清湯陳村粉的家常做法的餐飲精選

清湯陳村粉怎麼做,清湯陳村粉的做法

清湯陳村粉怎麼做,清湯陳村粉的做法

2024-01-28
食材明細主料陳村寬粉(250克)西紅柿片(4片)菜心(3顆)輔料鹽(半勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯陳村粉的做法步驟1、特別簡單;鍋裏放水燒開2、水開後把菜心煮熟撈出,把粉下鍋燙一下就撈碗裏,把鍋裏的燙加少許鹽後,大勺子...
紫蘇葉醬油蒸陳村粉怎麼做,紫蘇葉醬油蒸陳村粉的做法

紫蘇葉醬油蒸陳村粉怎麼做,紫蘇葉醬油蒸陳村粉的做法

2023-12-31
“紫蘇特有的香味入菜也很美味,今天用紫蘇葉來蒸陳村粉很香,很好味。”食材明細主料陳村粉(200克)紫蘇葉(少許)醬油(少許)輔料油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇葉醬油蒸陳村粉的做法步驟1、備好食材:陳村粉,紫蘇葉,醬...
家常高湯粉幹怎麼做,家常高湯粉乾的做法

家常高湯粉幹怎麼做,家常高湯粉乾的做法

2024-02-29
食材明細主料粉幹(適量)牛肉(適量)包菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6...
肉末榨菜蒸陳村粉怎麼做,肉末榨菜蒸陳村粉的做法

肉末榨菜蒸陳村粉怎麼做,肉末榨菜蒸陳村粉的做法

2023-12-26
食材明細主料肉末(少許)陳村粉(適量)榨菜(少許)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末榨菜蒸陳村粉的做法步驟1、準備:陳村粉。2、肉末,榨菜。3、葱花,蒜末。4、將陳村粉放入盤...
蒜蓉辣醬拌陳村粉怎麼做,蒜蓉辣醬拌陳村粉的做法

蒜蓉辣醬拌陳村粉怎麼做,蒜蓉辣醬拌陳村粉的做法

2023-12-31
“陳村粉,是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,屬廣府粵菜。其特點是薄、爽、滑、軟,可以與多種食材結合,烹製不同的菜式,食用後回味無窮。今天簡單用自制蒜蓉辣醬拌,非常好味道。”食材明細主料陳村粉(200克)輔料蒜蓉...
家常清湯牛腩面怎麼做,家常清湯牛腩面的做法

家常清湯牛腩面怎麼做,家常清湯牛腩面的做法

2024-01-13
“將勁道十足的面下鍋,配上青菜和各種調料,最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩,一碗香噴噴的牛腩面就做好了,雖然做法簡單,但是味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料牛腩(500克)青菜(4棵)輔料濃湯寶(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)葱花(適量)料...
豉汁陳村粉的做法 豉汁陳村粉(蒸) 豉汁陳村粉怎麼做

豉汁陳村粉的做法 豉汁陳村粉(蒸) 豉汁陳村粉怎麼做

2024-02-24
食材明細主料陳村粉(500g)輔料瘦肉(適量)配料食鹽(適量)油(適量)生抽(適量)豆豉(適量)生粉(適量)芝麻油(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁陳村粉的做法步驟1、陳村粉撕成小塊。2、瘦肉切絲,用油、生抽、生粉醃一會。清水適量...
家常粉絲丸子湯怎麼做,家常粉絲丸子湯的做法

家常粉絲丸子湯怎麼做,家常粉絲丸子湯的做法

2024-01-13
“看着不太好看,味道吃起來很大眾口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(葱花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末,葱末,幾滴醬油,一個...
陳村粉肉卷怎麼做,陳村粉肉卷的做法

陳村粉肉卷怎麼做,陳村粉肉卷的做法

2024-01-04
食材明細主料陳村粉(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)葱(適量)芫荽(適量)醃瘦肉調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)魚露(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳村粉肉卷的做法步驟1、準備材料。2、瘦肉剁爛...
清湯米粉的做法 家常麪條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做

