香菇肉末苦瓜盅的做法 香菇肉末蝦皮苦瓜盅 香菇肉末苦瓜盅怎麼做
“今天推薦一道簡單美味佳餚——香菇肉末蝦皮苦瓜盅，喻意很簡單：苦中有甜”食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）苦瓜（適量）輔料姜（適量）蝦皮（適量）精鹽（適量）白砂糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）香油（適量）芝麻（適量）苦味（口味...
苦瓜炒肉末怎麼做，苦瓜炒肉末的做法
“苦瓜有清火、消脂肪的功效。我們經常換口味吃，今天炒着吃最下飯。”食材明細主料苦瓜（1根）肉末（150g）輔料青紅辣椒（各2根）鹽（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒肉末的做法步驟1、苦瓜切片，放2勺鹽醃製。這...
豬肉苦瓜盅怎麼做，豬肉苦瓜盅的做法
“苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大眾的喜愛，這不單純因為它的口味特殊，還因為它具有一般蔬菜無法比擬的神奇作用。苦瓜雖苦，卻從不會把苦味傳給“別人”，如豬肉苦瓜盅，豬肉絕不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅稱。苦瓜配...
肉茸苦瓜盅怎麼做，肉茸苦瓜盅的做法
食材明細主料豬肉（100克）苦瓜（200克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉茸苦瓜盅的做法步驟1、苦瓜洗淨，切段。2、將切好的苦瓜段中的籽去掉。3、豬肉切成肉糜，用料酒、鹽攪拌，在加上蛋清拌勻；加上蛋清可以讓肉茸更加滑爽。4...
肉末釀苦瓜怎麼做，肉末釀苦瓜的做法
“苦瓜不炒不燉，搭配豬肉泥，用凱度B7蒸烤箱清蒸一道釀苦瓜，甘甜味美，甘而不苦，清爽不膩，肉餡融入苦瓜的香氣後，甘香濃郁，好吃又營養。”食材明細主料苦瓜（1根）青椒（半個）豬肉餡（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適...
豉香肉末炒苦瓜的做法 消食開胃的豉香肉末炒苦瓜 豉香肉末炒苦瓜怎麼做
“豉香肉末炒苦瓜是一道消食開胃菜。此菜色澤誘人，後味無窮，苦瓜清熱去火，豆豉有解表去煩的功效。豆豉和苦瓜的搭配絕對是美味健康菜。豆豉是把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成的食品,可以調味，也可入藥。豆豉作為...
肉末炒苦瓜怎麼做，肉末炒苦瓜的做法
“能吃得苦中苦，方為人上人，其實苦瓜説苦，也不算很苦，苦瓜是涼的，對於炎炎夏日吃點可以降降火。”食材明細主料苦瓜（適量）白菜（適量）肉末（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（2克）老乾媽（半勺）剁椒（小半勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
鮮蝦苦瓜盅怎麼做，鮮蝦苦瓜盅的做法
“苦瓜和蝦簡直就是天生的冤家，一綠一紅，一苦一鮮，相伴做出都不需要太多的調味料，就已經好吃的掉眉毛”食材明細主料鮮蝦（10只）苦瓜（1個）輔料鹽（2勺）料酒（3g）蒜末（3g）薑末（2g）蒸魚豉油（5g）香油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮮蝦...
肉末絲瓜盅怎麼做，肉末絲瓜盅的做法
食材明細主料絲瓜（一條）輔料豬肉餡（二兩）葱姜（適量）配料醬油（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜一根洗淨。2、去掉絲瓜的薄薄的外皮。3、切成一寸長的段，去掉絲瓜芯。4、將調...
肉末苦瓜條怎麼做，肉末苦瓜條的做法
食材明細主料肉末（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）紅辣椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末苦瓜條的做法步驟1、苦瓜去瓤切條。2、加鹽醃製10分鐘，醃好後擠掉水分。...
肉末杏鮑菇炒苦瓜怎麼做，肉末杏鮑菇炒苦瓜的做法
“杏鮑菇和苦瓜，肉末的搭配，味道鮮香美味，營養豐富，是一道美味下飯菜！”食材明細主料杏鮑菇（兩個）苦瓜（一條）肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱白（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、備...
苦瓜盅的做法 【苦瓜盅】 苦瓜盅怎麼做
“平時苦瓜不是切片就是切條或切塊做菜，自己都覺得沒啥新意了，今天想着無論如何也要換個吃法了，於是這道菜就誕生啦！如此做法簡單的一道菜，只需換個切法，就能讓食物變得與眾不同，生活中的其它事情，是不是也是如此呢？”食材明細...
