自制放心料足的美味——兩種口味的吐司比薩的餐飲精選

“夏天來臨,廚房總讓人揮汗如雨,不想大汗淋漓又想吃得好,不想跟外邊兒買不健康又想不在廚房遭罪.我想這是每個下廚人的糾結~~今天這道美食既可以當早餐也可以當下午茶,甚至您午餐當主食也沒人反對哦,一切看您的選擇~...

“香甜玉米比薩”食材明細主料吐司（1張）輔料黃油（適量）玉米粒（適量）芝士（適量）配料芥末籽醬（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米吐司比薩的做法步驟1、吐司上塗一層室温軟化的黃油；再塗一層芥末籽醬。2、脯一...

食材明細主料水磨糯米粉（200g）南瓜（200g）輔料糖（10g）芝麻（20g）麪包糠（10g）牛奶（10ml）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜餅的兩種口味的做法步驟1、南瓜蒸熟備用。2、加入水磨糯米粉，牛奶，糖，攪拌均勻。3、做成餅狀，並裹上芝麻或者...

“想到必勝客裏吃的披薩，所以想嘗試一下，做給兒子吃，第一次，還是不錯，沒做砸，味道很好，”食材明細主料麪粉（150克）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料香菇（6個）香腸（5支）洋葱（1個）食用油（3匙）牛奶（適量）發酵粉（適量）番茄醬（適量）番茄（1個）胡蘿蔔（適量）鹹甜（口味...

“春苗寄語：“睜大你的雙眼，敞開你的心靈，放飛你的理想，你會發現世界很大，世界又很小。”中種法原味吐司較直接發酵法的吐司而言，口感上更加細膩、柔軟。”食材明細主料中種用高筋粉（240克）酵母（5克）白砂糖（30克）清水（220克）輔料主...

一款特別簡單的自制早餐，美味披薩，免去外面排隊等候在家即可食用哦。簡單的兩片吐司麪包片加上一些你愛吃的培根火腿等材料配一起，香味十足，尤其是中間加一個鵪鶉蛋，因為是麪包片加雞蛋的話可能就太大了，所以選擇加了鵪鶉蛋...

食材明細主料蟹味菇（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆粒（適量）香腸（適量）奶酪（適量）玉米粒（適量）吐司（4片）西蘭花（適量）輔料黑胡椒（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙味吐司披薩的做法步驟1、青菜切碎2、加鹽黑椒炒熟3、麪包片刷...

食材明細主料高筋粉（270克）涼水（111克）輔料糖（50克）鹽（4克）乾酵母（6克）雞蛋液（50克）動物性奶油（35克）牛奶（30克）奶粉（10克）湯種（92克）無鹽黃油（30克）紅豆（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）湯種紅豆吐司的做法步驟1、準備好450克吐司盒...

“液種加入後讓麪包更鬆軟在這裏我沒加黃油為了更健康一點效果也不錯這款吐司口感上帶有鹹味，有貝果的Q勁十足很有韌性加上有北海道吐司的鬆軟而細膩而且沒加什麼添加物和餡料，原生態的感覺，個人比較喜歡這種感覺，就像平...

“披薩在德國屬於主食中的一種，除了在店裏可以直接買來吃，也可以去超市買冰凍的回家放烤箱一烤就可以品嚐了。所以我懶得自己動手做，但是又一直心癢癢着想做。這個月底就要回國了，為了以後回國後能經常在家裏吃自己做的披...

“還沒到週末就跟同事有共同的想法，就是週末做吐司披薩當早餐，同事説讓她的女兒自己動手做，我在設想那該是多有趣的一件事呀，可我不行，孩子還太小，只有自己來處理，用吐司片做披薩，確實很省事，還有一個好處就是份量多少可以自己...

“兩種口味的餅乾條：原味的可可味的”食材明細主料低精粉（300克）輔料黃油（120克）雞蛋（1個）白糖（100克）葡萄乾（100克）可可粉（15克）配料鹽（4克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）兩種口味餅乾條的做法步驟1、原料：低精粉300克、黃油12...

“燙種是一種烘焙技巧，目的是使麪粉糊化以後吸水量增加，從而組織柔軟、更具彈性；燙種還可與防止麪糰老化，如果你覺得麪包不夠鬆軟，就可以使用燙種來製作麪包。口感柔軟，片片拉絲。”食材明細主料高粉（200克）白砂糖（35克）鹽（4克）蛋...

