鮮嫩汽鍋雞怎麼做，鮮嫩汽鍋雞的做法
“天氣漸涼，做個簡單又有營養的滋補湯吧！”食材明細主料草原興發綠鳥雞（一隻）輔料猴頭菇（三朵）花菇（三朵）香菇（適量）配料生薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒（少許）黃芪（兩片）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮嫩汽鍋雞的做法步驟1、準備...
雲南汽鍋雞怎麼做，雲南汽鍋雞的做法
食材明細主料草雞（一隻）口蘑（六隻）木耳（適量）輔料小葱葱段（適量）薑片（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雲南汽鍋雞的做法步驟1、草雞處理乾淨，切小塊瀝乾水分。2、口蘑一切為四。3、木...
鮮嫩汽水肉怎麼做，鮮嫩汽水肉的做法
“汽水肉，是利用蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水將肉糜蒸熟。這樣做成的汽水肉，滋味清爽鮮美，營養豐富，口感嫩滑，十分有利於消化。特別適合病中腸胃虛弱人作為病號營養餐，不論是兒童還是牙齒不好腸胃衰弱的老人都可以食用。...
汽鍋雞的做法 汽鍋雞（天麻汽鍋雞）——雲南的特色菜 汽鍋雞怎麼做
“汽鍋雞，有補虛養身、補血、健脾開胃的功效。天麻雞也有平肝息風，養血安神的功效，對頭痛、失眠等症有良好的效用。融入天麻味道的烏雞湯，濃濃的香味，又有滋補的作用，是極好的藥膳。也是冬日進補中温補的藥膳之一。”食材明...
海蔘汽鍋雞怎麼做，海蔘汽鍋雞的做法
“汽鍋雞是雲南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民間流傳。建水出產一種別緻的土陶蒸鍋，叫“汽鍋”，是專門用來蒸食物的。汽鍋雞的做法是鈄仔雞洗淨後在砍成小塊，和姜、鹽、葱一道放入汽鍋內蓋好，汽鍋置於一放滿水的湯鍋...
什錦汽鍋雞怎麼做，什錦汽鍋雞的做法
“汽鍋是雲南特有的一種烹調方式。汽鍋中間有個中空的柱子，燉制食材的時候，汽鍋中不放水，水是放在下層砂鍋中。砂鍋中的水煮開後，變為水蒸氣，通過中空柱子，進入到汽鍋中，食材是被高温的水蒸氣蒸熟的，而且水蒸氣蒸餾於汽鍋中，化...
蒸汽蒸生蠔的做法 鮮嫩多汁，低脂美食～蒸汽蒸生蠔 蒸汽蒸生蠔怎麼做
“過年每天做一盤，上桌即秒光。喜歡的你也可以試試哦。”食材明細主料生蠔（10只）輔料蒜瓣（3瓣）香葱（1根）小米椒（半隻）白芝麻（少許）調料味達美臻品料酒（1勺）味達美特級醬油（1勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（1勺）白糖（1g）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）...
家常培養正氣的汽鍋雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料土雞：1只輔料枸杞：適量人蔘：1支葱：適量薑片：適量具體步驟1.主輔原材料圖2.枸杞、白參用水泡開3.雞剁塊，用熱水焯透，撈出沖洗乾淨，放入汽鍋內，放上葱、薑片...
鮮嫩雞胸肉怎麼做，鮮嫩雞胸肉的做法
“自從學會了這個小妙招，做雞胸肉都是鮮嫩無比，不論是夾三明治，做漢堡，還是煎熟卷生菜吃都超嫩，關鍵是對控制體重的人很友好，做法也超級簡單。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料生菜（適量）大蒜（適量）小蘇打粉（適量）調料奧爾良醃料（適量...
小芋頭汽鍋雞 的做法 【雲南】小芋頭汽鍋雞 小芋頭汽鍋雞 怎麼做
“做這個汽鍋雞較費時，為了能品嚐到食物原汁原味，我選用了6個小時的慢煲，做出來時天晚了，所以第二天才拍了幾張成品圖，雞肉和湯已消滅了不少，哈哈，特意留了一小部分，拍個意思吧。(百度)汽鍋雞是雲南的名菜之一，汽鍋雞的做法是...
滑嫩蒸汽水的做法 重慶特色蒸肉：滑嫩蒸汽水（寶寶特愛吃） 滑嫩蒸汽水怎麼做
“在我們重慶，吃羊肉格格時都有配這種汽水的，此汽水可非彼汽水，是説用沸水冒出的水汽把菜品蒸熟，我們這邊一般是蒸羊肉格格，肥腸格格，排骨格格，當然還有就叫汽水的菜，就是我今天要説的這個。”食材明細主料豬肉末（300g）輔料白菜...
汽鍋燉雞湯怎麼做，汽鍋燉雞湯的做法
“前段時間煲了一次雞湯，把圖片保存下來，現在天寒地凍，淡淡喝湯應該是合時宜的，筆者喜歡比較清淡的燉湯，只是象徵性一點輔料。”食材明細主料雞（1只）大紅棗（2顆）冬菇（2朵）生薑（4片）調料精鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）汽...
