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娃娃菜油豆腐燉牛筋的做法 【高壓鍋版】娃娃菜油豆腐燉牛筋 娃娃菜油豆腐燉牛筋怎麼做

娃娃菜油豆腐燉牛筋的做法 【高壓鍋版】娃娃菜油豆腐燉牛筋 娃娃菜油豆腐燉牛筋怎麼做

食材明細

主料
  • 半熟牛筋 (290克)
  • 油豆腐 (185克)
  • 娃娃菜 (240克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

娃娃菜油豆腐燉牛筋的做法步驟

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    1、食材:半熟牛筋、油豆腐、娃娃菜、燉肉料包。

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    2、將娃娃菜清洗一下。

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    3、放在案板上切開待用。

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    4、將半熟牛筋放在案板上切開。

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    5、將切好的半熟牛筋下入高壓鍋裏,擱入燉肉料包、加適量的清水。

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    6、加適量的料酒。

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    7、加適量的老抽。

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    8、加適量的蠔油。

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    9、加適量的鹽。

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    10、加適量的白糖。

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    11、蓋上蓋用中小火燉煮5——6分鐘後關火。

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    12、燜至沒氣後開蓋,撈出燉肉料包。

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    13、接着,合入娃娃菜和油豆腐翻動一下燉煮3——4分鐘。

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    14、然後,關火盛出。