“想吃披薩又不高興揉麪想吃蛋黃酥也不高興揉麪天太熱了根本不想動可是又好饞那就做這款吧做成你喜歡的任何口味的小披薩水果海鮮培根雞肉……隨你”食材明細主料吐司片（1片）馬蘇裏拉芝士（適量）雜蔬（一小把）培根（1條）輔料鹽（隨...

“自制的披薩醬，料足、味濃，而且還價格實惠，不但能給披薩帶來更完美的口味，也能用來做意大利麪或者其他調味。”食材明細主料洋葱（1個）西紅柿（1個）輔料蒜瓣（4個）披薩草（適量）羅勒（適量）配料黃油（20克）番茄醬（適量）胡椒粉（適量）食鹽（1茶勺）白...

“我平常做吐司大多是用中種法，因為鬆軟好吃老化慢呀，其實有一個方法也有同樣的效果，這就是湯種法了，這個方法比中種法要快點，快就快在第一步了，不用發酵，只是用液體加高筋粉小火煮成糊狀，晾涼即可使用；這個三味的意思，就是用了...

“今天用波蘭種方法做超鬆軟吐司，操作簡單，易膨脹拉絲，口感鬆軟，奶香味足，好吃到爆。天氣漸涼，切一塊鬆軟吐司，抹上果醬，再來一杯熱牛奶或咖啡，營養又美味。這個方子，適用450克吐司模。”食材明細主料高筋麪粉（230克）奶粉（30克）淡奶...

“這個自制的土豆吐司，是最近超喜歡吃的一款吐司，細膩和柔軟和北海道吐司不相上下，做了兩個放到第三天依舊很軟，但在做時因為土豆的黏性大，水放的多了，使麪糰很黏手，所以在主麪糰裏把水去掉了，但也正因為有土豆的加入使得麪糰...

“蛋奶烤吐司就是把蛋奶液倒入吐司丁中，經過烘烤後，表面的吐司呈現酥脆口感，而底部的蛋奶液則是嫩嫩滑滑的布丁口感，這樣口感反差很大的搭配味道卻格外的好，而且做法簡單又很節省時間，是快手早餐，快手下午茶很好的選擇。這種...

“一般做披薩我都是自己做披薩醬，現用現做，買來一大袋的那種不如自己做的好吃還用不完。我覺得這真是一款萬用醬哈，不光可以是披薩的好基友還可以當成意大利麪醬用，一醬多用呀。”食材明細主料西紅柿（300克）大蒜（4瓣）洋葱（60克...

“今天這個波蘭種原味吐司實在太軟了，切的時候都明顯感覺拿捏不住，所以還不如手撕着吃過癮呢。”食材明細波蘭種高筋麪粉（吐司粉）（60克）普通高活性乾酵母（1克）室温涼水（60克）輔料高筋麪粉（吐司粉）（200克）耐高糖乾酵母（1克）全脂奶粉（6克...

“前段時間看到好多朋友做的吐司批薩，新入了烤箱，馬上試試。。。”食材明細主料吐司（兩片）馬蘇裏拉奶酪（3片）輔料培根（2片）番茄醬（適量）小番茄（適量）胡蘿蔔（適量）蠶豆（適量）配料胡椒粉（適量）橄欖油（適量）酸鹹（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“豐富的家常菜已不能滿足愛美食的胃。早餐DIY吐司披薩，配以鵪鶉蛋、洋葱絲、玉米粒、豌豆粒、青椒絲、胡蘿蔔丁、聖女果，讓食物增加人體所需維生素不僅快手簡單且美味。”食材明細主料鵪鶉蛋（2~3個）胡蘿蔔丁（適量）豌豆粒（適...

“這是第一次自己做壽司，幾種材料都捲起來就可以，外觀賣相還過得去吧，味道挺不錯哦~！”食材明細主料米飯（一碗）壽司海苔片（一張）肉絲（適量）火腿腸（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）大根（適量）輔料壽司醋（一勺）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）原...

“好幾年沒做吐司了，今天拿出了吐司盒刷了。昨晚就和好了中種麪糰放冰箱一晚上，下午開始弄，費時間，但很柔軟好吃。”食材明細中種麪糰高筋粉（180g）牛奶（120g）乾酵母粉（2g）鹽（3g）糖（18g）主麪糰高筋麪粉（80g）牛奶（70g）糖（12g）乾酵母（1g）黃油（23...