清湯米粉的做法 家常麪條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做

2024-02-29
食材明細主料米粉(適量)魚圓(適量)蟹柳(適量)香腸(適量)肉末(適量)輔料葱蒜姜(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清湯米粉的做法步驟1、原料:米粉蟹柳香腸魚圓肉末葱蒜姜蒜苗2、燒熱鍋,下一匙油爆香葱,蒜和薑片。3、打...
家鄉陳村粉卷怎麼做,家鄉陳村粉卷的做法

家鄉陳村粉卷怎麼做,家鄉陳村粉卷的做法

2024-02-27
“陳村粉是順德風味小吃,產於廣東順德陳村鎮的,陳村粉有三個重要的特點:一是米香味濃郁,二是厚度很薄,只有0.5—0.7毫米,而普通粉的厚度都在1毫米以上,三是陳村粉的韌性適中,比普通粉好,可以説柔韌性十足而又嫩滑。我陳村粉用...
小炒陳村粉怎麼做,小炒陳村粉的做法

小炒陳村粉怎麼做,小炒陳村粉的做法

2024-02-01
“和他相識的最初,某天他請我和室友去吃宵夜,點的一道小吃也是陳村粉,當時室友還特別要求店裏的老闆加上一小碟辣椒醬,拌在粉裏,試過後我也覺得,米粉拌點辣椒醬才夠味,從那時起,這個習慣一直至今從未改變~陳村粉產於廣東省佛...
家常陳醋燒鮁魚怎麼做,家常陳醋燒鮁魚的做法

家常陳醋燒鮁魚怎麼做,家常陳醋燒鮁魚的做法

2023-12-28
食材明細主料鮁魚(500克)輔料香葱(適量)調料玉米油(適量)陳醋(一勺)生抽(二勺)蠔油(一勺)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)香料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)蒜(適量)大料(大料)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常陳醋燒鮁魚的做法步驟1、鮁...
番茄牛肉醬蒸陳村粉怎麼做,番茄牛肉醬蒸陳村粉的做法

番茄牛肉醬蒸陳村粉怎麼做,番茄牛肉醬蒸陳村粉的做法

2023-12-26
食材明細主料陳村粉(適量)輔料番茄牛肉醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉醬蒸陳村粉的做法步驟1、剩下的番茄牛肉醬備用。2、適量陳村粉備用。3、將陳村粉擺入盤中。4、將陳村粉冷水上鍋蒸5分鐘。5、舀上...
牛腩陳村粉怎麼做,牛腩陳村粉的做法

牛腩陳村粉怎麼做,牛腩陳村粉的做法

2024-01-02
食材明細主料牛腩(500g)陳村粉(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛腩陳村粉的做法步驟1、牛腩洗去血水切塊2、將牛腩冷水下鍋焯燙後撈出洗淨3...
蒸陳村粉卷如何做好吃又美味

蒸陳村粉卷如何做好吃又美味

2019-12-13
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料陳村粉皮:5張魚滑:5塊錢雞蛋:2個火腿:適量輔料醬油:適量具體步驟1.雞蛋打散煎成蛋餅,切成扁長狀,火腿也切成條狀煎好2.魚滑(就是攪碎了的魚肉)是在市場買現成...
非吃不可的五碗粉面,陳村老字號

非吃不可的五碗粉面,陳村老字號

2018-09-10
茫茫人海中,能找到一個和自己頻率相同,有共同興趣愛好的人,其實,真的是一件很不容易的事情吶~但是,找到一個愛吃粉的小夥伴,簡直就是soeasy~今天給鐵桿粉們介紹最有地方特色的小粉面類!曾收錄《尋味順德》,受邀登上《天天向...
你吃過嗎,陳村粉有什麼特點

