電燉鍋版五香牛筋的家常做法的餐飲精選

“牛筋，也就是牛身上的筋，富有韌勁。也就是牛的韌帶.這可是好DD哦，可牛還有一個特點，就是認死理，不懂變通。所以牛筋就是太會認死理的意思。如你這人真是太牛筋了。當然太牛筋的人也會有變通的一天，只要他想明白了，再牛的牛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮牛筋：400輔料紅滷水：1鍋特製麻辣椒鹽：適量具體步驟1.鮮牛筋用清水沖泡1小時後，放入沸水鍋中過一下撈出。2.取一高壓鍋，摻入紅滷水，下入鮮牛筋，加蓋，上火壓...

食材明細主料牛裏脊肉（半斤）白蘿蔔（1個）青蒜（適量）朝天椒段（適量）八角（適量）輔料鹽（適量）頭抽（適量）菜籽油（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電壓力鍋版牛裏脊燉蘿蔔的做法步驟1、準備好食材，牛裏脊切、白蘿蔔勻切大塊2、鍋裏放...

“牛肉營養豐富，可真要頓出一鍋肉爛味香的好牛肉也不是很容易，首先選材很重要。據我的經驗，燉牛肉我一般會選擇牛腩，牛腩瘦肉多，其中帶有少量脂肪，肉質也比較細膩，燉出來牛肉不肥不瘦軟爛入味。再有，還會選擇一些牛筋一起燉，牛...

花生米在我們的生活中出現的頻率非常高的一種食物，它可以當零食，也可以炒菜，功能多多，今天小編給大家講解的是五香花生米的做法。主料生花生仁：350克花椒：少許鹽：適量輔料大料：適量桂皮：適量幹辣椒：適量詳細步驟：第一步挑選花生...

“蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，味道賽過參。蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰...

“這道菜是一道老少皆宜，簡單好做！下飯不油膩，開胃。烹飪方法相對簡單，適合初級選手！😂”食材明細主料牛腩肉（1000g）西紅柿（3個）土豆（4個）輔料大葱（半根）薑片（2片）花椒（10個）八角（3個）香葉（5片）桂皮（1根）蕃茄醬（一碗）白酒（20ml）酸鹹（口味）燉（工藝）一...

“哈魯非常喜歡吃牛筋，但是又懶得出去，加之外面餐館真的不衞生，自己做最好不過，而且牛筋餐館裏不便宜，可是原料很便宜哦。”食材明細主料牛筋（300克）葱（1棵）輔料土豆（1個）青菜（2棵）料酒（2匙）醬油（2匙）糖（1匙）鹽（/克）胡椒（/克）鹹鮮（口味）燉（工藝）...

“很長時間沒有做過茶葉蛋了，今天看家裏還剩幾個雞蛋，就動手做了”食材明細主料雞蛋（適量）醬油（少許）輔料糖（少許）雞精（少許）生薑（兩片）茶葉（少許）八角（少許）花椒（一小把）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、準備...

食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉五花肉的做法步驟1、五花肉切成均勻的快。2、下鍋加料酒焯水。3、焯水撈出。4、起鍋...

“豬肋排肥瘦相間，吃起來香而不膩很多人都喜歡，但有時往往買回的肋排附帶着許多軟邊的脆骨，也就是靠近豬胸部的軟骨，其實這個部位的軟骨很好吃，可以用它炒菜、燜、燉或煮湯都可以，軟骨很有嚼頭，嚼碎了吃還可以起到補鈣的作用...

“麻辣鮮香，下飯神器！”食材明細主料牛肚（適量）鴨血（適量）午餐肉（適量）肥羊粉（適量）香菜（適量）圓白菜（適量）海帶根（適量）墨魚腸（適量）藕（適量）山藥（適量）金針菇（適量）冬瓜片（適量）輔料西紅柿（三個）蠔油（適量）麻辣火鍋底料（適量）麻椒（適量）糖（適量）麻辣（口味...

