可可馬芬的做法 你好我叫軟綿綿~可可馬芬要不要這麼簡單~ 可可馬芬怎麼做
“用君之的方子做的，説實話烘焙學問太大，黃油要如何擺弄，用糖粉還是白糖，麪粉什麼時候加入，蛋要怎麼打，每一個步驟的不同都會產生不同的口感，不同的成品，馬芬一直想嘗試來的，選擇太多眼花繚亂，最終決定了這一款！濃郁可可香，外皮香...
可可海綿核桃蛋糕的做法 可可海綿核桃蛋糕——不易消泡的日式方法 可可海綿核桃蛋糕怎麼做
“大家都知道，可可粉是消泡“神器”，做可可海綿蛋糕篩可可粉時，新手難免會被“沙沙沙”的消泡聲嚇到，但是這個方法就可以不用怕消泡了，原方來自雨夜妮娜，我用60克莫斯利安酸奶代替了原方的50ML牛奶，可能是酸奶有點稠，麪糊偏幹...
軟綿綿的肉鬆蛋糕怎麼做，軟綿綿的肉鬆蛋糕的做法
“濃濃小時候氣息的肉鬆蛋糕，綿軟蛋糕，肉鬆與沙拉醬的組合，讓人不禁舔手指頭”食材明細主料雞蛋（3只（分蛋））牛奶（30克）大豆油（30克）白砂糖（45克）低筋麪粉（45克）輔料沙拉醬（少許）肉鬆（少許）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟綿綿的肉...
酸奶蛋糕之軟綿綿的做法 酸奶蛋糕之軟綿綿（有糖有油款） 酸奶蛋糕之軟綿綿怎麼做
“此款蛋糕其實和戚風的步驟除用了酸奶和用水浴法烤制的區別外便都相同。但是但是口感可是提升很多，變的更柔軟細膩奶香十足，肯定可以滿意你的味蕾！”食材明細主料低粉（40g）濃稠酸奶（200g）玉米澱粉（30g）玉米油（45g）蛋（5個）輔料糖（80...
可可海綿蛋糕的做法 純情的可可海綿蛋糕 可可海綿蛋糕怎麼做
“一位準爸爸要為還未出世的寶寶學做全蛋式海綿蛋糕。為了能更好地幫助他，我特意將這款海綿蛋糕按常規方法重新操作，熟悉了全部過程和手法，儘管我也是菜鳥一枚。普通的蛋糕因為在表層進行了奶油裝飾，立馬兒變得清新、聖潔...
綿軟海綿杯子蛋糕怎麼做，綿軟海綿杯子蛋糕的做法
“想做出一個好吃的海綿蛋糕其實比做戚風更困難哦！有人喜歡戚風的超級柔軟，也有人喜歡雖然組織紮實卻很綿軟的口感，但如果操作不好，卻很難做出好吃的海綿蛋糕。下面給大家分享一個非常好吃的海綿蛋糕，但前提是每一步都要操...
軟綿綿奶黃小餐包怎麼做，軟綿綿奶黃小餐包的做法
“鬆軟香甜的小麪包，奶香味十足。吃着自己做的美味可愛小麪包，滿足感爆棚啊！一口氣吃掉了三個，步驟很簡單，只要耐心就好，獻給你的愛人及寶貝，甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明細主料高筋麪粉（315克）牛奶（165克）雞蛋（50克左右1個）黃油（40克...
可可海綿吐司怎麼做，可可海綿吐司的做法
“這個構思依然是源自於對我萬分支持的家人！所謂“鹹魚白菜，各有所愛”，我的家人都有自己特別鍾愛的點心，例如麪包、蛋糕、餅乾，其中還分鹹的、甜的、素的、葷的，我恨不得自己是個美食魔術師，把他們點的用一秒鐘的功夫全變出...
可可海綿蛋糕的做法 【可可海綿蛋糕】簡約美 可可海綿蛋糕怎麼做
“ココアスポンジケーキ可可海綿蛋糕沒有足夠多奶油的蛋糕不完美~~~~完全不過癮...不過癮不過癮不過癮!!!下次蛋糕片有多厚，奶油必須有多厚!!!可是為什麼還要做呢？能做的更完美一點？NO引用埃斯科菲耶的一句話做答覆——...
軟綿綿吐司怎麼做，軟綿綿吐司的做法
“新手做吐司，總有常見的誤區，比如一下子液體倒多了，結果麪糰又濕又粘，難以成團，這時候又會加一些高粉進去幫助成團，結果高粉加多了，麪糰又幹了，這時候又忍不住加液體，來來回回，做出來的麪包組織乾硬。別問我，我是怎麼知道的。我...
軟綿綿三色吐司怎麼做，軟綿綿三色吐司的做法
食材明細主料純牛奶（80g）高筋麪粉（125g）酵母（1.5g）糖（20g）鹽（1.5g）黃油（15g）輔料可可粉（1g）抹茶粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟綿綿三色吐司的做法步驟1、將高筋麪粉125g、純牛奶80g、糖20g、鹽1.5g、酵母1.5g放進麪包機揉...
綿軟的全麥可可奶酥小餐包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘親們喜歡全麥可可奶酥小餐包嗎？綿綿軟軟的，奶香濃郁，聽着都想吃呢-全麥可可奶酥小餐包做營養又美味早餐很不錯滴！相信小朋友和大朋友們都愛哦。撕開一個，...
