菌菇豬肚煲雞的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料草雞（半隻）豬肚（一個）輔料羊肚菌（適量）山藥片（適量）薑片（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）菌菇豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚加鹽，醋反覆搓洗乾淨，焯水後切成條狀，...

“多吃一些排毒食物,有助於清掃積存體內的宿毒,不僅能防病治病,還能延年益壽,其中的蘑菇就是此類食品中的翹楚。”食材明細主料平菇（適量）蟹味菇（適量）杏鮑菇（適量）茶樹菇（適量）輔料高湯（適量）大蒜（適量）姜（適量）香葱（適量）食用油（適量...

食材明細主料豬肚（適量）烏雞（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難度）豬肚雞的做法步驟1、備豬肚清洗乾淨，烏雞一隻清理內臟，姜少許。2、切片。3、將生薑塞進雞的肚子裏，4、如圖。5、再將整隻雞塞進豬肚裏，6...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“冬至快樂，有次朋友家來做客，我買來豬肚，土雞，用胡椒籽煲的湯，朋友們嘗完後讚不絕口，味道鮮美，口感相當不錯👍，不加任何添加劑，今天再次煲這道湯，詳細介紹一下，看能不能幫到有愛好喝湯，煲湯的你，謝謝！”食材明細主料土雞（1只）豬肚（1個...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃，但...

“購買了一隻散養黑腳雞，加入鮮美羊肚菌，雞湯味美香濃，羊肚菌搭配黑腳雞營養豐富，適宜秋季進補。”食材明細主料黑腳雞（1只）輔料羊肚菌（適量）薑片（適量）葱葉葱花（適量）水（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）羊肚菌煲...

雞公煲是不少人都愛吃的傳統美食哦，在我國的美食行業中雞公煲特別的有名氣，雞公煲憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可，不少城市裏都能看到有雞公煲店的存在。那麼學雞公煲哪裏最正宗?我們瞭解一下吧。學雞公煲哪裏最...

“豬肚煲雞，味美湯鮮。”食材明細主料豬肚（5OO克）雞肉（5OO克）輔料胡椒仁（4O克）鹽（少許）麪粉（少許）姜（1小塊）黃豆（2O克）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肚雞煲的做法步驟1、把豬肚用鹽和麪粉搓洗幹潯。2、切成大塊飛水，洗淨。3、雞...

“鮮香美味，豬肚有嚼勁，搭配菌菇，瘦肉的鮮香，別有一番味道！”食材明細主料豬肚（一個）裏脊肉（適量）鹿茸菇（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粒（適量）姜（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇瘦肉煲豬肚的做法步驟1、豬肚...

食材明細主料豬肚（1個）清遠雞（1000g）輔料姜（1大塊）蒜（5顆）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）花椒（幾粒）醬油（1勺）雞精（1/2勺）料酒（2勺）葱（1顆）生粉（5勺）老醋（3勺）胡椒（幾粒）鹽（1勺）紅棗（5顆）中辣（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香辣豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚一個...

“傳統佳節，吃雞必有，今來道菌菇煲草雞，非常的鮮美～”食材明細主料草雞（一隻）羊肚菌（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌菇煲草雞的做法步驟1、草雞洗淨剁塊，薑片放入...

“春節必備～豬肚煲雞湯，湯汁濃郁鮮美，營養豐富，喜歡快來試試吧！”食材明細主料草雞（半隻）豬肚（一個）輔料鹿茸菇（適量）姜（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肚煲雞湯的做法步驟1、豬肚用鹽，面...

“猴頭菇性平味甘，含有豐富的蛋白質、核黃素、煙酸以及多糖類和人體需要的多種維生素，具有組織修復和強化細胞活力、滋補機體的功效。金錢菇具有調節人體新陳代謝、幫助消化、調節血壓的作用。雞湯的好處就是提高身體免...

“挺喜歡吃各種菌菇，味鮮口感也很好，這次用來燉雞，燉的時候不用加水，因為幾種菇在燉的過程都會出汁水，這麼燉出來的雞味更香”食材明細主料三黃雞（半隻）香菇（3朵）杏鮑菇（1個）幹香菇（2個）白蘑菇（3個）輔料柱候醬（1.5湯匙）蠔油（2湯匙）大葱（半...

“妹妹送給我一些東北幹蘑菇，我都叫不上名，聞着味道挺香。冰箱還有隻和田飛雞，就想着把這些蘑菇放一起來個亂燉😄真的是味道好極了😃”食材明細主料雞（半隻）各種蘑菇（適量）手擀粉（適量）輔料葱（適量）生薑（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適...

豬肚煲雞是廣東一種有名的家常菜，當豬肚遇上老母雞會產生什麼神仙味道呢？想知道的話試試就知道了，下面跟着我的步驟來讓大家能夠不去到廣東也能吃上正宗的豬肚燉雞，喝上一碗鮮美的湯。大家在處理豬肚時一定要細緻不然會有...

食材明細主料白果豬肚雞（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白果豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚生粉香油洗淨，雞洗淨斬件，白果剝殼去衣，把雞塊塞進豬肚，放進湯鍋煮一個小時，加入白果至熟，放鹽即可2、出鍋3、非常養...

在這個民以食為天的社會裏，吃最重要的。我相信有很多人絕對和小編一樣，非常喜歡吃豬肚雞，不論是口感還是色澤，絕對秒殺其他食物！所以我相信，一定也有很多人發現了這個商機，想嘗試着加盟一家正宗豬肚雞店。但是要加盟一家正宗...

“補。”食材明細主料菌菇包（1包）雞腿（1只）輔料藕（4-5塊）葱（1段）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇雞湯煲的做法步驟1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半個小時泡發。4、砂鍋加水，先煮菌菇包。5、雞腿...

“非常美味的豬肚煲雞，而且健康。”食材明細主料豬肚（適量）母雞（適量）胡椒子（適量）輔料姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肚煲雞的做法步驟1、1、如圖1把材料準備好。2、2、用鍋燒紅倒少許油加入...

大家都知道，民以食為天。在粵系菜中就有一個特別品，它含有豐富的蛋白質只脂肪維生素等，想不想知道它叫什麼名字呢，那就是豬肚雞了。它有很多種的製作方法和菜品，在市場中一定有很大的銷路。我們知道，馬大爺家的豬肚雞味道好...

“我的幹香菇都是媽媽幫我買的，普寧老家買的，不知道是我不會選呢，還是廣州的香菇就沒有家裏的肥香。媽媽買的香菇，肉厚而且聞着香吃着也香。至於這個松茸菇呢，是在我一個小學同學那兒買的，她做批發的，便宜。嘿嘿。這個雙菌菇...

“豬肚和雞搭配，湯汁鮮美，肉質軟爛”食材明細主料母雞（半隻）豬肚（一個）輔料大棗（幾顆）蟲草花（少許）黃芪（兩片）姜（一塊）枸杞（少許）調料鹽（少許）白胡椒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚和雞備好（豬肚用白醋...

食材明細主料土雞（半隻）猴頭菇（三朵）羊肚菌（適量）輔料葱（適量）姜（適量）枸杞（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）猴頭菇羊肚菌雞湯的做法步驟1、羊肚菌和猴頭菇提前浸泡軟，浸泡後的水沉澱備用...