蒜香炒蕹菜的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經過香油爆炒過的蒜，散發出自己本身獨有的味道，蒜的清香加上蕹菜獨有的爽脆，嚼在口中，發出嘎吱嘎吱的脆響，在吃的過程中平添了一份樂趣。吃起來滑而不膩，又...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香炒蕹菜是用蕹菜作為主要的原材料加工製作而成的，蕹菜可以説是一種很有功能性的蔬菜，它有通便防癌的功效，也有降低血糖的良好功能，經常食用對身體會產...

“金花菜是江南蘇州這邊一道常見家常菜，又稱之為（草頭），鮮嫩而清脆爽口。”食材明細主料金花菜（500g）輔料糖（半勺）蒜子（3個）鹽（適量）白酒（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蒜香金花菜的做法步驟1、將金花菜清洗乾淨再瀝...

食材明細主料蕹菜杆（300克）輔料幹辣椒節（10克）漢源紅花椒粒（3克）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）水澱粉（適量）色拉油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒糖醋蕹菜杆的做法步驟1、蕹菜杆洗淨撕開，切成小段；幹辣椒切成小節；糖、醋、...

“碧綠碧綠的蔬菜，蒜香味濃郁，看着就好有食慾”食材明細主料油菜（適量）輔料大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香熗炒油菜的做法步驟1、準備好食材。2、把油菜莖切斜刀，大蒜拍扁備用（這一步忘...

“油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素等營養成分，做法也很簡單，是一道好吃又營養的快手菜。”食材明細主料油菜（400克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料芥菜幫（600克）輔料蒜（6粒）調料鹽（2克）雞精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香炒芥菜幫的做法步驟1、芥菜幫斜切成片，清洗乾淨後瀝乾水份。2、大蒜切成粒。3、鍋內燒開水，加入幾滴油和少許鹽。4、放入芥菜幫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料空心菜：500輔料醋：20鹽：5姜：30香油：10具體步驟1.將蕹菜（空心菜）擇洗乾淨，控去水，用手掐成長3釐米左右的段，並把菜莖捏破；2.投入開水鍋中焯燙一分鐘，見菜色轉為碧...

食材明細主料菠菜（350克）輔料大蒜（4瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香炒菠菜的做法步驟1、菠菜去除根部，清洗乾淨瀝乾水份。2、大蒜拍扁。3、鍋內加油燒熱，下大蒜炒出香味。4、加入菠菜大火翻炒幾下...

蕹菜，可能大多數的人們，都沒有聽過這個名字，它還有另外的一個別名叫做空心菜。其可以用做用食材供人們進行食用，不管是炒着吃還是拌着吃，味道都可以將其給體現出來。以下小編將會為大家所講到有關於蕹菜的功效與作用，一起來...

食材明細主料香腸（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜大蒜炒香腸的做法步驟1、自已薰的香腸，大蒜，芹菜，辣椒。2、香腸切片，芹菜，大蒜，辣椒切絲。3、先炒香腸，4、炒片...

“記得小時候，家裏青菜蘿蔔是少不了的。那時候，條件不好的人家天天都是吃的這些，不像現在，大魚大肉吃得多了，想換換口味，或者是為了瘦身、減肥、健康考慮才吃這些素菜。每年的空心菜上市的季節，空心菜梗便是我們最期待的，吃的...

食材明細主料雪菜（220克）蒜末（105克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜炒雪菜的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗切碎）、蒜末2、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末翻炒翻炒至斷生。3、接着，合入切碎的雪菜翻炒翻炒。4、然後，加...

食材明細主料海帶絲（110克）白菜（230克）輔料蒜頭（適量）生抽（生抽）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香海帶炒白菜的做法步驟1、食材：海帶絲（已清洗）、白菜（已清洗）、蒜頭（已切碎）2、將已清洗好的白菜放在案板上切開，待...

“蕹菜也被稱為空心菜或應菜。加入（峇拉煎）一起煮吃起來很美味呢！，（峇拉煎）馬來語叫Belacan，是馬來西亞的一種蝦膏，是主要調味品之一，就是一種調料。亞叁是“酸”的意思，亞叁是羅望子。羅望子味甘酸，用來調味，搭配辣椒等，令菜式酸...

“不愛包包愛廚電，逛街只逛廚具店。這話我就是形容我自己的呢。這幾年家裏的廚電都是一月入一新的節奏。這個月趁女神節前要將心頭上帶回家。朋友們也可以做個參考，超適合0廚藝的朋友，幫你做菜還教你配菜，你還有什麼不滿...

食材明細主料白菜心（5片）胡蘿蔔（1根）西芹（2根）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）醋（適量）味極鮮醬油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香素炒白菜片的做法步驟1、備齊材料2、西芹焯水3、白菜、胡蘿...

食材明細主料蕹菜（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）博白蕹菜的做法步驟1、我用的是我們的特產，博白蕹菜。菜洗淨之後摘段，然後燒開水焯一遍。2、焯水後的蕹菜放入涼水，這樣口感會更脆。3、油...

“蒜香炒莧菜，是以莧菜、蒜為主料味道香美、老少皆宜，是一道深受大眾喜愛的家常菜莧菜富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促...

食材明細主料菠菜（215克）熟豬肉（45克）輔料蒜末（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肉絲炒菠菜的做法步驟1、食材：菠菜（已清洗切開）、熟豬肉（已切絲）、蒜末2、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。3、接着，下入切好的...

“美美的綠色，就像美美的春天”食材明細主料油菜（適量）蒜末（適量）輔料蠔油（一勺）花生油（適量）鹽（適量）葱末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香爆炒油菜的做法步驟1、準備好食材。2、油菜，掰開清洗乾淨。3、葱.蒜切末。4、...

食材明細主料芹菜（適量）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段備用2、葱姜切絲、大蒜拍碎待用3、把肉切絲4、鍋低加油燒熱5、放上肉...

食材明細主料空心菜（500g）輔料大蒜（半個）小米辣（2個）青椒（1個）調料鹽（2小勺）糖（1小勺）味達美臻品蠔油（1中勺）味達美臻品特級生抽（1大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蕹菜的做法步驟1、準備食材。2、空心菜清洗乾淨，摘小段。鍋...

空心菜是家家户户都熟悉的一種蔬菜了，小炒一下便是一道充滿煙火味的家常菜了，蕹(weng)菜談起來，可能不是很熟悉，但其實它也是一種普通的蔬菜，那麼兩者之間究竟有什麼區別呢?來跟我一起看一下吧!一、蕹菜和空心菜的區別有哪...

食材明細主料油麥菜（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香素炒油麥菜的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味。3、在倒入油麥菜大火翻...