可可海綿怎麼做，可可海綿的做法
“老公生日要到了，他最喜歡吃巧克力了，所以生日我一定要做巧克力給他，生氣的是昨天開始胃裏特別難受，一走路就感覺累到不行，難道真是年紀大了？還是怎樣了？雖然快奔三兒了，但這應該不算年紀大吧？我真的是唉！本來是想做個戚風的，但...
可口的綿軟芝士如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的綿軟芝士是用高筋麪粉和牛奶以及黃油酵母等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，芝士是一種在製作甜品的時候經常用到的食材，味道香濃可口，入...
酥軟香甜的軟綿綿的檸檬海綿小蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘軟綿綿的檸檬海綿小蛋香噴噴金燦燦特別可愛，海綿蛋糕的口感就像它的名字一樣海綿似得綿軟細膩，這種蛋糕俗稱烘焙蛋糕，它是做蛋糕的基礎，有各種各樣的模具...
超軟巧克力麥芬如何做好吃又美味，綿軟零失誤
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：85可可粉：2大勺糖粉：55雞蛋：50牛奶：80ml黃油：40輔料鹽：1/8小勺泡打粉：1/2小勺小蘇打：1/4小勺具體步驟1.(這個比較簡單，所以沒有過程圖，見諒~)將黃...
可可海綿蛋糕怎麼做，可可海綿蛋糕的做法
“上次做了海綿蛋糕，覺得自己在做蛋糕方面上癮了，每天只要閒下來，就會想着做什麼樣子的蛋糕。想做蛋糕，但是家裏的低筋麪粉卻都用完了，新買的還在路上/(ㄒoㄒ)/~~無意中在微信的烘焙公眾號中發現了一個超棒的帖子，只要有玉...
軟軟綿綿的麪包怎麼做，軟軟綿綿的麪包的做法
“做時忘了拍照，請諒解。”食材明細主料麪粉（3匙）白糖（400顆）芝士（10塊）咖啡（10勺）白酒（1g）雞蛋（5個）輔料香草粉（5勺）姆瓦納茶粉（1勺）奶油（1000g）黃油（3塊）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）軟軟綿綿的麪包的做法步驟1、奶油打散，放入鍋中煮...
可可海綿蛋糕的做法 可可海綿蛋糕（4寸愛心） 可可海綿蛋糕怎麼做
“漂亮的屋諾UN163004寸心形模具，可以做很多好看好吃的甜品，拼起來擺拍非常漂亮偷偷告訴你，這款海綿蛋糕放置一天，再品嚐口感更好可可的濃醇香味都滲透在蛋糕體中”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（50g（B））可可粉（10g）耐烤巧克力豆（10...
軟綿綿的豬肉鬆的做法 27的烘焙日記——軟綿綿的豬肉鬆 軟綿綿的豬肉鬆怎麼做
“一直都想試着自己做肉鬆，今天終於做了~因為27新買了一個麪包機~嘻嘻~~~”食材明細主料豬裏脊肉（500g）輔料老薑切片（一坨）八角（5、6顆）花椒（一小撮）大蒜（7、8瓣）香果（1個）香葉（幾片）熟芝麻（兩勺）配料老白乾（2勺）鹽（1勺）白糖（30g）紅糖（20g）醬油...
馬蹄糕軟軟綿綿是不是還沒熟
不一定。馬蹄糕口感出現軟軟綿綿的情況，有可能是因為在製作過程中馬蹄粉或者水的用量太多，導致成品成型狀態不好，口感出現軟綿不爽滑的情況。因為通常還沒有蒸熟的馬蹄糕都是不太成型的，用竹籤插進去會有粘黏的，所以是口感...
軟綿綿椰蓉餡如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料黃油：22糖粉：35雞蛋：35椰蓉：60奶粉：10輔料具體步驟1.用湯勺把軟化的黃油壓碎2.加入糖粉拌勻3.加入雞蛋攪拌4.最後加入椰蓉拌勻5.拌勻後6.覺得香味不夠重...
軟綿綿腸仔包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：350低粉：150鹽：2砂糖：100黃油：40雞蛋：一隻哮母粉：8麪包改良劑：4水：適量火腿腸：適量蛋液：一隻輔料具體步驟1.把主料全部放一齊揉成麪糰（黃油除外）2.揉成面...
麪包軟綿綿怎麼做，麪包軟綿綿的做法
“此款麪包水分相對來説水分比較大，很軟。建議用廚師機或麪包機和麪。方子很成熟！”食材明細主料白糖（80g）雞蛋（50g）黃油（40g）鹽（4g）高筋麪包粉（400g）牛奶（260g）輔料酵母（4一6g）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麪包軟綿綿的做法步驟...
美味可可海綿蛋糕，海綿蛋糕
“比較實用，可以做為孩子點心。平常亦可用來招待朋友做為下午茶點心個人感覺口感很是不錯香濃醇厚配點紅茶還是咖啡很是有味”食材明細主料低粉（60g）可可粉（20g）細砂糖（80g）雞蛋（3個）檸檬汁（3滴）玉米油（30g）牛奶（30g）輔料糖粉（少許）其...