你吃過嗎,陳村粉有什麼特點

2018-12-06
廣東地區的朋友應該都吃過我們今天想要給大家介紹的這種美食,它叫做陳村粉。是一種口感Q彈爽滑的麪食。肯定有很多朋友好奇陳村粉是什麼,今天我們就給大家介紹一下陳村粉的特點。陳村粉有什麼特點1.陳村粉是發源於廣東...
清湯河粉的做法 一湯兩喝~暖身暖胃@@家的味道清湯河粉 清湯河粉怎麼做

清湯河粉的做法 一湯兩喝~暖身暖胃@@家的味道清湯河粉 清湯河粉怎麼做

2024-02-29
“最近依然很悶熱,不過偶爾還是會下細雨。想必在這樣的雨天吃熱熱的東西會暖胃一下。昨天喝排骨湯還剩一碗可以做清湯河粉。格外加了一些白菜,湯頭很清甜。現在還在下細雨呢!一家人坐着一起吃很温馨,雨天也可以感覺很温暖...
蒸陳村粉的做法 蒸陳村粉#蒸菜# 蒸陳村粉怎麼做

蒸陳村粉的做法 蒸陳村粉#蒸菜# 蒸陳村粉怎麼做

2023-12-30
“廣東最受歡迎之一的順德陳村粉,石磨米粉,蒸出來晶瑩剔透,爽口有嚼勁。在北方應該叫涼皮。”食材明細主料陳村粉(150g)輔料肉條(50g)葱(少許)調料醬油(3匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸陳村粉的做法步驟1、準備食材。2、...
肉末陳村粉如何做好吃又美味

肉末陳村粉如何做好吃又美味

2019-11-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料陳村粉:2斤豬肉:半斤葱末:適量蒜末:適量薑末:適量輔料小粒的青紅椒:適量具體步驟1.準備工作:將陳村粉切成段,兩指節寬,備用。2.做肉末汁:剁肉末,葱切粒,準備...
陳皮紅豆湯的做法 甘美清甜---陳皮紅豆湯 陳皮紅豆湯怎麼做

陳皮紅豆湯的做法 甘美清甜---陳皮紅豆湯 陳皮紅豆湯怎麼做

2024-02-23
“清甜的紅豆湯細嚼之中帶有一點點清香的陳皮味,一碗下肚絲毫沒有甜膩的感覺。簡單的食材,用最傳統的搭配,煮出最令人回味的味道。陳皮,其實就是我們平時吃的橘子的皮,放置時間越久,其藥效越強。中醫學認為呈批味辛苦、性温...
快炒陳村粉怎麼做,快炒陳村粉的做法

快炒陳村粉怎麼做,快炒陳村粉的做法

2024-02-05
“陳村粉是廣東省佛山市順德區陳村鎮的一道傳統名菜,屬粵菜。薄、爽、滑、軟為特點,吃過後回味無窮。陳村粉的烹製方法已由傳統的幾種,激增至近四十種,而且風味各異。今天就來炒着吃……爽!”食材明細主料陳村粉(2條)瘦肉(50...
XO醬啫陳村粉的做法 少油版XO醬啫陳村粉 XO醬啫陳村粉怎麼做

XO醬啫陳村粉的做法 少油版XO醬啫陳村粉 XO醬啫陳村粉怎麼做

2024-02-27
“一直都愛早茶裏面的陳村粉,昨天看見超市裏面有賣,就毫不猶豫的買下來了,早上花了5分鐘就吃到了好吃又熱騰騰的陳村粉。幸福原來就這麼簡單~”食材明細主料陳村粉(150g)輔料XO醬(適量)大蒜(適量)葱(適量)配料醬油(適量)橄欖油(適量...
排骨蒸陳村粉怎麼做,排骨蒸陳村粉的做法

排骨蒸陳村粉怎麼做,排骨蒸陳村粉的做法

2024-01-05
食材明細主料排骨(適量)陳村粉(適量)輔料蠔油(適量)蒜蓉(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)生粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨蒸陳村粉的做法步驟1、排骨洗淨泡出血水。2、加入姜,生粉,醬油,鹽,蒜蓉,雞精抓勻。3、加...