豬毛菜發糕怎麼做好吃的餐飲精選

“歲月的痕跡----野菜粗糧也好吃！曾幾何時，在那個物資緊缺的年代，媽媽憑着她勤快和巧手製作了很多的粗糧美食，使我們都吃的很香很香，很多的吃食已經吃不到了，但是卻一直留在我的記憶中。今天市場外看見一個婆婆在筐子裏叫賣...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬毛菜：一碗輔料鹽，蒜，香油，醋，：適量具體步驟1.豬毛菜洗淨焯水五分鐘。放入涼水中過水兩三次。切成寸段。如果嫩尖可以不切。2.放鹽，蒜泥，醋，香油或花椒辣...

“中國漢字博大精深，其中諧音字更是了得，用在食譜的名稱上更是一絕，特別在農曆新年，為了討個好彩頭，許多烹飪大師更是挖空心思想出別具一格的而又帶有喜慶意味的菜名，我今天做的“發財就手”其實就是髮菜和豬手，但是老百姓就...

“發糕與“發高”諧音，寓意年年發步步高。”食材明細主料麪粉（200g）菠菜汁（160g）輔料酵母粉（3g）白糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜發糕的做法步驟1、鍋中燒一鍋開水，加一勺鹽，放入洗淨的菠菜焯至軟熟2、菠菜放入料...

“春天萬物生長，地裏的野菜也多了起來，很多人因為喜歡吃野菜，而在這時到田間地頭採摘。摘野菜一定要認清，不認識的不要隨便吃。豬毛菜，有着細長的針狀葉子，有些像豬毛，耐旱、耐鹽鹼。人們常用它來做餡，和豬肉一起，味道很鮮美。...

食材明細主料麪粉（250g）菠菜汁（230g）酵母（3g）白砂糖（50g）輔料雞蛋（2個）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜發糕的做法步驟1、菠菜洗淨焯水，放入料理機中攪成汁。2、過濾出菜汁。3、雞蛋和白糖放入菜汁中，攪散，再放入酵母幾分鐘...

“年菜，寓意好，好意頭，新年菜式少不了。恭喜發財，好事自然來，橫財就手，財源廣進。”食材明細主料豬手（適量）花菇（適量）蠔豉（適量）髮菜（少許）腐竹（少許）輔料姜（少許）紅葱頭（少許）幹辣椒（少許）八角（少許）桂皮（少許）香葉（少許）草果（少許）調料油（少許）料酒...

豬毛菜這個名字很多人可能都很陌生吧，有的人説是一種野菜也有的人説是草那麼豬毛菜是什麼呢？快跟着小編一起去看看吧。一、豬毛菜是什麼豬毛菜，一種野菜分佈於東北、華北、西北、西南及江蘇、山東、安徽河南等地，味道清爽...

食材明細主料毛豆（220克）榨菜絲（120克）熟豬舌頭（95克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜豬舌頭炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆（已洗淨）、榨菜絲、熟豬舌頭2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將榨菜絲拆開包...

“黑米糕蒸出來有一種黑米的獨特香味兒，香香糯糯，口感細膩，頂部再撒上一些果乾和乾果。既能給寶寶當主食也能當點心，營養豐富味道好，最主要的是吃再多都不用擔心上火。黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣...

食材明細主料毛毛菜（225克）黑木耳（適量）熟豬舌頭（80克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、熟豬舌頭（已切片）.2、將毛毛菜洗淨撈出。3...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：一碗豬毛菜：一團（半碗）輔料油，鹽：適量具體步驟1.豬毛菜洗淨後焯水三五分鐘，過涼後攥開，切成半寸長的小段。2.加入大約是菜2倍量的麪粉，加水活成光滑...

食材明細主料菠菜汁（50ml）麪粉（200g）輔料糖（兩勺）酵母粉（4g）泡打粉（4g）牛奶（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜牛奶發糕的做法步驟1、準備好打好的菠菜汁50毫升。2、牛奶50毫升。3、分別準備100克麪粉。4、酵母粉4克用水...

“具有平肝潛陽，潤腸通便之功效。蒸着吃筋道有彈性。”食材明細主料豬毛菜（適量）輔料麪粉（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸豬毛菜的做法步驟1、新採摘的豬毛菜。2、洗淨。3、鍋中水燒開，...

食材明細主料毛毛菜（225克）黑木耳（適量）熟豬舌頭（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、熟豬舌頭（已切片）。2、將毛毛菜洗淨撈出。3...

“第一次嘗試”食材明細主料麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料酵母（適量）紅棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、麪粉與玉米粉按比例混和，我這個是1:1,可以降低玉米粉的比例增加口感.加入酵母粉和適...

“第一次做發糕，沒想到這麼成功，喜歡吃又沒有經驗的小夥伴們快來吧。”食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料酵母（適量）蜜棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發糕的做法步驟1、白麪和玉米麪混合，每種大約一碗，ps家裏吃...

食材明細主料中筋小麥粉（200g）輔料菠菜打汁（適量）調料酵母（2g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）菠菜汁發糕的做法步驟1、食材，菠菜洗淨在開水裏焯燙下，去除澀味。2、切碎放打汁機加入清水打汁。3、面盆裏放入小麥粉和酵母，少...

“奶香蔬菜發糕，春季美食，營養美味，好吃不上火，老少皆宜，香甜暄軟！”食材明細主料麪粉（500克）酵母（6克）泡打粉（6克）糖（50克）奶粉（50克）輔料牛奶（240克）雞蛋（一個）菠菜汁（110克）小蘇打（2克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香蔬菜發糕的做法...

“用這款毛毛蟲蛋糕來紀念我那逝去的童年。”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）輔料色拉油（40克）水（60克）抹茶粉（10克）白醋（2滴）細砂糖（用於蛋清）（45克）細砂糖（用於蛋黃）（15克）內餡動物性淡奶油（100克）糖分（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料毛蟹（適量）年糕（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛蟹炒年糕的做法步驟1、將辣椒洗淨，切好葱，姜，蒜。2、...

“蔬菜發糕添加各種蔬菜，粗糧再加入心儀的肉類，根據自己的口味調味，使您獲得滿滿的正能量。非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料麪粉（200克）玉米粉（100克）酵母（4克）泡打粉（4克）水（150克）雞蛋（1個）鹽（3克）胡蘿蔔碎（適量）芹菜碎（適量）香...

1、使用毛黴菌的菌種。選購毛黴菌的菌種，按照使用方法操作即可。2、使用稻草。取適量的稻草蓋在豆腐上，這樣豆腐容易發酵長毛。3、使用容器。將豆腐放在合適的容器中存放，也可以使豆腐發酵長毛。4、環境適宜。製作毛豆腐...

“學着網上的，水量增加了。米發糕可以放黑芝麻或葡萄乾、蔓越莓。我這是原味的。”食材明細主料粘米粉（150g）麪粉（50g）白砂糖（30g）輔料温水（150g）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸米發糕的做法步驟1、150克温水加酵母...

“米發糕是發酵食物中的一枝獨秀，熱氣騰騰的大蒸籠、獨特的香甜味道，想一想口水都要流下來了。米發糕在不同的地方有不一樣的名稱，您的家鄉有沒有這樣的食物？叫什麼呢？咱們今天用牛奶代替部分清水，蒸一塊米發糕，甜甜的很好吃...