香釀苦瓜盅怎麼做，香釀苦瓜盅的做法
食材明細主料豬肉餡（半斤）苦瓜（2根）輔料油鹽醬醋（適量）枸杞（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香釀苦瓜盅的做法步驟1、苦瓜洗淨瀝水，切成3公分左右苦瓜段，祛瓤備用。2、豬肉餡放調料，少許蛋清、少許澱粉拌勻3、...
蒸苦瓜肉盅怎麼做，蒸苦瓜肉盅的做法
食材明細主料絲瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸苦瓜肉盅的做法步驟1、備豬肉，香葱，鮮絲瓜。2、絲瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3、剁好的肉泥...
苦瓜肉盅怎麼做，苦瓜肉盅的做法
“清熱消暑，滑軟鮮美。”食材明細主料苦瓜（1根）鉸肉（200克）枸杞（適量（選用））輔料澱粉（3茶匙）料酒（2茶匙）雞油（1茶匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）雞蛋（1個）老薑（少許）白糖（少許）苦味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜肉盅的做法步驟1...
肉末香菇冬瓜的做法 電飯鍋版——肉末香菇冬瓜 肉末香菇冬瓜怎麼做
“用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的，而且還沒有油煙，把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內，手指輕輕一按，即可出門辦事，等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子，暖暖的帶着家的味道，而此時一鍋鮮美的菜餚等着你享受。冬瓜雖然是普...
香煎苦瓜盅怎麼做，香煎苦瓜盅的做法
食材明細主料苦瓜（適量）豬肉（適量）輔料香葱（適量）生粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎苦瓜盅的做法步驟1、豬肉，鮮苦瓜，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切段。3、剁好的肉泥拌...
香菇肉末釀南瓜怎麼做，香菇肉末釀南瓜的做法
“平凡的食材，簡單的做法，不一樣的心情，做出來的菜餚口感也會大有差異，這就是為什麼説菜中滋味，各人體會。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)生活中我們習慣家常菜，因為家常菜才是生活的主旋律和常規態。而下館子，去飯...
燉苦瓜盅怎麼做，燉苦瓜盅的做法
“炎炎夏日，來碗苦瓜湯清熱祛暑吧！看看吃苦瓜的好處:1，促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。2、防癌抗癌：苦瓜蛋白質成分及大量維...
肉末苦瓜盅的做法 夏季吃苦菜---肉末苦瓜盅 肉末苦瓜盅怎麼做
“苦瓜的功效：1.清熱益氣苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2.保護機體苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高...
苦瓜香菇釀肉怎麼做，苦瓜香菇釀肉的做法
“額，菜品亂入了。主要介紹的是苦瓜香菇釀肉。喜歡清淡飲食的可嘗試一下。此菜品是肉汁中夾雜着苦瓜和香菇的淡淡清香…”食材明細主料苦瓜（適量）香菇（適量）前甲肉（適量）輔料花椒油（適量）大葱（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...
肉末苦瓜怎麼做，肉末苦瓜的做法
食材明細主料苦瓜（一根）豬肉（適量）大蒜頭（適量）小米椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末苦瓜的做法步驟1、準備好食材。2、苦瓜去籽，切成4塊（一分為四）。3、斜刀切成...
肉末燒苦瓜怎麼做，肉末燒苦瓜的做法
食材明細主料瘦肉末（50g）苦瓜（2根）輔料鹽（少許）生粉（少許）蠔油（少許）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒苦瓜的做法步驟1、苦瓜去瓤洗淨切片2、倒入開水焯一下控乾淨水，再用涼水漂一下3、肉末加入生粉、蠔油拌勻4、炒鍋油燒...
彩蔬肉末絲瓜盅怎麼做，彩蔬肉末絲瓜盅的做法
食材明細主料絲瓜（適量）豬肉餡（適量）粉絲（適量）輔料青紅黃菜椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬肉末絲瓜盅的做法步驟1、粉絲用水浸泡一會兒變軟後，撈出瀝去水分，平鋪...
苦瓜盅怎麼做，苦瓜盅的做法
食材明細主料苦瓜（適量）肉（適量）蛋黃（適量）輔料澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）葱花（適量）姜（適量）紅椒粒（適量）苦味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）苦瓜盅的做法步驟1、苦瓜切段掏苦瓜仔，肉剁泥加葱姜鹽蛋清澱粉拌勻2、燒水少油少鹽，水開後放入...