥發糕的做法步驟1、盆中放入低筋麪粉和黑麥麪粉。2、加入小蘇打，泡打粉和酵母粉。3、拌勻後倒...

“這個早餐發糕做起來真是快捷，從準備材料到上桌四十分鐘不到，對上班族來説再合適不過了。麪糊材料加了部份農夫慢黑麥粉，入口能品嚐到濃濃麥香味，為發糕提升香氣，增加了食慾。真是不錯哦，試試吧~~”食材明細主料低筋麪粉（20...

“糕點總是蒸着吃沒有什麼新意，今天來做一個微波爐烤着吃的蛋糕，還蠻不錯的👏鬆軟可口特別適合小孩🍽”食材明細主料全麥麪粉（50g）雞蛋（1個）黑巧克力（10g）葡萄乾（15g）輔料小蘇打（適量）鹽（適量）水（適量）糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時...

“過年的時候，媽媽總會蒸一些發糕，鬆軟可口，甜美。低筋麪粉200克、全麥麪粉80克、牛奶230克、綿白糖適量、無鋁泡打粉5克。”食材明細主料低筋麪粉（200克）全麥麪粉（80克）輔料牛奶（230克）綿白糖（適量）無鋁泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝...

“這款黑白全麥卷是老公減肥期的訂製主食。它很好的消耗了家裏的即食麥片(去皮的)，其實減肥期以不去皮麥片為佳。平常蒸饅頭不用放這麼多老面，我這是意外產生的結果。一次準備蒸全麥粉饅頭，忽然有事，感覺要好長時間才能回...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料黑麥全麥粉（500克）普通麪粉（300克）輔料鹽（適量）素餡（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥全麥粉水餃的做法步驟1、黑麥全麥粉，普通小麥粉參合和麪2、和好的麪糰3、擀麪皮4、包餃子了5、...

食材明細主料麪粉（350克）紅糖（60克）白糖（20克）温水（260克）輔料酵母（4克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖紅棗全麥發糕的做法步驟1、紅糖、白糖放入盤中。2、加入適量温水化開。3、放入酵母（水温度約在28-30度左右）。4、攪勻...

“調試了很多次，這次比例算是比較滿意的全麥吐司，成品不但柔軟而且口感很棒，多吃不怕胖的吐司，嚼着麥香濃郁，越酵越好吃的全麥吐司。黑全麥佔比40%，利用大水量70%中種超長時間冷藏發酵所以成品超軟，室温放三天依然軟噗噗的，需...

“全麥粉的加入，使烙熟的發麪餅充滿麥香味。烙的比蒸的方法省時，尤其適合夏天，不會蒸一屋子熱氣。”食材明細主料普通麪粉（1量杯）全麥麪粉（半量杯）黑芝麻（少許）輔料酵母粉（適量）玉米油（少許）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全...

食材明細主料全麥麪粉（400g）紅棗（20克）輔料酵母（5克）白糖（10克）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）全麥紅棗發糕的做法步驟1、白鯊全麥麪粉2、加入麪包機裏3、加入白糖及酵母4、加入清水面包機柔面5、提前泡好的紅棗6、切...

“今天分享的黑全麥老面吐司，拉絲拉片效果極佳，手撕着吃超過癮；多用了100克的老面，香氣十足，而且倍兒柔軟，放到第二天依然軟得不得了，且口感也不幹。”食材明細主料高筋麪粉（吐司粉）（400克）黑全麥老面（200克）輔料普通高活性乾酵母（4...

食材明細主料高筋麪粉（210克）黑全麥粉（90克）輔料牛奶（195克）耐高糖乾酵母（3克）鹽（4克）白糖（20克）黃油（20克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑全麥粉軟麪包的做法步驟1、準備所需食材稱重備用。2、將牛奶195克、酵母3克、鹽4克...

“全麥是低脂麪粉，多吃對身體有好處。今天做了發麪餅，軟軟乎乎的！”食材明細主料全麥麪粉（500g）輔料酵母（5g）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開。2、倒入全麥粉中，用筷子攪成面絮。3...

“玩烘焙剛開始幾年，變着花樣地做各種蛋糕，後來作品越來越豐富，麪包、曲奇、布丁……在外面看到想吃的西點，回家立馬就想照着做出來，居然都能像模像樣八九不離十，導致了對烘焙越來越沉迷，最直接的後果就是身材日漸圓潤，體重飆...

“老樣兒的發糕都是蒸出來的，我為了節省時間，也為了做出可愛的小點心讓孩子多吃些粗糧，就用了新思特小丸子鍋煎出來。因為是不粘塗層，抹了少許油，再反覆翻幾個身，丸子小發糕就完全熟透了。為了讓發糕有滋有味，我放了少許鹽，蔬...

食材明細主料黑全麥粉（200g）雞蛋（2個）酵母（2g）牛奶（160g）輔料白糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥發糕的做法步驟1、黑全麥粉、白糖、酵母混合。2、紅棗洗去去核切小粒，雞蛋、牛奶備用。3、雞蛋打入黑全麥粉中。4、...

“不知道什麼蘑菇，黑乎乎其貌不揚，做成蘑菇牛肉餡，來頓包子。兩種自發粉搭配，吃點兒粗糧。嚴格遵照自發粉説明，一次發酵，效果也不錯。。。”食材明細主料香辣豆豉醬（25克）牛肉糜（100克）幹蘑菇（25克）大葱（60克）薑末（適量）輔料饅頭自發...

“好吃啊，早上喝粥正好搭配。”食材明細主料黑米（半杯）中筋粉（一杯）全麥粉（一杯）輔料酵母（3g）白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米全麥發糕的做法步驟1、半杯黑米用料理機磨成粉，加入一杯中筋粉，一杯全麥粉，白糖混合均...

“蕎麥麪，蕎麥屬粗糧，含有豐富的植物纖維、植物蛋白、煙酸、蘆丁，有降低人體血脂、保護視力和預防腦血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；具有消炎、抑制人機體的炎症，平衡代謝的功效；蕎麥麪可替代米麪，有降低血糖...

“過濾出來的豆渣，給它變了身”食材明細主料豆渣（半碗）全麥粉（四勺）中筋粉（四勺）輔料酵母（3g）紫薯粉（3g）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣全麥粉發糕的做法步驟1、全麥粉和中筋粉混合。2、加入酵母和白糖，混合均勻。...

“繼續揮霍黑小麥麪粉，加上紅棗做發糕，也是香香的，老人孩子都愛吃！”食材明細主料黑小麥粉（200g）輔料中筋小麥粉（100g）酵母（3g）紅棗（幾粒）調料白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黑小麥紅棗發糕的做法步驟1、主料，黑小麥面...

“開工開學了，總想着清脂刮油吃點兒素的，但胃口一下還適應不過來，這兩頓吃全麥，保不齊饞得下一頓就不管不顧、足吃足喝了。所以，應循序漸進地改善飲食，使機體逐漸適應，而不至於出現暴飲暴食。眼看要開春了，家裏還有一堆“歪瓜...

“通過清理，除奶酪外，還有曾招待過客人，自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油，這些東西都已經晾了好長時間了！索性再接再厲，趁着烤完蛋糕的爐温還熱，就再做一道點心。別看這些剩東西扔在那兒沒人理睬，可做出來有的是人吃，呵...

“家裏還有一大袋子青菜----大棵的油菜和茼蒿，都是從小姨的農場拉回來的，再不吃都黃了。大量消耗蔬菜的方法就是做餡，而蒸包子比餃子還省事。黑全麥粉缺少筋性，這包子雖然談不上薄皮大餡，但勝在口感暄軟，營養較小麥粉更勝一...