海鮮蒸汽鍋怎麼做，海鮮蒸汽鍋的做法
食材明細主料蝦（適量）花甲（適量）桂花魚（適量）車白（適量）茄子（適量）玉米（適量）雞腿菇（適量）魷魚須（適量）輔料醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮蒸汽鍋的做法步驟1、上層的海鮮熟了之後，汁水會流到鍋底和粥一起煮，加上豬肉煮...
鮮嫩雞蛋羹怎麼做，鮮嫩雞蛋羹的做法
食材明細主料雞蛋（一枚）輔料涼開水（適量）配料鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮嫩雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋一枚。2、打散成蛋液。3、加同樣量的水和鹽打勻。4、蛋液過濾一下。5、蒙上一層保鮮膜，保鮮膜用牙籤扎幾...
汽鍋雞怎麼做，汽鍋雞的做法
“汽鍋雞是雲南的一道特色菜。以做出的菜原汁原味而著稱。在倡導健康飲食的今天深受廣大食客的歡迎。”食材明細主料雞腿肉（300g）冬筍絲（30g）葱段（適量）薑片（適量）蟲草花（10g）黨蔘（5g）松茸（100g）輔料食鹽（5g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗...
鮮嫩汽鍋雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草原興發綠鳥雞：一隻輔料猴頭菇：三朵花菇：三朵香菇：適量生薑：少許黃芪：二片料酒：少許鹽：少許胡椒：少許具體步驟1.綠鳥雞一隻,(過水汆一下後實際只用一半的...
海鮮養生蒸汽鍋怎麼做，海鮮養生蒸汽鍋的做法
“三合一功能蒸、煮、火鍋三合一功能六大核心技術極速省電本產品採用獨特的吸負水壓，發熱管只提取部分水源，迅速加熱，10秒內出蒸汽，1400W,節能高效，從而達到最快最節能的功效，美味再也無需多等待居家環保獨有的蒸汽發熱原理...
蒸汽火鍋的做法 蒸汽火鍋做法 蒸汽火鍋怎麼做
““返璞歸“蒸”，還原食材最原始的味道。上蒸下煮，最簡單最健康的方法烹飪食材。””食材明細主料石斑魚（500g）花甲（500克）羅氏蝦（500克）大螃蟹（4只）粟米蚌（5只）肉丸（250克）幹木耳（50克）米（150克）鮑魚貝（500克）菜心（250克）乾貝（50克）香菇（50克...
懶人汽鍋雞怎麼做，懶人汽鍋雞的做法
“最近搬家，老翻出好多存貨，這不翻出一個媽媽多年前給我的汽鍋，呵呵，週末做了汽鍋雞，真的很好吃哦汽鍋雞最好的原料是小草母雞，不是老母雞哦。這個小母雞在1-1.5斤最好。最近吃的太油了，我直接買了個小公雞，做下來還是很好吃...
家常雲南人蔘汽鍋雞如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：一隻人蔘：一支幹香菇：六朵紅棗：十顆生薑：五片輔料鹽：2雞精：1胡椒粉：適量油：20具體步驟1.人蔘一支、紅棗一把、生薑一大塊切片、香菇用水發開切去蒂2....
家常汽鍋燉雞如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘汽鍋燉煮食材是我國北方一種傳統的烹飪方法，如此烹飪出來的額肉食和菜品能夠更好的保留食材的濃香和營養成分。這道家常汽鍋燉雞是我非常喜愛的一道風...
這樣做出來的汽鍋雞很好吃，汽鍋雞的製作方法介紹
雞肉一直是很多人都特別喜歡吃的一種肉類食物，有非常多的烹飪方式，比如説常見的有燉雞湯，紅燒雞塊，辣子雞丁等，當然汽鍋雞也是非常受歡迎的一種製作方式，主要是因為使用汽鍋蒸制的方式，而取名為汽鍋雞，用到的食材主要就是雞肉...
人蔘汽鍋雞怎麼做，人蔘汽鍋雞的做法
“藉助水蒸氣烹飪食物是中國人的獨特發明，這種方式最能保留甚至昇華食物的味道和營養，也是追求原汁原味的極致體驗。難得有一種菜餚因烹製的器皿而得名，説的就是汽鍋雞。這道雲南名菜，早在2000年前就已在滇南民間流傳。近...
春筍臘肉汽鍋雞怎麼做，春筍臘肉汽鍋雞的做法
“雲南特色美食。在雲南餐廳點汽鍋雞，一般都是清湯沒有什麼配料，頂多加些竹蓀。雖然味道鮮美，但總覺得無法隨心所欲。於是買了正宗的雲南汽鍋，在家自己製作美味。正直吃春筍的季節，臘肉是煲湯的絕配，選用了上好的綠色天然走...
參杞汽鍋雞怎麼做，參杞汽鍋雞的做法
“其實想當一個好廚子，不一定非要身懷絕技。很多省時省事、“手藝”穩定的鍋鍋灶灶，可以幫你實現夢想。汽鍋就是。用汽鍋做出來的燉品，湯鮮、味正，個人感覺比燉盅更適合家常菜的吃法。”食材明細主料雞腿（2個）輔料西洋參（適...