“滿滿膠質的牛筋，小火慢燉，軟爛入味。”食材明細主料滷料包（2袋）清水（適量）牛筋（1000g）輔料葱段（適量）料酒（2勺）姜塊（2塊）鹽（適量）柱侯醬（3勺）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香燜牛筋的做法步驟1、牛筋洗淨切大塊後放入冷水鍋里加...

食材明細主料牛肉（8斤）輔料葱段薑片（適量）冰糖（10克）黃豆醬（1勺）滷肉調料包（1個）食鹽（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）電飯鍋醬牛肉的做法步驟1、準備新鮮牛肉。2、準備葱段薑片、黃豆醬、冰糖和滷肉調料包。...

食材明細主料千張豆腐（適量）海帶（適量）茶樹菇（適量）黑木耳（適量）大蝦（適量）藕片（適量）雞翅（適量）午餐肉（適量）青紅辣椒（適量）青菜（適量）輔料花椒（20粒）藤椒（20粒）乾紅辣椒（30粒）郫縣豆瓣醬（2勺）鹽（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口...

“簡單又好吃的美味”食材明細主料牛腩（500g）土豆（3個）胡蘿蔔（1個）洋葱（0.5個）輔料八角（2只）香葉（2只）醬油（適量）糖（適量）花椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）電飯煲版小鍋燉牛肉的做法步驟1、將牛腩切成大塊，加入適量醬油，花椒粉...

“喝水時加上一點兒檸檬膏，酸酸甜甜，水都願意多喝一些了😂特別是有些不愛喝水的孩子。檸檬膏潤喉清肺，家庭可常備，老少皆宜。”食材明細主料檸檬（500g）輔料冰糖（400g）陳皮（5片）酸甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電燉鍋版檸檬膏...

食材明細主料茭白（3株）半熟牛筋（250克）輔料燉肉料包（1包）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茭白燉牛筋的做法步驟1、食材：茭白、半熟牛筋（已切開）、燉肉料包2、將茭白剝殼清洗一下...

“酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品，屬於發酵乳。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所...

“孩子都喜歡吃肉鬆吧。超市的肉鬆真心貴呀，還是自己做吧。雖然材料也貴，但是至少實在啊，貨真價實！沒有添加劑，沒有防腐劑，沒有色素。。。自己做肉鬆，可以用麪包機，如果沒有面包機，那就和一樣用平底鍋做也是可以的。”食材明細...

食材明細主料半熟牛筋（290克）油豆腐（185克）娃娃菜（240克）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜油豆腐燉牛筋的做法步驟1、食材：半熟牛筋、油豆腐、娃娃菜、燉肉料包。2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開待用。4、將...

“大寶從小都不長個，這個是我最頭大的事情了。我總是在尋找各種各樣的強身發育的好食材給大寶吃，但是不吸收。反而小妞吃了快趕上大寶了，每次把兩寶一起帶出去。人家都誤認兩個是龍鳳胎了，有次菜市場的買菜阿姨把小妞當姐...

“這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜，它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉（1.2kg）輔料洋葱（1個）胡蘿蔔（2只）芹菜（2根）土豆（3大個）薑片（少許）調料鹽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）葵花油（適量）醬油（適量）醬...

“愛家人就給家人最好的”食材明細主料川秀酸奶菌粉（1g）輔料純牛奶（1升）細砂糖（50g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電燉鍋版酸奶的做法步驟1、做酸奶我喜歡用川秀牌酸奶菌粉發酵2、首先要把所有瓶子消毒下3、牛奶裏倒...

食材明細主料牛小裏脊（500克）葱段（3段）薑片（2片）土豆（一個（切塊））胡蘿蔔（一個（切塊））輔料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）西紅柿醬（1個西紅柿）紅酒（適量）調料包（小的幹辣椒2個，香葉2片、八角1顆，花椒約10粒、桂皮1小段、茶葉少許，陳皮1小塊）鹽（適量）...